1樓：小魚嘿嘿笑
可用孔很小的那種笊籬把紫菜過濾出來，放在陰涼通風處晾乾即可，沒有笊籬的話用乾淨的布也行。
2樓：蝴蝶愛手繪
1、紫菜是海產食品，所以它容易返潮變質。總之呢，四個字日之，」密封「，」乾燥「就可以了，如果經常吃，可以專門準備一個密封的小罐子，把紫菜存放進去其實就可以了，又或者是拿個小夾子把它緊緊的給夾住。
2、將其裝入黑色食品袋置於低溫乾燥處，或放入冰箱中，可保持其味道和營養。如果有平時吃零食的乾燥劑（就是有請勿食用的那個白色的小包）扔進去一些，也是可以的。一般情況下不放乾燥劑儲存一兩個月也沒關係，只要做的不是要求很高的一些菜（比如壽司，紫菜包飯之類的）就可以。
3樓：偶叫黑白桑
有冰箱放入袋子，再放入冰箱！
紫菜可以放多久
4樓：站在太陽下
紫菜的保質期一般都是12個月，食品腐壞是逐漸發生的過程，過期的紫菜，雖然外表沒有黴變，但營養成分已經流失，而且內部可能發生腐壞變質，吃過期的紫菜可能會造成腸胃不適，所以最好不要吃。
如果是密封好的幹紫菜，一般可以儲存12個月，如果是開封了，放在通風乾燥處儲存，就可以放置1個月。一般紫菜在儲存的時候，要注意避免潮溼高溫，可以密封好放入冰箱儲存。
但是包裝開封了的紫菜就不宜放入冰箱了。原因就在於紫菜比較容易返潮變質，而冰箱中又屬於低溫潮溼的環境，包裝開封了紫菜再放入冰箱中，就很可能會出現變質的情況。因此建議大家將開封的紫菜放入食品袋中，放到低溫乾燥的地方儲存，或者是儘快食用完。
幹紫菜怎麼儲存
5樓：匿名使用者
幹紫菜的保質期一般為12個月，再開封后請儘早食用，如果是開封后吃不完的，要放置於通風乾燥處，可放1個月，過期則不能食用了。幹紫菜在存放時應該要避免潮溼高溫，可以封密好儲存冰箱。
幹紫菜以色澤紫紅、無泥沙雜質、乾燥為佳。反之，質量就差。若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色，說明該菜的乾燥、包裝前已被有毒物所汙染，這種紫菜對人體有害，不能食用。
幹紫菜要怎麼儲存。
什麼是幹紫菜呢？幹紫菜就是由鮮紫菜為原料，經過一定生產工藝加工而成的海藻類乾製品。按照食用方式不同，當前市場上銷售的幹紫菜分成了兩大類：
第一類為「非即食幹紫菜」，即用於二次加工原料的幹紫菜和深度烹調的幹紫菜，第二類為「速食幹紫菜」，即經開水沖泡等簡單加工後就可食用的幹紫菜。那麼幹紫菜要怎麼儲存呢？
一般來說，要將幹紫菜放置於乾燥的地方，避免潮溼，因為水產乾製品在潮溼的環境中極容易吸溼回潮發黴變質，甚至還會滋生細菌。應將其裝入黑色食品袋置於低溫乾燥處，或放入冰箱中，可保持其味道和營養。
6樓：聊電子的小璇
如下：
第一種：免洗紫菜，可以不清洗，這種紫菜是包裝好的，一般的紫菜包裝之前，都會經過清洗、烘乾、包裝等等，這一系列工序才能包裝，因此已經是相當乾淨了！一般包裝上都會有免洗的字眼，這樣的紫菜可以不用清洗，可以直接下鍋做湯羹了。
第二種：清洗紫菜，這種紫菜一般都是散裝的紫菜，有沙子和灰塵，必須要清洗。這樣的紫菜雖然也是經過清洗和加工，但是沒有包裝袋，也沒有表明「免洗」字眼，一般都是要清洗了，仔細看看就會知道，紫菜上面用手摸摸就會有雜質和灰塵，這樣的紫菜一定要清洗。
紫菜怎麼洗？
紫菜直接洗是洗不乾淨的，一定要在溫水裡浸泡一會，大概三分鐘左右就可以了，再開始清洗的話就比較容易清洗乾淨了。
最後要提醒大家的是，吃不完的紫菜一定不要放在冰箱裡儲存，因為冰箱的環境比較潮溼，紫菜容易吸潮，如果放在冰箱儲存的話，是非常容易變質的。最好是放在乾燥通風的地方來儲存就可以了。
幹紫菜能放多久,如何存放
7樓：catlovett榮
幹紫菜的保質期一般為12個月，如果是有包裝袋的幹紫菜開封后請儘早食用，如果是開封后吃不完幹紫菜的，一定要選擇放置於通風乾燥處，一般情況下可放1個月一般一個月內不會發生質變，如果超過一個月就不一定了，並且幹紫菜在存放時應該要避免潮溼高溫，當然也可以封密好儲存冰箱延長保質期！
8樓：水晶玻璃芯
幹紫菜能夠存放多久？怎麼如何存放？
作為幹茨採來說的話，他的一個儲存時間還是比較長的，基本上可以存放12個月，但是如果說你想要他的有儲存時間比較長的話，他們就一定需要注意他的一個儲存的一個環境，一定需要在比較乾燥的一個環境下儲存，而不是要在一個溼潤的情況下就儲存的。
新鮮紫菜怎麼洗
9樓：戴蒙崗居
紫菜又名索菜、紫英、子英等，不僅味道鮮美，而且含有大量的膳食纖維、多種維生素和微量元素，尤其是碘的含量很高。你知道紫菜怎麼洗才幹淨？下面是我整理的紫菜清洗 方法 和營養價值，希望對大家有所幫助！
紫菜清洗才幹淨的方法。
1、用乾淨的鍋( 炒菜 的鍋)，在爐火上熱幹水份；
2、把紫菜拆開包裝後，直接置放在鍋上，用手兩面不停翻，過程二十秒左右；
3、以上是指圓圓、或者長方包裝的紫菜，不包括即食的。如果有沙子的話，一般會在鍋裡留下，再用手拍拍，沙子會掉光光的，而且經過這首工序煮出來的紫菜更是美味。
紫菜營養價值。
1預防心腦血管疾病。
紫菜中的微量元素與磷脂可以軟化血管，加快血液流動。同時紫菜中富含的膳食纖維可以降低膽固醇，並促進排除導致血壓升高的微量元素鈉。經常食用紫菜可有效預防心腦血管疾病。
2防治甲狀腺腫大。
紫菜中碘的含量非常高，常吃紫菜對於**因缺碘而引起的甲狀腺腫大十分有效。
3**水腫。
紫菜含有一定量的甘露醇，它是一種很強的利尿劑，有**水腫的作用，也可輔助**其他鬱積結塊病症。
4增強記憶。
核糖核酸是維護大腦記憶的主要物質，而紫菜中含有豐富的微量元素鎂，它能促進大腦吸收核糖核酸。同時，紫極中還含有較豐富的膽鹼，它對保護大腦， 提高 記憶力 大有好處。
5護目潤膚。
紫菜中維生素a的含量約為牛奶中維生素a含量的67倍，可維持正常視力，防止眼睛乾澀與疲勞。紫菜中維生素c的含量約為捲心菜的70倍，對**具有重要的意義。
紫菜儲存的方法。
將紫菜乾燥後，包裝好後，裝入真空壓縮袋(超市有賣)，抽真空密封儲存，注意不要扎破袋子，可以儲存很長時間。儲存時是經太陽曬下，放封閉的塑料袋裡，擠緊袋口。找個樂扣放著，扔冰箱裡。
吃幹紫菜的注意事項。
第一，選購紫菜時，要挑選好的紫菜，好的紫菜泡出來的水是淡淡的紫紅色，並且沒有沉澱物、無泥沙雜質；反之，質量就差。
第二，紫菜其適合甲狀腺腫大、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓、肺病初期、心血管病和各類腫塊、增生的患者更宜食用；第三，由於紫菜性寒，因此不宜多食，消化功能不好、素體脾虛者少食，可致腹瀉；腹痛便溏者禁食；乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者食用；脾胃虛寒者切勿食用。第四，紫菜是海產食品，容易返潮變質，應將其裝入黑色食品袋置於低溫乾燥處，或放入冰箱中，可保持其味道和營養。
紫菜土豆泥的做法，紫菜土豆泥怎麼做好吃，紫菜
土豆去皮切塊bai放蒸鍋中蒸du熟。雞蛋放zhi鍋中煮熟。胡蘿蔔去皮後dao切小粒，回剝好豌豆。蒸熟答的土豆壓成泥。雞蛋煮熟後去殼對半切開挖出雞黃。鍋中燒開水，加點鹽，放豌豆和胡蘿蔔粒焯熟撈出放碗中。將胡蘿蔔 豌豆 蛋黃 土豆泥裝一個大點的碗中。加入鹽 美極鮮 胡椒粉 香油攪拌均勻。紫菜切成3cm寬...
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用料大米 1碗 紫菜 1張 雞蛋 2個 黃瓜 半根 肉鬆 適量 生菜 1片 壽司醋 2勺 紫菜包飯的做法 準備好所有食材 海苔，雞蛋兩個，火腿腸，黃瓜，生菜，肉鬆，壽司醋 雞蛋加一點點鹽打散 平底鍋內刷一層薄薄的油，蛋液入鍋煎成蛋皮。切成絲備用 黃瓜和火腿腸也切成條備用 把蒸好的米飯扒散晾到溫熱時，...
韓國的紫菜包飯怎麼做，正宗韓國的紫菜包飯需要哪些材料和做法？
準備熟米飯，蘿蔔切絲黃瓜切絲，雞蛋切絲，鹽，米飯用紫菜包裹住後切斷。學做紫菜包飯 材料準備 1 熟米飯 1碗為例 若干，蒸米飯的時候注意控制時間，太久了米飯就很硬，不適合作紫菜包飯了。有條件的還可以準備些煮熟的糯米和小米，三種米摻在一起做會比較正宗的說。2 紫菜 1片 那種薄的，一片一片的，不是平時...