1樓：三農王姐
小蘇打是生活中很常見的一種物品，它可以用於清潔中，也可以食用。那麼，小蘇打的學名叫什麼？在超市要購買的時候，應該怎麼找？下面，我們來看看本站提供的詳細介紹吧！
小蘇打（學名叫碳酸氫鈉）是一種弱鹼性的白色粉末，俗稱「小蘇打」，「蘇打粉」和「重草」。它在水中的溶解度小於碳酸鈉。它是一種工業化學品。有毒。
碳酸氫鈉的化學性質不穩定。加熱時很容易分解，在潮溼的空氣中會緩慢分解。它會在約50°c下開始反應生成二氧化碳，並在100°c下全部變為碳酸鈉。
碳酸氫鈉可在弱酸中迅速分解。它的水溶液在20°c時開始分解二氧化碳和碳酸鈉，並在達到沸點時全部分解，但不溶於乙醇。
碳酸氫鈉有許多用途。例如，它可以直接用作製藥工業的原料，也可以用於**胃酸過多。它是食品工業中廣泛使用的膨鬆劑，可用於生產餅乾，蛋糕，饅頭，麵包等。
它還是蘇打飲料中二氧化碳的產生劑。
短時間內小劑量的小蘇打通常對身體無害。 小蘇打是鹼性物質，也稱為碳酸氫鈉。 小劑量口服可以中和胃酸，對患有胃病（如潰瘍）的人有一定的**作用。
但是，大劑量口服給藥也可能導致人體鹼中毒。
其次，當某些人使用小蘇打清潔面部去角質層時，可能無法掌握足夠的劑量或使用頻率更高，可能會破壞正常的角質層，但會增加女性面部**的敏感性並導致發紅。 血液條紋甚至可能導致區域性潰瘍和出血。因此，通常在醫生的指導下嚴格按照劑量使用小蘇打。
在超市**的食物通常稱為食用小蘇打。 小蘇打的學名是碳酸氫鈉，是一種鹼性物質。 在日常生活中，蘇打粉（碳酸鈉）和小蘇打經常用於烘烤麵條，因為碳酸氫鈉非常不穩定，並且會與酸類物質反應生成二氧化碳。
氣體溢位會使麵糰膨鬆和陳舊。 麵條只有做成饅頭和包子才好吃。
蘇打粉是化學原料，稱為無水碳酸鈉，也稱為蘇打灰，也稱為鹼，蘇打粉，蘇打粉，十水碳酸鈉，蘇打粉，水合蘇打粉，蘇打粉，蘇打粉鈉，鹼結晶，蘇打粉 。
2樓：北域名醫
碳酸氫鈉。碳酸氫鈉，化學式nahco₃，俗稱小蘇打。白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。
它也是一種工業用化學品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。
碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。
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小蘇打的俗稱叫什麼？
3樓：山姆潮叔
小蘇打就是俗稱啊，它是碳酸氫鈉（nahco₃）（sodium bicarbonate），俗稱「小蘇打」、「蘇打粉」、「重曹」，是白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。
4樓：明天更美好
碳酸氫鈉，俗稱「小蘇打」、「蘇打粉」、「重曹」，老百姓稱其為「面起」。
5樓：甘家焮
碳酸氫鈉，俗稱小蘇打。白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。也是一種工業用化學品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。
6樓：_aia_觾褶
小蘇打，又叫碳酸氫鈉，是一種弱鹼性的抗酸藥，小蘇打本身是一種鹼性的物質，因為如果長期的使用鹼性的東西刷牙的話，那也是會對牙齒本身產生一種腐蝕的作用，所以建議你最好不要長期使用，對口腔，牙齒會有損害。
7樓：翼飛
小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，常態下是一種白色細小晶體。它是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。
8樓：肉丸說車
小蘇打學名叫碳酸氫鈉，是一種弱鹼性白色粉末，俗稱「小蘇打」、「蘇打粉」、「重曹」，在水中的溶解度小於碳酸鈉，是一種工業用化學品，可能存在毒性。
碳酸氫鈉的化學性質並不穩定，受熱易分解，也會在潮溼空氣中緩慢分解，約在50℃時會開始反應生成二氧化碳，在100℃ 會全部變為碳酸鈉。碳酸氫鈉能在弱酸中迅速分解，其水溶液在20℃時開始分解出二氧化碳和碳酸鈉，到沸點時全部分解，但是並不溶於乙醇。
小蘇打學名又叫什麼
9樓：閒雲洋洋
小蘇打學名是碳酸氫鈉。分子式為nahco3。小蘇打呈白色結晶性粉末狀，沒有明顯臭味，且易溶於水，不溶於乙醇。它在潮溼空氣或熱空氣中就會緩慢分解，然後產生二氧化碳。
10樓：小謝生活問答
小蘇打的學名叫碳酸氫鈉。
碳酸氫鈉（sodium bicarbonate），分子式為nahco3，是一種無機化合物，呈白色結晶性粉末，無臭，味鹹，易溶於水。在潮溼空氣或熱空氣中即緩慢分解，產生二氧化碳，加熱至270℃完全分解。遇酸則強烈分解，產生二氧化碳。
碳酸氫鈉在分析化學、無機合成、工業生產、農牧業生產等方面有較為廣泛的應用。
安全措施
碳酸氫鈉通常對水是不危害的，若無**許可，勿將材料排入周圍環境。
隔離洩漏汙染區，限制出入。建議應急處理人員戴防塵面具（全面罩），穿一般作業工作服。避免揚塵，小心掃起，置於袋中轉移至安全場所。
若大量洩漏，用塑料布、帆布覆蓋。收集**或運至廢物處理場所處置。
碳酸氫鈉屬非危險品，但應防止受潮。儲存於乾燥通風庫房內。不可與酸類混儲混運。食用小蘇打尤須注意不得與有毒物品混儲混運，防止汙染。
有誰知道小蘇打的學名叫什麼?
11樓：榮望亭曹胭
小蘇打的學名：碳酸氫鈉，又稱重碳酸鈉是一種細小的白色晶體。
小蘇打的作用，小蘇打有什麼功效
快速改善燒心 反酸症狀。小蘇打是一個 非常便宜的，非常容易的藥物或食品新增劑。成分是碳酸氫鈉。碳酸氫鈉是一種鹼性藥物，臨床當中過去治胃病的藥物，尤其複方藥裡邊經常會新增小蘇打，如胃舒平就新增小蘇打成分。其好處就是可以快速改善燒心 反酸症狀，因為燒心 反酸最關鍵的因素就是胃酸反流對黏膜的損傷。一旦有了...
如何鑑別小蘇打的真假？怎麼鑑別蘇打與小蘇打？
常規的鑑別方法 1 感觀判斷 碳酸氫鈉 小蘇打 為白色晶體狀粉末，口嘗有較淡的味道，先鹹，後苦，最有有點澀。2 加入水中，可溶解，無色，無結塊現象，有微弱的氣泡產生。由於碳酸氫鈉熱穩定性差，加熱加速溶解。3 滴加鹽酸，碳酸氫鈉溶液立刻產生大量的氣泡。4 加入氯化鈣溶液，碳酸氫鈉不會產生白色沉澱。5 ...
小蘇打吃了有些什麼好處和壞處，小蘇打的有副作用哪些，有何壞處？
蘇打水的好處有 營養豐富，調節新陳代謝。壞處有 或引發鹼中毒。蘇打水是一種呈現鹼性的飲品，喝蘇打水對於胃酸過多的患者很有好處，因為蘇打水可以起到中和酸液的作用，從而緩解胃酸症狀。平時吃的肉類 魚類，都是酸性食物，造 體內環境也是弱酸性，蘇打水可以調節體內的酸鹼平衡。蘇打水有助於尿酸排洩從而防治高尿酸...