1樓：文件類共創空間
烤箱不可以代替微波爐加熱剩飯或熱湯的，會直接烤乾或烤焦的。
烤箱在烤制過程中會蒸發食物的水份，用來烤麵點或肉類還行，加熱飯菜尤其米飯、饅頭類，外表會烤乾甚至烤焦。
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。如麵包，披薩，也可以做蛋塔、小餅乾之類的點心。
還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。 工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的有瓦斯，又叫烤爐、烘乾箱等。
2樓：匿名使用者
拷雞翅 ..蛋糕 配方：雞蛋4個，白糖80克，水（或牛奶）40克，大豆油40克，麵粉80克， 作法：
分蛋，a、蛋白，加入白糖70克，滴入1-2滴白醋，攪拌起發至硬發泡，（用手指挑起，蛋白糊呈雞尾狀，挺立） b、水（或牛奶）加大豆油拌勻，加剩餘的白糖拌至糖化，加篩過的麵粉，順著一個方向拌勻，再加蛋黃拌勻。 c、取三分之一的a，加入b中稍加攪拌，再將b全部倒入a中，順一個方向攪拌均勻，即可入模（金屬的盆或者小缸，最好墊上紙）， 烤爐溫度150左右，烤40分鐘左右，待蛋糕表面金黃，並中間微微隆起，用竹籤從頂部插入，拔出後沒有粘糊物沾附，此時表示蛋糕已經成熟，可以出爐。出爐後，略微震一震模具，倒扣模具，待涼後將蛋糕從模具中脫出即可。
3樓：匿名使用者
要看什麼烤箱 不過應該都行。
用烤箱可以煲湯嗎？烤箱可以熱湯麼
很多人家裡都有烤箱，但是能真正用好烤箱的人卻很少。許多人覺得烤箱就是用來做一些披薩 麵包 烤肉一類的西式烘焙，在廚房裡的作用不大。然而，我想告訴你的是，擁有一個好烤箱，可以輕鬆做出逆天的美味。話不多說，先來看看 烤箱 的蜜汁力量吧！烤箱是一臺點心印刷機。對烤箱而言，可以把控的溫度和模式，是做甜品很大...
一次性紙杯可以放進烤箱裡麼
不可以的,一次性紙杯的耐溫程度肯定不行的。紙杯最多能承受的耐熱度只有100度，絕對經不起烤箱高溫烘烤。一般市售紙杯大多都是由纖維材質紙漿所製成，再將內層塗上膠膜使用 因此耐熱溫度都在100度以內，如果杯身再薄一點的話，耐熱度甚至不到70度。而一般烘烤酥皮濃湯的烤箱溫度最少都有220度以上，紙杯在耐不...
烤箱可以做什麼，烤箱能做什麼食物
1.經典蜜汁雞翅 難度 醃一醃 雞翅用味極鮮醬油 蠔油 五香粉醃一晚上。番茄醬什麼的也可以隨意放，反正怎麼都好吃。烤一烤 上烤架，為了防粘，烤架上面鋪錫紙，用叉子戳洞，方便滴油。下面放烤盤接油。200 10分鐘，拿出來刷蜂蜜，繼續10分鐘。再拿出來翻面刷蜂蜜，10分鐘。2.羊肉串 難度 切一切 無骨...