1樓:成了謎的語
南方的。做法:1、取新鮮柚子皮半個,去點裡面的白皮,清水洗淨,切成小方塊。羊肉洗淨控淨水分。
2、將羊肉放進冷水鍋中。小火慢煮。鍋開後再煮15分鐘,煮至羊肉斷生後撈出。煮過的湯水不用。
3、將羊肉趁熱切成小方塊。
4、將柚子皮、花椒、桂皮、大料、香葉、薑片放進冷水鍋中大火煮開,煮的香味溢位後,將羊肉塊放進鍋內,大火燒開,小火再煮45分鐘左右,即可關火。就這樣自然放涼,不用管它,吃之前,微調一些鹽和料酒,再**煮開,小火慢煮15分鐘左右,就可以了。
注意事項:1、柚子皮把裡面的白鬚去除乾淨,洗淨後再用涼水拔一拔,切成小方塊就可以了。
2、羊肉要先汆過水,汆過的水裡有血沫和雜質,所以不用。
3、煮過的羊肉和柚子皮和其他調味料一起煮,漸漸地升起味道里,有著羊肉的香,柚子的清苦和一絲絲難得的果香。
羊肉和柚子能夠同時吃嗎?
2樓:匿名使用者
可以一起吃。
柚子能解油膩,而且多汁,非常適合在吃燒烤後半小時後吃,之前吃也可以,但是不要一起吃,對胃不好。因為同時接受冷熱的食物,而且經過火烤的食物和水果一起吃,不適合。
吃羊肉能吃柚子嗎
3樓:北極雪
羊肉是冬天裡的美食、滋補品,屬偏陽性,有溫補肝腎、脾胃、補血溫經等作用,有很高的英語價值和醫用價值;而柚子肉性寒,味甘、酸,含豐富維生素、礦物質,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒等作用。從中不難看出兩者不易一起食用,有相剋之處。冬日裡合理進補有益於身體健康,達到延年益壽的功效。
羊肉和柚子相剋嗎?
4樓:網友
羊肉與南瓜相剋,食則噁心。 解救:吃甘草水。
羊肉與西瓜相剋,食則傷元氣。 解救:甘草煎水服。
羊肉與梅子相剋,食則中毒。 解救:甘草水煎服。
羊肉與鯰魚相剋,食則中毒。 解救:吃人乳。
羊肉與醋相剋,食則傷心臟。
羊肉與豆醬相剋,二者功能相反,不宜同食。
羊肉與乳酪相剋,二者功能相反,不宜同食。
羊肉與半夏相剋,同食影響營養成份吸收。
羊肝與紅豆相剋,同食會引起中毒。
羊肝與竹筍相剋,同食會引起中毒。
羊肉與栗子相剋,二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
羊肉:不可與南瓜同食,否則易發生黃疸和腳氣,胸悶腹脹雀肉:不宜與羊肉同食。
羊肉;不宜與柚柑同食。
羊肉與蕎麥熱寒相反不宜同食。
5樓:匿名使用者
不會啊!關鍵是不要吃多!什麼東西都要講個量!就是你不吃柚子 吃多羊肉了身體也會上火!
吃完羊肉能吃柚子嗎
6樓:呂雲是我的最愛
不可以羊肉不能和以下東西一起吃。
羊肉*西瓜——傷元氣。
羊肉:不可與南瓜同食,否則易發生黃疸和腳氣,胸悶腹脹羊肉:忌與豆醬、蕎麥麵、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅乾菜同食;忌銅、丹砂。
雀肉:不宜與羊肉同食。
紅豆:不宜與羊肉同食。
羊肉與醋相剋:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
羊肉;不宜與柚柑同食。
羊肉與蕎麥熱寒相反不宜同食。
羊肉與栗子相剋:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
羊肉與竹筍相剋:同食會引起中毒。
羊肉與半夏相剋:同食影響營養成份吸收。
茶與羊肉相剋:容易發生便秘。
羊肉和柚子能一起吃嗎
7樓:格調
可以。羊肉和柚子不相剋,與羊肉相剋食物如下:
1、不能和蕎麥一起吃:熱寒相反不宜同食;
2、不能和豆漿一起吃:二者功能相反,不宜同食;
3、不能和竹筍一起吃——同食會引起腹痛,中毒;
4、不能和南瓜一起吃——易發生黃疸和腳氣病;
5、不能和紅豆一起吃——同食會引起中毒;
6、不能和乳酪一起吃——二者功能相反,不宜同食;
7、不能和栗子一起吃:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐;
8、不能和半夏一起吃——同食影響營養成分吸收。
8樓:浮耘志
可以,在一起可以吃,在一起吃很好。
羊肉能和柚子一起吃嗎
9樓:匿名使用者
不能,羊肉壞人柚子一起吃可能會導致中毒,建議吃羊肉就不要吃柚子了,同時,吃羊肉不宜與南瓜、西瓜、鯰魚同吃,否則容易使人氣滯壅滿而發病;願身體健康。
羊肉能和柚子一塊吃嗎?
10樓:汽車影老師
可以一起吃。
食物之間是否可以一起食用要看兩者之間是否有相沖禁忌,而羊肉的搭配禁忌裡沒有柚子。
一、羊肉的禁忌搭配:
1、醋羊肉不能與醋一起食用。很多人喜歡加醋來吃東西。當大家吃羊肉湯時,大家經常往碗里加上醋來認為很美味。不知道羊肉是熱的,但醋和冷食一起是是好的,但是與大閘蟹和熱羊肉不適合吃。
2、西瓜。吃羊肉後吃西瓜很容易「傷氣」。這是因為羊肉是甜而熱的,西瓜是涼性食物,涼性食物與羊肉搭配著吃會降低羊肉的滋補作用,而且還影響了脾胃的健康。
3、紅豆。羊肉和紅豆相剋,這兩種的食物一塊食用會引起中毒。紅豆味甘,鹹,涼,可減少水腫,益氣排毒,熱毒,羊肉具有溫胃,味甘,有健脾胃,補虛,澀汗,止尿,促進食慾的功效。這兩種口味和功效都是不適合一起吃的。
11樓:白刺客
羊肉不能和以下東西一起吃 羊肉*西瓜——傷元氣 羊肉:不可與南瓜同食,否則易發生黃疸和腳氣,胸悶腹脹 羊肉:忌與豆醬、蕎麥麵、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅乾菜同食;忌銅、丹砂。
雀肉:不宜與羊肉同食 紅豆:不宜與羊肉同食 羊肉與醋相剋:
醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。 羊肉;不宜與柚柑同食 羊肉與蕎麥熱寒相反不宜同食 羊肉與栗子相剋:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
羊肉與竹筍相剋:同食會引起中毒。 羊肉與半夏相剋:
同食影響營養成份吸收。 茶與羊肉相剋:容易發生便秘。
12樓:進加即
能啊 柚子裡的葉酸,有助於幫助人體更好的消化羊肉中的粗纖維。
13樓:黎約幻滅
應該沒事,羊肉性溫,西瓜性寒,功效相反,同時易中毒。柚子性平,沒什麼事的。
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