1樓：世代榮昌樂太平
1、豆子bai的選取可以根據自己喜好du，什麼豆類都可以用來發芽zhi，但最好選用當年的新豆，這樣發芽率dao高。夏天氣溫高，不建議發黃豆芽，因為黃豆出芽率慢，氣溫高容易發臭。而且，夏天正是吃綠豆的季節，所以，多吃點綠豆芽吧。
2、夏天這個季節正是新綠豆上市的時候，從菜場買的農民自己種的綠豆，肯定是新綠豆，每年這個季節我都會多買一點，儲存到罐子裡，價錢便宜質量***。如果找不到，可以去雜糧店，問問攤主是不是當年的新豆。
3、往蒸屜布上放豆子的時候，儘量不要讓豆子重疊，而是豆子均勻的鋪在布上，這樣豆與豆之間有空氣流通，有利於發芽與長勢。
4、使用的百潔布與容器要保證乾淨無油。
5、豆子放好後上面一定要壓重物，這樣發出來的豆芽粗壯筆直，而且水分多口感清甜。
擴充套件資料；綠豆芽的營養價值。
綠豆在發芽過程中，蛋白質中所含的氨基酸可以重新組合，使綠豆中較為缺乏的氨基酸大幅度提高，並使氨基酸的比例更適合人體需要。
豆芽菜是如何生長的？生長週期是多少？
2樓：大超說教育
豆芽菜是在土地裡生長的，生長速度特別快。豆芽的生長週期是6-7天。
3樓：春季的風啊
是正常的生長。差不多在一兩個月左右，豆芽是一種非常有營養的食品，非常的好吃。
豆芽菜是如何生長的？這種東西該如何種植？
4樓：不爽的爽朗菌
豆芽菜是在水中生長的，應該選擇一些溫清姿櫻暖的環境，種植的冊雹時候也應該新增一些農家肥，也應該定期的修剪枝葉，修剪答叢旁邊的雜草，也需要去噴灑一些農藥。
5樓：多啦還有夢
豆芽菜是綠豆舉孝泡畝御發出來的迅答巖。種植方法：把選好的豆子洗乾淨，壞的豆子撈出來，然後浸泡一天。
找個帶孔的籃子，底部放一塊溼布，把豆子放進去後上面再蓋一層布。溫度保持在25℃左右，一週左右就可以收穫豆芽菜了。
6樓：小安的仰望
豆芽的坦拆銀製作非常的容易，自己在家裡面就可以進行嘗試。
首先準備綠豆一斤，然後放入水中進行浸泡24小時，撈出之後放入黑色的塑料桶中，然後進行密封，適當的提高周圍溫度，在25℃左右一段時間之後觀察發芽綠並且不斷的補充一些水分，帶綠豆芽長到10公分左右的時候就可以拿出來放在外面上的通御賀風和增加水分。讓宴這樣簡單方便的豆芽菜就製作而成了。
7樓：匿名使用者
豆芽的生長週期是非肢型頃常短的，可以說在蔬歷陸菜當中它應該是算成長的最快的一種蔬菜了，在夏季一般4天左租孝右就會長出豆芽，如果是在秋冬季節氣候偏低，可能需要6~7天的時間。
8樓：春季的風啊
把豆芽放入水裡浸泡，保持合適巨集耐的溫度就可以讓它發芽。把豆芽放入水裡，在水裡放點營養液，把豆芽放在25度的環蔽飢春境裡，這樣就種植好肢配了。
9樓：營艾
嗯，這個耐巧握的話怎麼種寬飢植，這樣的話中國的人比較驚昌慶訝而且怎麼發芽的話，這個是通過時間然後慢慢的就發芽了，然後發芽嗎？
10樓：匿名使用者
是不知道這個豆芽菜是怎麼長的，這不是種植的，這是你買來綠豆或者黃豆，用來生伢的。
如何提高蔬菜種子的發芽率？哪些因素會影響到發芽率？
11樓：雙子小黑嘿
要注意外界的溫度，要讓溫度保持在25度左右，然後要進行催芽，保證溼度控制在80%左右，要適當的進行光照。
12樓：我想用一世陪伴
播種前用冷水或溫水浸種2--24小時，可使堅硬的版種皮軟化，權有利於催芽，影響種子發芽率的因素， 一般分為需光型種子、需暗型種子和光不敏感型種子， 加水不當幼苗判斷誤差等都會影響發芽率。
13樓：施庭學姐
首先應該把種子用溫水浸泡24小時，這樣可以提高種子的發芽率。溼度，溫度，種子的質量，肥料，土壤都是會影響到發芽率的。
14樓：明皇太愛
主要影響的因素有光照，溼度溫度，當這幾個方面滿足之後，種子的出芽率才會變高，所以在播種之前也要對種子進行催芽，這樣的出芽率會更高一些。在播種種植的過程中溫度非常的重要，因為不同的蔬菜種子對溫度的要求也不同，在發芽的過程中對溫度的要求是比較精確的，所以在種植蔬菜之前要進行催芽這項活動。 一般的蔬菜種子最適宜的溫度在25℃到30℃之間，對於一些處於休眠期的發芽種子來說，還需要打破種子的休眠期，才能夠提高發芽率。
溼度也是需要注意的，因為種子在發芽的過程中不僅要有溫度，還要有溼度，當溼度過低種子也不容易出現發芽的情況，而溼度過高種子就容易出現發黴變質的情況，從而影響出芽率。
我們吃的豆芽菜，主要是由種子的哪部分發育而來（ ）？
15樓：姬覓晴
答案是：」a胚軸「。
準確說，我們吃的豆芽菜，主要是由種子的下胚軸發育而來的。
各種穀類、豆類、樹類的種子下胚軸經水浸泡發芽後，蛋白質和糖類物質雖在含量上有所下降，但可溶性氨基酸、維生素和膳食纖維等含量大大提高，如黃豆中不含vc，而發芽後的豆芽可產生大量的vc，生物效價和利用率大幅提高，抗氧化保健功能顯著增強。
常見的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿蔔芽苗菜、龍鬚豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。
經水浸泡發芽後，蛋白質和糖類物質雖在含量上有所下降，但可溶性氨基酸、維生素和膳食纖維等含量大大提高，如黃豆中不含vc，而發芽後的豆芽可產生大量的vc，生物效價和利用率大幅提高，抗氧化保健功能顯著增強。
16樓：手機使用者
下胚軸 豆類種子萌發時，首先胚根突破種皮，將來發育成根，胚芽將來發育成幼苗的莖和葉，而胚芽在種子萌發時夾在兩**葉之間，待胚根生長一段時間後胚芽才開始生長，平常我們吃的豆芽是在胚芽生長前形成的。 豆類種子一般萌發生長的規律是：種子裡胚的胚根，首先生長伸長，突出種皮發育成幼根，與此同時，子葉以下的下胚軸迅速生長，發育成白色幼嫩的幼莖，而兩**葉夾著的胚芽幾乎沒有什麼明顯的生長。
我們平常吃的豆芽菜正是綠豆和大豆種子萌發到兩**葉包著胚芽，下胚軸伸長彎著腰像個柺杖時上市的。 看來，說吃豆芽吃的是胚芽發出的莖和芽不算妥當，而說吃的是胚根發出的根也不確切。誠然，我們吃豆芽時，胚芽和胚根發育的部分的確都被吃了，但它不是我們主要食用的白色肥嫩部分，並且它所佔的食用比重也少。
所以，我們真正吃的，那就是由下胚軸發育而成的幼莖，所以應該叫「豆莖菜」或「豆軸菜」比較貼切，也合乎它的發育形成特點。
17樓：鏡音雙子
樓主你好！ 選 a.胚軸。
我用我自己的語言來說吧。黃豆種子在萌發成我們所吃的形態的時候，胚芽還夾在 兩**葉之間 ，你發現沒有？而且， 胚芽 和 胚根 以及 子葉 相對於 整個豆芽菜 所佔的比重又甚小，而且題目本來就說了「主要是由種子的哪部分發育而來」，便可以排除b、c、d了。
我們吃的豆芽菜主要部分不就是中間那個白色的部分嗎？種子一萌發，胚軸發育成連線 根和莖的部分 （白色部分），正是我們吃的那一部分。
豆芽生長過程中，需要什麼條件?
18樓：乾萊資訊諮詢
需要充足的水即可，和必要的培養皿器具。
豆芽生產不需要土地、農具，只需要充足的水就可以在室內萌發，是生產最簡單的一種蔬菜。生物學上豆芽實際是豆子萌發的胚軸，與豆苗有本質不同。
萌發豆芽應使用有種子活力的幹豆。現代有些食品級的豆經過熱處理，不能發芽。
不等莖長成，而是剛發出芽便食用的稱為發芽豆，其口味和營養都更接近於豆而不是豆芽，相當古時的「黃卷」和「鵝黃豆生」。
影響健康的主要因素有哪，影響健康的主要因素有哪六個
1 營養 生活中飲食營養要均衡，不但要吃多種穀物和粗糧，還要適量吃新鮮水果和蔬菜，注意少油 低鹽 無糖，控制主食量。2 鍛鍊 堅持安全適量的有氧運動，每天至少走路2 3公里。3 環境 環境影響包括水分 陽光 空氣等。每天要喝足夠而清潔的水，利用冷熱水來調節身體的不適，多在戶外運動，接受自然陽光的照射...
影響投資的因素有哪些，影響投資的主要因素有哪些？試說明折舊方法對投資的影響。
因素 民間投資持續下滑由多方面因素造成，一 製造業利潤增速大幅下降。二 去產能政策限制。三 民間投資願意投資的領域限制過多，想投而不能投。四 ppp專案簽約率明顯提升，但開工率偏低擴大了民間投資增速的降幅。各方面對民間投資下降已有一些分析，主要的觀點包括民營企業融資渠道不暢 融資能力不足，公共服務領...
影響氣候的主要因素影響氣候的主要因素，也是影響氣溫和降水的主要因素
影響氣候的因素主要有緯度因素 海陸因素 地形地勢因素和洋流因素等 故答案為 緯度因素 海陸因素 地形地勢因素 影響氣候的主要自然因素有 一般而言，從低緯向高緯氣溫逐漸 同緯度地區，世界各地的氣候為什麼會千差萬別？簡單地說，影響氣候的因素主要有緯度因素 海陸因素 地形地勢因素 洋流因素及人類活動等 也...