1樓:帳號已登出
首先把峨眉豆給他去掉豆莖,然後將峨眉豆切成小塊兒,肉切成絲,先炒肉。然後將炒好的肉片兒放進切好的峨眉豆炒勻,放一點兒鹽。將峨眉豆炒熟,淋上生抽,調入味精,放一點兒清水燒開鍋。
將炒好的峨眉豆炒肉就可以了。
2樓:以陽德
起鍋燒油,將肉末炒香,然後加上餓眉豆,少加一點點的水,悶上兩分鐘,這樣一道鮮美的肉末炒峨眉豆就好了。
3樓:可可
肉先用鹽和香油醃製一段時間,準備蒜瓣、辣椒和扁豆,蒜瓣壓平,去皮切碎,辣椒洗淨切絲,老排骨撕去洗淨,瀝乾切絲,熱鍋倒油,放入蒜瓣翻炒,放入切碎的毛茛丁翻炒一段時間,加入蠔油,加入少許水翻炒均勻,加鹽撒上辣椒絲翻炒均勻。
4樓:go我的世界誰懂
首先應該準備好食材,然後起鍋燒油,倒入蔥,姜蒜爆香,將食材放入鍋中,加入少許的清水,然後倒入是兩個調味品,然後翻炒均勻就可以出鍋了。
5樓:撒的謊
其實可以把這個峨眉豆先用油炒香,然後再把肉也炒好,加入蒜末,再加入生抽蠔油,再次進行翻炒加入食用鹽。
6樓:鄭芬多老師
1、把眉豆先用鹽水泡一下,再撕成小塊,瘦肉剁成末。
2、鍋熱放油,把眉豆倒進去爆炒。
3、放入青椒一同炒,再加入大蒜。
4、差不多熟的時候加入瘦肉同炒,放一點水燜一下。
5、翻炒一陣後加入剁椒,鹽和味精調味,關火起鍋。
清炒蛾眉豆的做法,清炒蛾眉豆怎麼做好吃,清炒
7樓:方外青山
1.蛾眉豆摘去老筋,洗淨瀝乾。
2.鍋熱油,姜蒜乾紅辣椒煸炒出香味,然後倒入蛾眉豆3.繼續煸炒至蛾眉豆變色。
4.放入豆瓣醬翻炒均勻。
5.加入適量水燜煮至熟透。
6.加入鹽,雞精。
7.放入十三香。
8.出鍋裝盤。
8樓:命中註定
食材主料。
蛾眉豆300g輔料油。
適量鹽適量雞精。
適量生薑。適量大蒜。
適量十三香。
適量豆瓣醬。
適量步驟。1.蛾眉豆摘去老筋,洗淨瀝乾。
2.鍋熱油,姜蒜乾紅辣椒煸炒出香味,然後倒入蛾眉豆3.繼續煸炒至蛾眉豆變色。
4.放入豆瓣醬翻炒均勻。
5.加入適量水燜煮至熟透。
6.加入鹽,雞精。
7.放入十三香。
8.出鍋裝盤小貼士。
豆角炒肉沫的做法步驟圖,豆角炒肉沫怎麼做
9樓:揚瑞靈竺莞
用料主料。
豬肉200克。
豆角100克。
幹辣椒3個。
姜3克蒜2瓣。
輔料生抽。1湯匙鹽。
少許肉沫炒豆角的做法。
1.將豬肉剁碎;豆角切小段,幹辣椒切段,姜蒜切沫2.鍋裡熱油,將肉沫迅速炒散,加入姜蒜沫拌炒3.調入生抽,放豆角和辣椒同炒。
4.調入適量鹽,拌炒均勻即可。
蛾眉豆怎麼做好吃
10樓:武迎夏侯
我們是用燒豬骨跟蛾眉豆一起煲湯,降火的,口腔潰瘍的人很適合喝。
11樓:喬染
我一般都是切成細絲,加一點辣椒絲直接炒,素炒就好,這種豆角有一種特別的味道,所以我從來沒放過肉炒。
豆角炒肉沫怎麼做
12樓:醇味坊
家常小炒豆角肉末,拌著米飯一下子就吃完了。
13樓:牌判趩星判架倨
早餐寶媽給孩子做饅頭夾牛肉漢堡,來一份豆角炒肉配豆漿,娃吃嗨。
14樓:賦雍麼麼賦詰詰
豆角炒肉末真的很下飯。
15樓:超超
肉提前炒好,起鍋炒香豆角下瘦肉翻炒。
16樓:四姐愛做美食
豆角炒肉末怎麼做?把豆角切片,鍋中準備肉末,加入鹽生抽蠔油料酒發酵均勻,然後倒入豆角,炒均勻。
17樓:痞啊四
豆角炒肉末的做法。
1.豆角放在有少量鹽和植物油的水中焯兩2分鐘,撈出用涼水衝一下,切成小粒。
2.肉餡放入碗中,倒入料酒,老抽,植物油,白胡椒粉抓拌均勻後醃製5分鐘。姜去皮切碎、幹辣椒剪成小段兒。
3.鍋中倒入油,五成熱時放入薑末和辣椒段,煸出香味後放入肉餡,迅速炒散至肉變色變熟。
4.放入豆角粒,改成中火煸炒2—3分鐘。
5.再放入生抽,糖,翻炒均勻後放雞精淋入香油即可。
蛾眉豆怎麼做好吃?
18樓:紅紅最帥
豐富的蛋白質含量,露豆,使完美的零食或一頓飽餐。這個配方帶來甜,酸和辛辣的口味,美味的一餐。百勝!
前一天晚上泡豆子他們通常會在一兩天內發芽。您可以在當地的印度商店找到asafoetida,kokum,jaggery和幹胡蘆巴葉(特產)。在中等溫度的鍋中加油。
當油加熱時,加入asafoetida,芥末籽,乾紅辣椒和大蒜丁香。芥菜籽爆裂,加入洋蔥,炒至金黃色。現加入番茄,幹胡蘆巴葉和幹芫。。
炒約5分鐘。現在加上露豆。攪拌均勻約2-3分鐘。
然後加入薑黃,辣椒,地面香菜和地面孜然。均勻混合。約5分鐘。
新增玉米和kokum。擠壓半石灰混合物。攪拌不時。
在炒菜,攪拌和混合原料時,時機始終是關鍵。這可以使你的菜或打破!現在加2杯水,讓豆子做飯。
應該在15-20分鐘左右完成。加入鹽調味。享用熱麥片玉米餅。
如果有剩菜剩菜,第二天也會令人驚歎。
豆腐炒肉沫的做法步驟圖,豆腐炒肉沫怎麼做好吃
19樓:匿名使用者
用料主料老豆腐一塊肉末半斤。
輔料鹽適量油適量味精適量自制辣醬半湯勺。
豆腐炒肉末的做法。
1.鍋裡放油燒熱。
2.放入切好的老豆腐,把豆腐煎的兩面金黃,盛出備用。
3.煎豆腐的鍋裡還有油放入姜爆香。
4.放入肉末翻炒。
5.等肉末炒熟了,把煎好的豆腐放入翻炒,同時放入一點鹽、雞精,如果太乾可以放一點開水。
6.翻炒一會放入辣醬翻炒,等辣醬和菜炒的完全混在一起就可以了。
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