1樓:陌上_卿名酒酒
主料凍豆腐
300克自
紫菜10克
輔料油bai
適量du鹽適量
白zhi砂糖
1勺蠔油dao
1勺香油
1小勺豬瘦肉
50克小蔥
7克大蔥白
10克步驟
1.原料
2.把凍豆腐切成小薄片,瘦肉也切成片,然後加入鹽,糖,生抽,生粉醃製入味備用
3.大蔥白切碎,小蔥葉切蔥花
4.把紫菜泡在水裡沉澱,如果有沙的話,這時就會沉在水底了5.鍋內燒熱油,下大蔥白煸出香味
6.然後放入凍豆腐翻炒
7.放入開水
8.鍋內湯煮滾後,放入紫菜煮10鍾,讓紫菜的味道煮出來9.放入鹽
10.再放入糖
11.跟著再放入蠔油調個鮮味
12.此時可以放入事先醃好的肉片了
13.待肉片煮熟後,可以來點香油
14.此時就可以出鍋嘍,把湯倒入放有蔥花的碗裡15.碗內放入少量的蔥花,讓熱湯澆下去,把蔥香味激出來,使湯更鮮更香。
凍豆腐紫菜湯的做法,凍豆腐紫菜湯怎麼做好吃
2樓:匿名使用者
1、將紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放入一鍋中;
2、加清水適量,**煮熟後盛入碗中或者湯盆中即可。
紫菜湯怎麼做,怎麼做紫菜湯?
製作流程。1 將幹紫菜放入清水中泡發,洗去泥沙,控幹水分 2 把鍋洗一洗,鍋內加適量水,煮沸 3 將紫菜倒入鍋內,先用武火煮沸,轉為文火慢煮6至8分鐘,加入精鹽 醬油 胡椒粉 味精 淋入麻油,再煮一會兒,加入油條,出鍋,即可食用。雞蛋紫菜湯怎麼做?水燒開後加入鹽,雞精澱粉,然後打入雞蛋攪拌均勻,在把...
怎麼煮紫菜,紫菜湯怎麼煮?
紫菜是一種紅藻類的食物,這種食物生長在淺海岩礁上面,有紅紫色 綠紫色 黑紫色三種顏色,一般的情況下,在乾燥的情況之後都是以紫色出現的,所以才被叫做紫菜。紫菜裡面含有了大量的碘,所以可以 因為缺碘而導致的甲狀腺腫大。今天我們一起了解下紫菜湯怎麼做才好吃?紫菜湯的做法一 1 將海米用開水泡軟 雞蛋磕入碗...
秋葵紫菜湯的功效是什麼?
秋葵含有蛋白質 脂肪 碳水化合物及豐富的維他命a和b群 鈣 磷 鐵等,以及含有鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽 通淋 下乳 調經等功效。5 還可 咽喉腫痛 小便淋澀 預防糖尿病 保護胃黏膜。秋葵含有豐富的微量元素,平常作為一味蔬菜可以適當食用,但是千萬不要迷信一樣食物能達到某...