1樓:紫晶女孩
重慶的特色食品:
1.合川桃片 2.麻辣火鍋 3.
怪味胡豆 4.小吃攤上的燒烤(比如:裡脊肉,雞柳,臭豆腐。
) 5.牛肉乾 6.牛羊粉 7.
酸辣粉 8.涼麵 9.水果刨冰 10.
冰粉涼蝦。
中國各地特色小吃、民間美食一覽表名錄:給我說說。。
2樓:匿名使用者
廣州小吃。
1.油器類油炸食品有:油條、鹹煎餅、笑口棗等2.
粥品類:有艇仔粥、"伍湛記"及第粥、瑤柱白果粥等3 粉面類:有雲吞麵("歐成記"為代表)、沙河粉(可製成炒粉或湯粉)、豬腸粉、桂林米粉、瀨粉等。
4.糕點類:有蘿蔔糕、馬蹄糕、倫教糕等。
5.甜品類:各種紅豆沙、綠豆沙以及糯米麥粥、八寶粥、芝麻糊、杏仁糊、湯丸等尤其以雙皮奶和薑汁撞奶糊最為有名。
6.粽子類:有甜粽和鹹粽兩種
7.雜食類:包括炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣瓜菜等。
3樓:
周村燒餅、黃山燒餅、太谷餅、欒川秋扒餅~
4樓:美滿美食
重慶的特色小吃:
合川抄桃片 2.麻辣bai火鍋 3.怪味胡豆 4.
小吃du攤上的燒烤(比如:裡脊zhi肉,雞柳,臭豆腐dao...5.
牛肉乾 6.牛羊粉 7.酸辣粉 8.
涼麵 9.水果刨冰 10.冰粉涼蝦。
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5樓:伽藍雨2013雙魚
廣東菜:鹽焗雞。
廣西菜:檸檬鴨。
湖南菜:剁椒魚頭。
湖北菜:排骨藕湯。
山東菜:蟹黃海參。
河南菜:熘魚焙面。
江西菜:潘陽湖胖魚頭。
福建菜:佛跳牆。
安徽菜:醃鮮鱖魚。
浙江菜:荷葉粉蒸肉。
江蘇菜:紅燒獅子頭。
上海菜:八寶鴨。
東北菜(黑吉遼菜系相同):小雞燉蘑菇。
山西菜:過油肉。
中國各地的特色小吃.
6樓:隗梅蒲雪
川菜代表作:回鍋肉、麻婆豆腐、水煮肉片系列、乾鍋系列、火鍋系列、冷盤類。
淮菜代表作:軟兜長魚、碼頭湯羊肉、欽工肉圓、大燒馬鞍橋、平橋豆腐、蒲兒菜、淮山鴨羹、淮杞「碧玉羹」、朱橋甲魚羹、蔣壩魚圓、漣水雞糕等。
魯菜代表作:九轉大腸。
熟大腸750克,紹酒,醬油,白糖,醋,香菜末,胡椒麵,肉桂面,砂仁面,蔥末,薑末,熟豬油,花椒油,清湯,精鹽。
做起來比較煩哦。
粵菜的代表作:三蛇龍虎鳳大會、燒乳豬、鹽局(左加火旁)雞、冬瓜盅、咕嚕肉等。
中國各地特產美食或小吃
7樓:一葉之秋
全國各地特色小吃排行榜。
1 老鴨粉絲湯。
2 麻辣香鍋。
3 重慶小面。
4 蔥爆羊肉。
5 **雞。
6 肉夾饃。
7 蘭州拉麵。
8 油潑面。
9 經典油燜大蝦。
10 四川臘肉。
11 酸辣粉。
12 水果沙拉。
13 胡辣湯。
14 清炒山藥。
15 豆腐乳。
16 岐山臊子面。
8樓:蘭智
先嚐一下中國八大菜系!
各地有什麼特色的小吃,中國各地區的特色小吃都有哪些?
去這個 飲食品網 有專門關於各地的特色小吃的介紹,覆蓋到世界範圍。北京的焦圈 蜜麻花 豌豆黃 艾窩窩 炒肝爆肚。上海的蟹殼黃 南翔小籠饅頭 小紹興雞粥。天津的嗄巴菜 狗不理包子 耳朵眼炸糕 貼餑餑熬小魚 棒槌果子 桂發祥 花 五香驢肉。太原的栲栳 刀削麵 揪片等。西安的牛羊肉泡饃 乾州鍋盔。蘭州的拉...
烤肉的美食建議,燒烤特色小吃美食
1 儘量避免吃露天燒烤。2 烤肉時嚴格控制溫度,避免焦糊。3 如果自制烤肉,提前用蒜汁 檸檬汁調味,並刷上番茄醬。4 吃烤肉的同時,擠些番茄醬 檸檬汁作為調料 5 多吃新鮮生蔬菜,與烤肉搭配食用,以獲得儘可能多的抗氧化 抗癌成分,以及促進致癌物排出的膳食纖維。6.以瘦肉為主 少選肥肉。在烤制過程中肥...
陝西安康特色美食,安康特色小吃
康窩窩面,是陝西省安康市的著名特色小吃之一。安康窩窩面是以麵粉為主料,輔以海參 魷魚 豬肚 豬肉 雞肉 香菇 玉蘭片 雞蛋 菠菜 韭黃 澱粉以及醬油。安康特色小吃 安康有什麼美食?9月25日,安康市第五屆烹飪服務技能大賽在石泉秦巴風情園落幕,其中有一項最接地氣 最有煙火氣的比賽是小吃比賽。小吃比賽評...