1樓：匿名使用者
不需要清洗。
一是費事、沒有必要，否則會消耗大量的人力、不好操作、浪費水資源。
二是增加病菌傳染幾率，會引起帶病或病毒薯塊的病菌、病毒擴散傳播，搞不好會引起爛種。
2樓：匿名使用者
不用清洗，還不是種進土裡。
土豆種植的步驟和方法
土豆要先洗下削皮好還是不要洗直接削皮好？ 10
3樓：匿名使用者
1、對於存放時間長的土豆，不要洗直接削皮好，上面的泥土不容易清洗下來了。
2、對於剛挖出來的新鮮土豆，要先洗下削皮好，上面的泥土可以清洗掉。
3、對於土豆先洗和洗削皮其家沒有多大的關係的。
馬鈴薯（學名：solanum tuberosum），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。
與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。
馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前2023年到2023年的秘魯南部地區。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。
2023年，中國將啟動馬鈴薯主糧化戰略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、麵條、米粉等主食，馬鈴薯將成稻米、小麥 、玉米外的又一主糧。
4樓：匿名使用者
正確方法：
1,請用清水洗淨土豆，2,因為土豆皮含龍葵鹼毒素，請削皮，並且將土豆發芽的地方挖去，3,再次用清水沖洗。
烹飪：如果是炒土豆絲，請切絲後，全部沒在清水裡面浸泡5分鐘(除去澱粉),最好用白醋泡，之後，爆炒後比較爽脆。
5樓：
肯定是先洗好咯。看起來也舒服點哦。
土豆在種植前要高溫處理一段時間為什麼
6樓：匿名使用者
主要是為了催芽，使芽苗解除休眠狀態、並長成壯芽，這樣薯塊播到地裡後可以快速出苗，並且幼苗整齊、強壯。
土豆種植要注意哪些問題
7樓：和枝改溫茂
主要看在什麼區域 南北分別很大 品種也有不同。
8樓：曹歆昂冰之
土壤、水分、施肥。土壤最好是沙質土，水分不能過多，過多會造成土豆壞死。
9樓：衷愛布古韻
這個問題哦，土豆這東西，在哪都可以種哦。
10樓：出荃帖旋
整地 選砂壤土和壤土，並經冬前深耕，澆冬水和施足基肥，播前平整土地。起壟播種，注意排水。
11樓：羽顏德鴻雲
種植土豆需要選好土豆、備好肥料和做好防鼠工作。
12樓：抗婉竭青
土豆是一種適應性很強的作物，除了鹽鹼地之外，其他什麼地都行，但必須有水澆條件。來年春天要種土豆的地，頭年最好耕過來，不但要耕，而且要深耕，土豆是最喜歡土層鬆軟的，而且也是最能疏鬆土壤的植物，比較板結的地塊，連種幾年土豆就會變得疏軟、鬆散。
土豆切好後在炒之前還需要洗嗎？
13樓：格調
需要洗一下。
主料：土豆4個。
輔料：蔥適量、姜適量、蒜適量、辣椒適量、青椒適量、紅椒適量、鹽適量、味精適量、胡椒粉適量。
1、把土豆削去皮。
2、把土豆切成絲。
3、土豆絲切好後，放入水中洗一下，撈出備用。
4、青紅椒切成絲。
5、切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。
6、鍋燒熱，入油加入蔥、姜、蒜、辣椒炸香。
7、加入土豆絲炒一炒。
8、放入青紅椒絲炒，再放入鹽炒到八成熟。
9、最後加入味精、胡椒粉拌勻出鍋。
10、成品。
14樓：匿名使用者
看你怎麼做，如果是燉著吃不許要泡，如果是炒著吃不想炒的黏糊糊的或者如果不想攝入大量澱粉的話就泡一泡。如炒土豆絲，把切好的土豆絲泡一下，炒出來的土豆絲會比較脆，不會粘鍋。
15樓：扈昊然
你女友說得對，切好後是要洗的，目的是去除土豆中的部份澱粉，這樣就不大容易粘鍋了。
16樓：亮亮媽媽好
要過兩遍水，再炒就不粘鍋了。切完不是馬上做的話，把他泡在水裡就不會變色啦。
17樓：匿名使用者
你女朋友說的很對，因為土豆是澱粉類食物，炒之前不洗的話，容易粘鍋，還容易糊。實踐經驗哈，我很喜歡吃土豆。
18樓：愛蝶子
對的。不過不是洗一下吧。
切好土豆絲就用水泡著~~~多換幾次水 把澱粉泡掉 而不是入鍋前洗。
19樓：鼬鼬
先洗，然後拿筷子尾巴去皮。
20樓：
切好後是要洗的，這樣就不大容易粘鍋了。
21樓：匿名使用者
其實也不是洗啦，你切好土豆絲，就把它們浸在涼水裡，浸個5~10分鐘，然後撈出來，也不用另外再洗了，或者你樂意的話再放水籠頭下衝一下也行。
這其實不是為了洗，而是把土豆絲裡頭的澱粉成分浸掉些，這樣炒出來的土豆絲會比較脆。
土豆種植時需要加水種植嗎
種植土豆對前茬的要求
22樓：浮塵浪子
分四步。1首先把土豆按切成塊，保證每塊上至少有一個芽。
2最好是種在疏鬆、含腐殖質豐富的土壤裡 3
不用每天澆水，保持土壤疏鬆溼潤就可以了，水呢最好 存放幾天的水，或者是一些營養豐富的水。
4等土豆苗長出來了，可以買些肥料，適當施肥。
因注意以下幾點；
一、選用抗病品種，挑選無病田的健康土豆做種。
比如：內蒙古的「烏蒙」，黑龍江的「克新」，北京的「虎頭」「躍進」等系列抗病品種。
二、種子消毒。
一是變溫浸種：先將薯種在40℃~50℃的溫水中預浸1分鐘，再放入60℃溫水中(種薯和溫水的比例為1∶4)浸15分鐘。二是藥物浸種：
用普力克或70%克露(800倍液)浸泡種薯15分鐘後晾乾播種。
三、輪作。疫病是薯芋類、茄果類作物的共同的種傳加土傳病害，忌諱連作。要減少病源，減輕病害，必須與葫蘆科、豆科、百合科等不發生疫病的作物實行3年~4年的輪作。
四、土壤消毒。
在種過薯芋類、茄果類作物的菜地連種土豆，必須進行嚴格的土壤消毒。方法是：先清除前茬作物的莖葉，將土壤深翻20釐米以上，再清除耕作層中的殘根遺果(塊莖)，減少病原物。
每畝用50%多菌靈可溼性粉劑2千克拌生石灰20千克~30千克，草木灰40千克~60千克撒入田間。耙勻整成栽培壟後在壟頂開栽培穴或溝，栽土豆時在土豆周圍撒40%五氯硝基苯3千克拌90千克~150千克幹細土的保護藥土。
五、合理施肥，科學管理。
無論底肥還是追肥，都要合理施用。氮、磷、鉀要合理搭配，有機肥要充分腐熟，保證土豆「吃好」「吃健康」。生長過程中要及時中耕、除草、培土，保護薯根，薯塊不外露，不受傷。
六、藥劑防治。
疫病在條件合適時，發病迅猛，危害嚴重，因此要勤調查。發現病葉、病株要立即摘去銷燬，迅速噴藥防治。常用藥劑除福美雙、代森鋅、波爾多液、甲基託布津外，還有以下幾種農藥：
1.防治晚疫病普克力800倍液；64%防毒礬500倍液；47%甲瑞農600倍~800倍液；72%克露600倍液。
2.防治早疫病50%撲海因1000倍液；77%可殺得500倍液；75%百菌清600倍液；64%防毒礬500倍液。每6天~7天用藥一次，連噴3次~4次。
萬萬不能只防治一次就「馬放南山」。
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