1樓:匿名使用者
1、電烤箱烤肉片溫度180度需要20分鐘左右。
2、電烤箱是利用電用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。
2樓:傳說灬藍胖子
烤箱要先預熱15分鐘 上下層溫度都調至180度 然後把需要烤的醃製好的食物放入托盤中放進烤箱 上下層溫度調至180度烤十分鐘就可以了。
烤箱烤肉需要多長時間
3樓:潮孤陽
電烤箱烤肉片溫度180度在20分鐘。電烤箱利用電可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點。
等。如果是烤羊肉的話,羊裡脊肉:烤箱溫度250度,時間3分鐘;羊腿肉:烤箱溫度180度,時間10分鐘;羊脆骨肉:烤箱溫度200度,時間10分鐘。
常見的烤箱烤肉通常烤的是雞肉、五花肉、羊肉,以下介紹烤箱烤五花肉的具體做法:
準備材料:五花肉、洋蔥、鹽、蠔油、料酒、孜然粉、生薑粉、生抽、色拉油。
、蔥
做法:1、將五花肉洗淨,切成厚薄適中的肉片;
2、將五花肉片放入碗中,加入鹽、蠔油、料酒、孜然粉、生薑粉、生抽、色拉油等攪拌均勻,醃製1小時左右;
3、將洋蔥切成細絲備用;
4、在烤盤底部塗一層薄油,將洋蔥鋪在上面;
5、把醃製好的五花肉片放在洋蔥上面一層,放入預熱230度的烤箱中層15分鐘;
6、將小蔥。
洗淨後切碎,撒在烤好的肉上即可。
溫馨提示:烤箱在工作之前,需要對烤箱進行預熱,達到一定溫度後才可把肉放進烤箱。烤制時要偶爾觀察箱內的烤制情況,適時翻面,避免烤焦、烤糊,有損肉質。
燒烤烤肉要烤多長時間?
4樓:塔木裡子
如羊肉串,需要烤15分鐘。具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:羊肉 230克、生抽 適量、鹽 適量、料酒 適量、胡椒粉 適量、孜然 適量、辣椒粉 適量。
1、羊退肉切成左右的小塊。
2、放入少許鹽、胡椒粉、料酒、生抽,冰箱冷藏醃製3小時。
3、竹籤提前用水浸泡一會兒,把醃好的羊肉用竹籤肥瘦相間的串起。
4、烤盤裡鋪一張錫紙,撒孜然粉、辣椒粉。
5、烤箱預熱,220度烤15分鐘。
6、取出撒適量孜然和辣椒粉,完成。
5樓:鹿鹿
燒烤,可能是人類最原始的烹調方式,是以燃料加熱和乾燥空氣,並把食物放置於熱幹空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類,海鮮,蔬菜)烹調至可食用;現代社會,由於有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。
燒烤本身也成為一種多人聚會休閒娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
烤箱烤東西時間參考
6樓:康盼旋玉嬡
烤箱烤東西的時候時候能不能開啟要看烤制東西的不同分別對待:
蛋糕在烤制過程中不宜開啟,中間遇急冷會影響蛋糕的蓬鬆度和蛋糕外觀;
麵包在還烤制定形前也不能開啟,跟蛋糕一樣會影響蓬鬆度和外觀,等表面上色後中間可以開啟門蓋上錫紙或油紙,但時間不宜太久。
烤制其它東西中途都是可以開啟烤箱拿出來翻面的。
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