1樓：入戲
刀豆鴿肉湯—— 鴿子1只、刀豆30克、山藥20克、蔥1根、酒2大匙、鹽1匙先將鴿子去內臟洗淨，用開水氽燙濾去血水，放入燉鍋中，將鴿肉煮酥，然後刀豆去蒂洗淨，山藥刨皮切片，加入鍋中再煮20分鐘，加調料再煮開即可食用。有壯陽散寒和中健胃功效 鱉甲燉白鴿—— 白鴿1只，去毛、內臟，洗淨，鱉甲30克洗後放入鴿子腹內。放入蒸鍋內，加蔥、姜、料酒、精鹽等調料，隔水燉熟爛，加味精適量即可。
功效滋陰益氣、散結通經。適用於婦女因體虛引起的月經閉止。 黃芪燉乳鴿—— 鴿子2只，去毛、內臟，洗淨，放入蒸缽內，加適量清水，再放入黃芪15克、枸杞子15克、料酒、精鹽、味精等調料適量，燉熟爛即可。
功效補肝腎、益氣血、添精髓。適用於氣短、乏力、記憶力減退及一切虛弱證。 補陽乳鴿湯—— 乳鴿1只，去毛、內臟，洗淨。
肉蓯蓉10克、紅棗5只、生薑適量，洗淨後放入鴿腹中，加料酒、精鹽、味精等調料，隔水蒸熟，吃鴿肉喝湯。功效溫補腎陽。適用於腎陽虛所致的腰膝痠軟、陽痿遺精、**等。
枸杞黃精燉白鴿—— 枸杞子20克、黃精30克、白鴿1只、精鹽、料酒、味精各適量。 將白鴿活殺、去毛及內臟、洗淨，取枸杞子、黃精用紗布包好塞入鴿腹中共置砂鍋中旺火煮開，撇去浮沫，改小火煨1小時，加料酒、精鹽、味精，再煮片刻起鍋。吃鴿肉喝湯。
功效補肝腎，益氣填精。 主治性冷淡等肝腎不足症狀者。 最好用雌鴿，雌鴿的性激素分泌旺盛，可作扶助陽氣的食品。
怎麼樣燉鴿子湯才好喝又有營養
2樓：生活百事
鴿子湯好喝有營養的具體做法如下：材料：鴿子、清水、薑片、砂鍋、紅棗、人參、枸杞。
1、首先，先將肉鴿一下去皮毛。
2、然後，在窩裡開水加點薑片去腥，再放入鴿子。過一下冷水。
3、煮至肉色去掉了，變色以後我們撈出放置一邊。
4、然後在砂鍋加水然後放鴿子去燉煮。
5、再準備一點紅棗、人參、枸杞、薑片等輔料。
6、將配料倒砂鍋裡一起燉煮。
7、然後小火煮至湯濃即可。
鴿子湯介紹鴿子湯製作原料主要有鴿子、枸杞、紅棗等。
鴿子湯注意事項2、中藥材適量，有什麼可以放什麼，沒有可以不放。
3、中火燉半小時後，小火慢燉2小時以上更好。
清燉鴿子湯的做法步驟1，鍋裡放入清水，水開後放入薑片。
步驟2，待水開後放入生鴿子。
步驟3，把準備好的材料加入。
步驟4，加入胡蘿蔔、放幾塊薑片、熟後加入鹽調味即可。
清燉鴿子湯的烹飪技巧燉鍋盅3小時。
西洋參燉鴿子湯做法步驟1，準備好材料，鴿子清理好內臟。
步驟2，燒開水，水中加少許料酒，將鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用。
步驟3，綠豆和百合清洗後和鴿子，豬骨，西洋參，薑片一起進燉盅，然後加適量水，大火燒開後小火燉1個半小時。
步驟4，最後關火前放鹽調味即可。
鴿子湯怎麼燉鴿子湯這麼喝營養價值高
3樓：紫菱
製作食材。
鴿子1只，香菇2-3個，木耳3朵，山藥半根，紅棗5-8顆，枸杞少許，姜，蔥，料酒。
製作流程。1、澆開水，水中加少許料酒，將鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用；
2、砂鍋放水加熱至沸騰，放入薑片，蔥段，紅棗，香菇，鴿子，轉小火燉1個半小時；
個半小時後放入枸杞，木耳，再燉20分鐘；
4、山藥削皮，切塊放入，小火燉20分鐘，到山藥酥爛，加鹽調味即可。
輔料可根據自己喜好加減，口感清淡，非常適合春天補養。
4其它補湯。
山藥茯苓乳鴿湯。
廣府湯即廣東人煲煮的靚湯，已有數千年曆史。
嶺南地區多溼熱，長久居住，溼熱侵身在所難免，愛吃的廣府人從中醫藥理的食補良方中悟出了老火靚湯，火候足、時間長、既取藥補之效，又取入口之甘甜。
山藥茯苓乳鴿湯。
山藥：《中華本草》：「歸脾、肺、腎經。
補脾養肺，固腎益精，主治脾虛洩瀉，食少浮腫，肺虛咳喘，消渴，腎虛尿頻，兼入足少陰經氣分。」《本草綱目》：補虛，除寒熱邪氣，補脾胃，益氣力，長肌肉，久服耳聰目明。
甄權曰：開達心竅，強記憶，體虛肌瘦者，宜加大用量。孟詵曰：
利男子壯陽氣。李時珍說：山藥入手足太陰二經，補其不足，清其虛熱，益腎氣，健脾胃，化痰，潤皮毛。
茯苓：《中華本草》：「歸心、脾、肺、腎經。
功能主治：利水滲溼，健脾和胃，寧心安神。用於小便不利，水腫脹滿，痰飲咳逆、嘔吐，脾虛食少、洩瀉，心悸不安，失眠健忘，遺精白濁。
本草綱目》：「茯苓能補脾胃，和中補陰益氣，安胎，安魂養神，止健忘，除溼熱。」
4樓：柳念露鐵晗
最好不要給1歲的寶寶喝鴿子湯，理由是鴿子味甘、鹹，性平。能補肝腎，益氣血，鴿肉滋腎陰、止渴，《食醫心鏡》即單用本品煎炙含之咽汁，「治消渴飲水不知足」。本方加入山藥等藥養陰滋液，**消渴的療效較單用為好。
小寶寶如果身體健康，不要亂補，最好母乳餵養。
如何燉鴿子湯又美味又有營養
5樓：好學者百科
燉鴿子湯美味又營養做法：
食材：乳鴿兩隻、4片當歸片、6粒紅棗、8克的麥冬、10克黨參、20粒蓮子、10克北芪、10克桂圓肉、5克百合。
做法：1、首先把乳鴿清洗乾淨，乳鴿想要煲出來的湯清甜好喝沒腥味的話，第一步就一定要把乳鴿腹部中的內臟和頭部頸部清理乾淨，因為乳鴿腹部的內臟特別的腥臭，而頭和頸部都含有對人體不好的物質。如果不處理乾淨的話，不管放啥料，肉質還是有一股腥味的。
2、將清洗乾淨的乳鴿放入涼水鍋中、加入3薑片，適量的料酒，開大火將乳鴿進行焯水，這是煲乳鴿湯營養好喝無腥味的關鍵第二步。如果不把鴿肉焯水的話，那麼鴿子中的腥味就會直接流到湯中，從而導致煲出來的鴿子肉和湯的腥味特別重。
3、焯水的過程儘量使乳鴿整個浸泡在水中，如果不能全部浸泡到，那麼水在開始沸騰，表面有少量浮末的的時候，我們就要用筷子將乳鴿翻個面，然後繼續煮至水完全沸騰。
4、等水完全煮開的時候，這時我們把乳鴿從中間水沸騰的時候夾出，放到砂鍋裡面。乳鴿肉中的蛋白質和氨基酸含量豐富，是一種高蛋白低脂肪的肉類，容易被人體吸收，具有很好的滋補效果。
5、接下來（除桂圓肉）將其他湯料放到碗中，加入清水，先把湯料抓洗乾淨。其中當歸性溫味濃，可以壓住乳鴿肉的腥味，麥冬潤肺清心除煩，黨參和黃芪是一種平和養血潤肺補氣的。百合、蓮子大家就再熟悉不過了，常吃百合蓮子對睡眠有好處。
6、清洗好之後放入漏盆裡面瀝乾水分。然後把紅棗核去掉，紅棗是補血養顏的佳品，可是紅棗核是熱性的，煮湯的話容易上火，而紅棗肉是溫性的，所以建議大家把紅棗核去掉，這樣煲出來的湯就不會上火了。
7、湯料處理好之後，把他們也倒入砂鍋中，加入開水沒過食材，然後蓋上蓋子開大火煮開。
8、煮開之後把桂圓肉也加進來，然後繼續蓋上鍋蓋，煲上40分鐘的時間。桂圓肉是一種非常滋補的乾果，它味甜膩，可以給湯汁增加甜味的效果。
分鐘之後這鍋湯就煲好了，可以用一根筷子插入到乳鴿肉中，如果筷子能夠輕鬆插入，證明乳鴿肉就已經完全熟透了。然後我們就可以關火了，這樣一道好喝又營養的乳鴿湯就做好了。
10、這時我們把整隻乳鴿撈出來晾涼，晾到不燙手的時候，我們再把乳鴿肉切小塊。然後我們再1個蔥頭、1瓣蒜頭、1個小米辣剁碎，裝入小碟中，再加入少量醬油、少量的陳醋和2滴芝麻香油拌勻，這樣一碟簡單的蘸醬就做好了。
這樣做湯汁清甜好喝無腥味，乳鴿肉細嫩鮮美，口感獨特，營養滋補。
鴿子怎麼燉湯好喝又營養 怎麼燉鴿子湯營養又好喝
6樓：生活寶典
鴿子怎麼燉湯好喝又營養一、枸杞鴿子湯食材：鴿子1只，枸杞20克，鹽適量。
做法：1、鴿子拾掇乾淨，用廚房剪分成幾大塊。
3、加入枸杞，慢慢燉制1個小時左右，加入適量鹽稍煮即可。
二、清蒸鴿子湯做法：1、乳鴿一隻，清洗乾淨。
3、將乳鴿入開水鍋中，倒少許料酒，煮兩分鐘，去掉血水和腥氣味。
4、將乳鴿撈出入大碗中，熱水沒過鴿身，再放上薑片、枸杞。
5、再倒入少許料酒，混合均勻。
6、入蒸鍋中，大火開鍋後轉中火，蒸1個半小時2小時。
7、出鍋後根據口味加入少許鹽即可。
做法：1、鴿子切大塊，入熱水中，焯水備用。
2、加入生薑，焯過水的鴿子，及天麻大火燒開，後轉小火燉左右。
5小時後，加鹽，枸杞，雞精，即可關火。
四、紅棗枸杞鴿子湯做法：1、將處理乾淨的鴿子泡在清水中半小時出一下血水。
2、蔥切成小段，生薑切片，紅棗枸杞沖洗乾淨。
3、蒸鍋中加入適量的清水燒開。
4、將鴿子沖掉血水後，換上清水加入所有的配料和適量食鹽入蒸屜。
5、我一共煮了一小時四十五分鐘。
誰知道魔術變鴿子怎麼變，魔術裡變鴿子，是怎麼回事？
魔術設計 一 魔術師穿黑色衣服，因為.人眼睛對黑色不太敏感。二 買一個玩具球，比乒乓球略大，球的外面包有一層絨布的那種 彈性要好 色彩自選，不要與衣服同色，最好是豔一些。球上面縫一根與球的色彩相同的小布條，以觀眾覺查不到為宜。布條呈 c 形，將布條兩端與球縫合。三 找根細橡皮筋，顏色要與衣服同色。找...
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一邊紮在紙上用鉛心畫 搬開，鐵的那頭放在圓心，一隻手拿，轉圈在頂端 將有針的那頭按住，然後旋轉就行了。圓規抄的結構 圓規由筆襲頭 轉軸 圓規支腿 格尺 折葉 筆體 筆尖 圓規尖 小耳構成，它的筆頭的下端插入連線在筆體的上端，筆體的下端螺紋連線在筆尖的上端，小耳的平齊端焊接在圓規支腿的外側中間，圓規支...