1樓：素小妍
建議可以在中午做飯的時候，炸幾個小饅頭，然後蘸煉乳吃，這應該是最方便的方法了，而且一般家裡有小孩子的話，小孩子都會很喜歡這樣的吃法，畢竟小時候嘴巴饞就很喜歡那種脆脆的甜甜的東西啊。
烤饅頭片蘸煉乳是一種辦法，還有一種就是和水果一起拌著吃，尤其是可以作為女孩子的**餐食用，水果中含有豐富的維生素，而煉乳又保證了每天應該吸收的熱量，二者一融合，味道又鮮又美，我個人是非常喜歡這樣的做法的，有一段時間經常在家裡做。
第三種方法就是把剩下的煉乳好好儲存起來放在冰箱裡，一般儲存好的煉乳都是可以放蠻久的，你每天早上起來吃麵包的時候舀一勺夾在麵包片中間，麵包的味道中和了煉乳的甜膩，可以保證你一早上肚子飽飽心情好好。這樣子的話煉乳很快就會用完的，也不用擔心它變質了。
2樓：匿名使用者
煉乳是好東西啊，還記得小時候最喜歡吃熊貓牌的煉乳，一個小鐵盒，每天就抱著用筷子沾著吃，每次都覺得自己是全世界最幸福的人。
第一種，可以用煉乳做冰淇淋。準備適量的鮮牛奶，加入煉乳後用奶鍋文火慢煮，待冒泡沸騰後關火冷卻。等燒開的牛奶煉乳冷卻之後，倒入冰淇淋模具中，放入冰櫃冷凍，幾個小時之後就可以拿出來吃了。
以前在家裡，經常自己做這種牛奶煉乳雪糕吃，香甜可口，夏日必備。
第二種，做金銀饅頭。不想去超市買現成小饅頭的，自己可以嘗試在家和麵蒸饅頭。想吃金饅頭的可以將饅頭切片，放入煎鍋小火煎至金黃，蘸上煉乳吃就好。
香脆的饅頭片加上甜甜的煉乳，可以當做小孩子的零食。
第三種，做越南咖啡。將研磨好的咖啡豆用沸水沖泡，過濾掉咖啡渣後倒入裝有煉乳的杯子，攪拌充分後便可飲用。
做蛋撻不放煉乳可以嗎？
3樓：尋美食日記
媽媽用全蛋牛奶做蛋撻，和肯德基一個味，孩子們吃嗨了。
4樓：巴桐
可以製作。1、將牛奶、煉乳、白糖放入同一容器中攪拌均勻，加熱至糖完全溶解。2、冷卻後加入蛋黃攪勻，蛋撻水就完成了。
3、將蛋撻水倒入蛋撻皮內，不要倒滿，防止加熱時溢位。4、放入烤箱內(200℃)，烤20分鐘左右就好了。
5樓：巨大的饅頭醬
可以不加，味道有點淡，
6樓：勿曉
用微波爐做蛋撻的方法一。
原 料：雞蛋，麵粉，精鹽適量，砂糖，熟豬油，黃油，米酒適量。
製作過程：將雞蛋磕入碗中，加黃酒、精鹽少許攪勻； ②將雞蛋與麵粉攪拌勻，加入砂糖與黃酒，攪拌後擀成圓餅狀，將邊緣捏成內卷花形，放入烤箱烤10分鐘左右。取出後，將打好的蛋黃液倒入即可。
用微波爐做蛋撻的方法二。
撻批材料：低粉200克（我用的中粉和玉米澱粉混合）牛油100克（我用的黃油60克色拉油適量）蛋黃2只（分開）砂糖50克。
撻水材料：蛋黃3只（我用的全蛋2只吉士粉少許）鮮奶油100ml（沒有，省略了）牛奶80ml（我用的有150ml左右）煉乳1勺（我用的加量了有3勺）砂糖30克。
撻批製作方法：
1，低粉過篩放入攪拌盆，放砂糖，混合均勻。
2，牛油切粗粒放入1中，用手搓成鬆散的粉粒狀。
3，加入一隻蛋黃揉成麵糰。
4，將麵糰用保鮮膜包好放入冰箱1小時。（這段時間做撻水）
5，將麵糰取出後平均分成12個小團，（我分了10個，事實證明皮有點厚）
取一個用手壓扁置入撻模。將麵糰從模底推向撻邊，撻底要薄，邊要厚，這樣好吃。
6，完成後在撻底刺數個洞，邊上掃上蛋黃，備用。
撻水製作方法：
1，把除蛋黃外所有材料放鍋內加熱，並攪拌，不要煮幹。
2，放涼一點後加入蛋黃攪拌均勻。
3，用湯匙把撻水倒入撻模8分滿。
4，烤箱預熱200度烤20--25分鐘，焦黃即可。我直接放微波爐裡燒烤擋，隔窗觀察焦黃即可。
蛋撻怎麼做，蛋撻怎麼做 蛋撻的做法
先打好雞蛋，然後在另一個碗裡分別倒入牛奶和白糖，再將打好的雞蛋液加入進去攪拌，之後過濾一下，倒進準備好的蛋撻皮裡面，放在微波爐裡面烤一段時間即可。焦黑的表面為其特徵。1989年，英國人安德魯 史鬥 andrew stow 將葡撻帶到澳門，改用英式奶黃餡並減少糖的用量後，隨即慕名而至者眾 水果蛋撻，雞...
蛋撻怎麼做的呢？蛋撻怎麼做？
步驟1將淡奶油 牛奶 糖攪拌均勻，加熱至糖完全融化，放涼後加入蛋黃 步驟2加入低筋粉，攪拌均勻 蛋撻水完成 步驟3把弄好的蛋撻水倒入蛋撻皮內至七分滿 步驟4裝入烤盤，放入約熱好的烤箱中。烤箱210 烤25分鐘。蛋撻的做法一 主料 雞蛋2個 薄餅150g 牛奶100g 糖30g 淡奶30ml 輔料 油...
蛋撻是怎麼做的，蛋撻具體怎麼做
我好朋友的爸爸是專門做各種點心的，他做的蛋撻是我吃過最好吃最正宗的了。1 材料 a 塔皮材料 低筋麵粉270克，高筋麵粉30克，酥油45克，片狀馬琪琳 包入用，就是植物黃油 250克，水150克左右 根據麵糰的軟硬程度逐漸新增，不要一下子都倒進去 b 蛋塔水材料 鮮奶油210克，牛奶165克，低筋麵...