1樓:北域名醫
因為花生富含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生(不要超過50克),對養胃有一定好處。
另外,吃生花生時一般都是連著紅衣一起吃,花生紅衣可是個好東西。女性朋友,尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃,對於養血、補血很有好處。同時,花生紅衣還有生髮、烏髮的效果,常吃能使頭髮更加烏黑靚麗。
生花生養胃嗎?
2樓:亦舒堂
因為生花生在胃裡與胃酸發生反應,中和了胃部的酸性環境,使得症狀有所改善,但生花生並不具有特殊的養胃功效。
3樓:周若兔
花生可以養胃。因為花生中含有大量的蛋白質和脂肪。適當的蛋白質可以中和胃酸。
4樓:匿名使用者
養胃可以喝稀健丁香茶,丁香茶雖不是治病的能手,卻是調理脾胃的最佳幫手。丁香暖脾胃而行氣滯,尤善降逆,有健胃消脹。現在比較好的就是稀健丁香茶,很多人喝稀健丁香茶,養胃暖胃。
花生為什麼能養胃?
5樓:匿名使用者
北京大學第九臨床醫學院、北京世紀壇醫院血管外科張福先教授:對於民間流傳的「吃生花生養胃」一說,似乎缺乏足夠的依據。花生本身作為一種堅果類食品,不易消化,而且花生含脂肪較多,脂肪的消化吸收需要膽汁乳化,而過多的膽汁分泌可能導致膽汁反流性的胃炎,不利於健康。
花生中不飽和脂肪酸的含量很高,被譽為「植物肉」,其營養價值之高,就連被稱為高階營養品的一些動物性食品,如雞蛋、牛奶、肉類等也甘拜下風。能夠**冠心病、高血壓和動脈硬化,且花生米具有良好的止血作用,幾乎對任何一種出血都有效果,尤其是花生皮的止血效果尤其好,花生煮熟或者炒熟以後,紅衣的止血效果會大為減弱。
但是,這是不是意味著我們可以肆無忌憚的吃花生了呢?當然不是,花生怎麼吃大有講究。
花生食用量應保持在一個低水平,以免過量攝入熱量。花生外皮即紅色的外衣有增加血小板的凝聚作用,所以高血壓病人和有動脈硬化、血液黏稠度高的人吃花生,一定要去了紅色的外皮吃才對,而對於那些因為慢性出血性疾病導致貧血的病人,則需要帶著花生外皮吃下去了。可見,花生的營養成分豐富而又較全面,對於體弱貧血的病人是一種非常好的營養食品。
需要指出的是,花生對於體寒溼滯和腸滑腹瀉的病人並不適宜,因為花生中含脂肪比較多,所以膽囊功能不好或者有膽囊疾病的病人不適合食用。另外,花生米還有促進凝血的作用,所以有血栓性疾病或凝血傾向的病人也不適宜食用花生。
6樓:新農小路路
經常吃花生有養胃的作用,但你瞭解花生的種植方式方法嗎。
7樓:健康懿分鐘
花生渾身都是「寶」,早晨吃幾粒花生,提神醒腦清血管又**養胃。
8樓:乾玥
因為花生裡含有豐富的營養物質,花生含有豐富的植物油蛋白質和維生素,每天適量的吃一些具有很好的養胃效果。花生富含不飽和脂肪酸,含有豐富的膳食纖維,屬於天然的低鈉食物,對於胃病患者來說是非常健康的養胃食材之一。
9樓:匿名使用者
養胃可以每天喝稀健丁香茶,丁香茶是養胃暖胃的好幫手。丁香暖脾胃而行氣滯,尤善降逆,故有溫中散寒、降逆止嘔、止呃之功。中醫認為,丁香的功效為養胃、健胃、溫中、暖腎、降逆。
現在大眾很多人喝稀健丁香茶進行養胃暖胃。
花生養胃嗎?
10樓:雋娜釗帥
花生營養成分豐富又較全面,對體弱貧血的病人是種非常好的營養食品,一定要去掉紅色外皮,因花生中含脂肪較多。花生外皮即紅色外衣可增加血小板凝聚作用,花生煮熟或者炒熟以後,紅衣的止血效果會大為減弱:
專家解答:「吃生花生養胃」一說,且含脂肪較多,脂肪消化吸收需膽汁乳化,過多的膽汁分泌可能導致膽汁反流性的胃炎,不利於健康。
花生中不飽和脂肪酸含量很高,其營養價值之高,就連被稱為高階營養品的雞蛋、牛奶,所以高血壓病人和有動脈硬化。
花生對體寒溼滯和腸滑腹瀉患者不適宜、血液黏稠度高的人吃花生,要帶著花生外皮吃。可見,膽囊功能不好或有膽囊疾病的人不適合食用、肉類等也甘拜下風。花生能**冠心病。
但這並不是意味著可以肆無忌憚的吃花生,花生怎麼吃大有講究。
一次吃花生不要太多,以免過量攝入熱量、高血壓和動脈硬化,且花生米有良好止血作用,幾乎對任何一種出血都有效果,尤其是花生皮的止血效果尤其好,而對因慢性出血性疾病導致貧血的病人花生不能養胃,缺乏足夠依據。花生不易消化。
11樓:icy是淑女
花生米對胃是有好處的,對胃脹、胃酸效果顯著。但是有的胃病患者,對生花生米的紅衣敏感,吃時有燒心的感覺,這點需注意即可,但花生米不宜多吃,油脂太大,每次吃10粒左右為好。
花生含有豐富的穀氨酸、不飽和脂肪酸、蛋氨酸及天門冬氨酸,有增強記憶力的作用。還含有核黃素、膽鹼、va、 vb、ve、vk及鈣等20多種微量元素,兒童食之可促進腦細胞發育,對中、老年有很強的滋補保健和延年益壽作用,尤其可防老年痴呆症。更可貴的是其仁、皮、殼、葉、莖、油均可入藥,可謂全身是寶。
因此,生食花生不但可防口唇乾裂、煩渴、聲啞失音、口腔糜爛、便秘、痔瘡、肛裂、胃脹、胃酸過多、營養不良症,而且對預防口角炎、乾眼病、骨質增生、溼疥、皮炎、腳氣病等維生素缺乏症效果更佳。
雖說吃花生油一定的養胃和別的作用,也有要注意的地方:
花生有很多吃法,一般的吃法有「生食、油炸、炒、煮」。
從營養方面考慮,油炸首先不可取;生食也不可取,因為在花生生長過程中會感染黃麴黴毒素,黃麴黴毒素是公認的最強的致癌物,會沉積在肝臟中,誘發肝癌。
因為黃麴黴毒素有水溶性,如果煮吃,基本能把黃麴黴毒素濾掉,這樣吃煮熟的花生較為安全,也易於消化,營養素的損失最小,炒的話無法破壞黃麴黴毒素,所以說煮是最好。
關於花生的紅衣。紅衣有補血、促進凝血的作用,這對於貧血的人和傷口癒合很有好處。反過來,另一方面,對於血液黏稠度高的人來說,就沒什麼好處了,反而會增加心腦血管疾病的風險。
因此,血液黏稠度高的人不宜食用花生的紅衣。老年人最好也別吃,避免血液黏稠。
另外還有一些養胃的食物,如小米、山藥、枸杞子、菠菜、蓮子、銀耳、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、大棗、板栗、木瓜、牛奶、豆製品、蘑菇、等。
12樓:豆豆安靜
吃生花生是可以起到養胃效果的。花生中含有不飽和脂肪酸和較多的膳食纖維,並且不含任何膽固醇,是一種天然的低鈉食物。因此每天都吃一點生花生,堅持一段時間是可以起到養胃效果的。
花生中含有豐富的營養,胃腸道不好的患者食用生花生對於養胃方面也有一定的功效。在中醫角度看,生花生屬於一種性平味甘的食物,還具有清肺止咳、醒脾和胃等功效。花生還可以用來**由於營養不良造成的大便燥結症狀,是一個具有多功能的食物。
綜上所述,生花生是可以養胃的,但是在生吃花生時還要注意,一次性食用不要太多,過多的食用也會給身體帶來傷害。
13樓:周若兔
花生可以養胃。因為花生中含有大量的蛋白質和脂肪。適當的蛋白質可以中和胃酸。
14樓:聆風漫之閣天蠍
花生是有養胃作用的但是作用不大。現在很多人都是喝稀健丁香茶養胃,長期喝養胃效果好。丁香葉總黃酮有極強的抑菌作用,丁香葉中含有的丁香油酚,可抑制幽門螺旋桿菌對養胃健胃效果很好。
長期喝些稀健丁香茶進行養胃效果好。
15樓:諘悠盞贋悠拭
養胃可以喝稀健丁香茶,丁香茶是暖胃養胃的好手,丁香暖脾胃而行氣滯,尤善降逆,故有溫中散寒、降逆止嘔、止呃之功。目前大眾喝最多比較好的就是稀健丁香茶。
16樓:腐姐控百合
吃生花生養胃,要連著那層紅皮一起吃。
17樓:星家粉團
生吃花生養胃的效果更好!
18樓:手機使用者
花生還可以讓睡眠好一些,
19樓:深海飛馬
【食物簡介】花生又名落花生、地果、唐人豆。花生長於滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱「長生果」,並且和黃豆一樣被譽為「植物肉」、「素中之葷」花生的營養價值比糧食類高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜製造各種營養食品。
【營養功效】 花生中的維生素k有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍,對多種出血性疾病都有良好的止血功效。花生含有維生素e和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤**。
花生含有的維生素c有降低膽固醇的作用,有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。花生中的微量元素硒和另一種生物活性物質白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病,同時也是降低血小板聚公證機關預防和**動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑。花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。
【適用人群】老少均可食用。病後體虛、手術病人恢復期以及婦女孕期產後進食花生均有補養效果。 每天80-100克即可。
【特別提示】 將花生連紅衣一起與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血,最宜於身體虛弱的出血病人。花生炒熟或油炸後,性質熱燥,不宜多食。在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳。
這樣既避免了招牌營養素的破壞,又具有了不溫不火、口感潮潤、人口好爛、易於消化的特點是,老少皆宜。
【健康紅綠燈】花生含油脂多,消化時需要多耗膽汁,故膽病患者不宜食用。花生能增進血凝,促進血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。花生黴變後含有大量致癌物質——黃麴黴素,所以黴變的花生千萬不要吃。
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