1樓：老川茶網
什麼是貢茶？
據《明代·茶法》：官茶儲邊易馬；商茶給引徵課；貢茶，則上用也。明代官方規定，貢茶是供給皇上，天子家族使用。
蜀王與封地的關係？
據《明史·諸王五》：“有明諸籓，分封而不錫土。明代規定諸王除了“王莊”，不能把封地當成私有，所有權屬皇上和朝廷
為什麼可真禪師要進貢？
據《天目貢茶碑》："可真思得茶株為薗供佛，不能進上，答報土恩，於天順三年報入蜀國府。此處的"上"，與《茶法》同意，指“皇上”，“答報土恩”，天目寺屬名山縣管轄，非蜀府王莊，這裡答報是因“普天之下，莫非王(皇帝)土”。
大營貢茶一年一進是針對誰？
據《天目貢茶碑》："蜀國府。委內相**並旗軍同來看守，一年一進
新委內相金璋，領命至此大營茶薗進貢。.."成都距天目寺僅100多公里，快馬可以朝發夕至，蜀王委派**大營貢茶，(蜀王隨時能喝到新茶)，此處進貢實指遠在北京的皇帝。
為什麼由蜀王府來督辦天目貢茶？
據《明實錄》：“洪武三十年。檄秦、蜀二府。
巡禁私茶之出境者”。據《平江伯追封平江侯諡恭襄陳公瑄神道碑銘》：“從蜀獻王巡邊，招撫邊夷，兼理茶馬之政，邊人悅戴”。
據《崇慶縣誌》載：“蜀府正字。正字，官名也，..
認辦貢茶
以上說明蜀王府在明代時，接受朝廷指派巡禁私茶，監理茶政，同時認辦貢茶。
蜀王府為什麼要親自督辦貢品？
據《明史。諸王二》：“椿請繒錦香扇之屬，從王邸定為常貢，此外悉免宣索”。
朱椿請求把絲織品、扇子、錦囊等物質作為上貢品從王府進貢，併為常例，並免去向地方官吏該收取的錢財。
蜀王為減輕地方負擔，很多貢品由蜀王府親自置辦，進貢朝廷，並定為常例，其中包括了貢茶。
綜上所述，因可真禪師發願將天目茶入貢皇室，答報土恩，進而與監理茶政，崇尚佛道的蜀王結緣。天目茶得到明代皇家在四川的代言人蜀和王認可後，成為官焙貢茶，由蜀府委派**督造。從天順三年進貢，到成化年間官府修建襯腰崖古道，再到正德年間大營茶園，修建大石梯貢茶官道，最後到萬曆年間豎立界碑，天目貢茶因皇家的認可不斷發展，最終也因明室的覆滅而消亡。
後傳聞，滿清入關，天目寺僧因感舊恩，閉園不採，茶園漸廢，天目寺也逐漸衰敗，可以說天目貢茶與明代皇家同氣連枝，榮辱與共。
2樓：網友
天目貢茶介紹。
天目貢茶，產於雅安名山天目寺一帶。明代官焙貢茶，由天目寺可真禪師首創，蜀王府監造，明英宗天順三年【2023年】入貢。2023年起，我們經自然農法管理，採五十年老川茶。
天目貢。
天目貢茶是什麼茶？
3樓：老川茶舍
天目貢茶，產於雅安名山天目寺一帶。
最初由可真無礙禪師創制，明英宗天順三年（2023年）入貢，後蜀王府設立貢茶園，委派**駐守監造，為明代官焙貢茶。
當前現狀。為再續可真遺韻，恢復本地歷史名茶。
從2023年起，我們以自然農法管理，採摘五十年樹齡的老川茶為原料，經傳統工藝製成甘露，雲芽，玉葉，淨蓮等品類。
發展歷程。天目寺一帶，種茶歷史可追溯到漢代。
據《名山縣誌》載，傳西漢時邑人吳理真，初於天目寺後種茶，後因山崩地裂，遂移植七株於蒙頂上清峰。
正統二年，可真禪師遷入天目寺，率眾植茶。
天順三年，可真攜茶入貢，蜀王設貢茶園，委派**駐守督造。
成化年間，為方便貢茶轉運修砌襯腰崖古道。
正德十五年，金璋組織重修大石梯貢茶官道。
崇禎十七年，大西軍破成都，茶事進貢中斷。
文革時期，影響***號召，開闢老川茶園。
2023年，鄉人開始整理天目寺貢茶史料。
2023年，馬嶺鎮**將天目貢茶碑亭，及大石梯貢茶官道申報成為省級文物。
2023年，提出天目貢茶專案構想。
2023年，組建天目貢茶製作和宣傳團隊。
2023年，**組織重修天目貢茶園。
2023年，取得"天目貢"茶商標。
2023年，創立成都天目茶舍作為體驗店。
2023年，天目貢茶亮相上海國際茶會。
茶園茶樹。天目茶園位於海拔千米的峨山水庫旁。
茶樹為文革時種植，具有五十年樹齡的老川茶。老川茶是巴蜀大地千萬年來自然演化的群體種。發芽晚，產量低，但口感醇厚，十分珍貴。
管理方式。自然農法，禁止使用一切農藥化肥。
為做出讓家人放心品飲的有機茶，我們全程採用人工除草，以油餅為肥料。僅在春天作綠茶，夏初做紅茶，其餘季節野放不採摘。
茶品特徵。湯色透亮，香雲籠罩，回味甘甜。
雲芽，採摘單芽，製成扁平型綠茶。
甘露，採摘一芽一葉初展，製成捲曲型綠茶。
玉葉，採摘一芽一二葉，炒製成捲曲型綠茶。
淨蓮，採摘一芽一葉，經萎凋發酵製成紅茶。
品飲方式。天目貢茶的品飲，沖泡時水溫以85-90℃左右為宜，使用玻璃杯或白瓷茶杯均可，投茶量一般以以3g為主，可根據個人口感適當增減。
儲存方法。有效儲存茶葉需低溫、乾燥、避光、少氧。
將茶葉用複合塑料袋封裝好，盡量擠掉袋內的氣體，放入冰箱冷藏室，可存放一年左右。
貢茶的製作方法
用料奶茶的製作 紅茶包 2袋 約4g 水 250ml 牛奶 250ml 冰糖 適量 奶蓋的製作 淡奶油 100g 牛奶 30g 砂糖 15g 鹽 1 2茶匙,約1g 可可粉 裝飾 模仿貢茶的奶蓋奶茶的做法 水放小鍋住開丟茶包進去煮到3分鐘左右，撈出茶包，可以稍微擠一擠，不過小心擠破。加入牛奶和根據自...
御可貢茶飲品加盟怎麼樣
御可貢茶飲品更好迎合了消費者的這種需求，採用全新獨特的配方，不新增奶精 果粉 色素等產品，現在，人們的生活再也不差錢，所以，他們更關心食品的安全與營養。御可貢茶飲品運用獨特的拼配茶包加上獨家的萃茶工藝，能快速的調配出新鮮健康的茶飲，從而形成的特色鮮萃茶系列。通過了各項安全檢查，品質絕對是行業內的標杆...
杭白菊和貢菊的區別是什麼，杭菊與貢菊有什麼區別
回答杭白菊和貢菊是有明顯的區別的，因為杭白菊花心顏色比較深一點，而貢菊的。外形是花瓣狀的，而且花心是比較小一點的。在功效方面，杭白菊的功效不僅有清熱解毒的作用，還可以去肝火，而貢菊主要功效是清肺火。當然杭白菊和貢菊的口味也是不一樣的，杭白菊是比較甜一點，貢菊是比較偏苦一點的。杭白菊和貢菊在功效方面是...