哪些水果可以泡果酒
1樓:國民逗爺
1、葡萄、櫻桃、李子、櫻桃、楊梅、蘋果等。
2、選擇新鮮紫紅色的葡萄,用鹽水浸泡半個小時,用清水沖洗一次,佩戴手套將葡萄捏碎放置廣口容器中,加入1/5的冰糖,裝至8分滿,密封儲存在陰涼的環境中,等一週左右用過濾網過濾後便可飲用。
3、櫻桃放置鹽水中浸泡後用水沖洗,瀝乾水分後裝入容器中,加入5分之1的冰糖或是白砂糖,再倒入適量的白酒密封存放在陰涼的環境中,大概一週左右的時間可過濾飲用。
4、選擇成熟的李子用清水沖洗,瀝乾水分,在外皮表面劃出十字口形狀,裝入容器中,加入白糖裝至8分滿,之後將瓶口密封起來,存放至陰涼的環境中,等3個月的時間飲用最佳。
什麼水果泡酒好喝
2樓:超級晨霧的光
桑葚泡酒比較好喝,具體做法如下:
主要材料:桑葚適量,冰糖適量,白酒適量。
1、第一步,將桑葚多餘部分剪掉。
2、第二步,將處理好的桑葚放入酒罐中。
3、第三步,加入適量冰糖。
4、第四步,倒入適量白酒。
5、第五步,密封一個月。
6、第六步,開啟倒入杯中即可。
3樓:網友
荔枝,楊梅,青梅,檸檬都可以泡酒。不過要注意用純糧食酒泡,高度數的更好,度數高點能把藥材的成分溶出,個人推薦糖媽三品官泡酒專用酒,是真的純糧食酒,沒有勾兌新增,喝起來健康、放心,**就有~
4樓:麵筋粉姐姐
營養免疫學專家認為,每一種水果的營養價值和藥用價值各不相 同,如果在夏天有針對性地選購並食用水果,可以達到滋養的功效。
5樓:匿名使用者
水果泡酒的話,有楊梅,櫻桃,獼猴桃等等。
6樓:酸奶味的楊小幽
葡萄和彌核桃應該可以的。
水果泡酒用什麼白酒好
7樓:遠巨集
一定要真正的純糧酒,泡製水果酒一般採用含酒精量在42-60度之間優質純糧食白酒最佳。
水果泡酒配方如下:
1、山楂酒:性微溫,味酸甘。能解除疲勞,恢復體力,補脾開胃消積,止瀉,順氣,降壓,散瘀,防癌。治胸腹脹悶、肉食疳積、瀉痢、瘡癬。
2、葡萄泡酒:紫葡萄洗乾淨,晾的幹一點,剝皮泡那是白葡萄酒,不剝皮對切開,那是紅葡萄酒。蘋果泡酒,梨泡酒荔枝泡酒,龍眼泡酒哈密瓜泡酒菠蘿泡酒最好單獨飲用。
3、檸檬泡酒:檸檬味酸甘,性平,入肝,胃經;有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支氣管炎,百日咳,維生素c缺乏症,中暑煩渴,食慾不振。
4、楊梅酒:盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽,消暑解膩,還可止瀉。
5、蘋果酒:舒筋活絡,有助於除去人體內引起動脈硬化和尿石症的多餘鹽類,還可以降血脂。
6、梨子酒:去火,防輻射,不過好多成分被酒精溶解了,功效不是特別明顯。
8樓:網友
一般是用純糧食酒,沒有新增的喝了才會有益身體,推薦糖媽三品官糧食酒,畢竟是出自清香型白酒原產地山西杏花村,味道夠正宗。泡酒還是首先推薦清香型酒,能保持水果和藥材的原始味道。
9樓:拜懷雨彭君
楊梅,李子,木瓜,藍莓,櫻桃等水果泡酒。水果類泡酒,泡個3到7天即可。
10樓:養生是健康的活著
每種水果泡酒都有它的功效,沒有最好一說。例如青梅酒可以開胃生津,消煩解暑;紅棗酒可以保持血管暢通;楊梅酒可以治痢疾;山楂酒可以消積止瀉,降壓防癌;枸杞酒可以養肝明目,補火助陽。選擇適合自己的水果酒才是最好的。
11樓:在對他有色
泡酒當然是用純糧食酒好了,我製作果酒都是購買谷養康無新增泡酒專用酒,這個是零新增糧食酒的品牌,在京東就有,想知道泡酒配方可以上泡酒之家搜尋。
12樓:快樂西涼花
楊桃泡酒有去風熱、順氣潤肺的功效 ;李子泡酒有舒筋行血、消除疲勞的功效 ;櫻桃泡酒可以降低人體血液中的尿酸濃度 ,不同水果泡酒各有各的功效,看個人喜好了。
13樓:小
櫻桃泡酒比較好,櫻桃中含有豐富的鉀離子,能夠為身體補充足夠的鉀離子,有降尿酸、祛風溼的作用。喝櫻桃酒能夠補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。櫻桃酒還有補中益氣的功效,對女性痛經也有一定功效,值得喝一點,但是一定要記得有腎病的人是不能喝櫻桃酒。
14樓:一葉小船
1.泡水果酒用哪種白酒好。
純糧食酒。純糧食酒用來泡水果酒相對來說會比較好一些,這樣製作出來的水果酒更加醇香,儲存時間更長。
也可以根據自己的喜好來選擇酒,例如酒精濃度稍低一些的清酒,但是需要注意是用來泡水果酒的酒最好是高於40度以上的白酒。
因為水果中的水分相對來說比較多,雖然白酒可以根據自己的口味需求來選擇,但是考慮到果酒的儲存時間,酒精濃度過低的白酒泡出來的水果酒很容易出現變質的情況。
則需要使用40度以上的白酒是最為好的,而純糧食酒普遍的酒精濃度在50-65之間,屬於高濃度、醇香型的白酒。
2.哪些水果可以泡果酒。
楊梅楊梅泡出來的果酒口感會比較香醇,並且口感上會帶有一點酸甜的味道,而且楊梅泡出來的酒具有一定的清熱祛火、解暑消毒的功效,而且可以使用濃度相對比較低的白酒浸泡。
櫻桃櫻桃是一種非常好看的水果,其中的營養成分也是十分的多,用來泡酒的話可以泡出比較營養的果酒,而且也會提升果酒的美觀度。
楊桃楊桃的口感爽脆,味道酸甜,用來泡果酒不僅是可以泡出酸酸甜甜的果酒,並且還能夠食用到比較爽口的楊桃。
15樓:匿名使用者
我們在泡酒的時候要選用50-60度的高度純糧食白酒,需要長時間的泡製才能讓果實裡面的營業成分析出來,度數低酒精揮發完了起不到這作用,選用度數低的酒果實吸收一部分,再揮發一部分,到時候喝起來水味重,還不利於長期儲存,我算是經常泡酒比較有經驗了,都是用谷養康零新增糧食酒,這個我自己感覺口感各方面都不錯,跟市面上酒精勾兌酒是不一樣的,可以去**看下。
什麼水果可以泡米酒,常見的有哪些水果可泡酒?
所有的水果都可以泡米酒,以 繽紛水果酒釀 為例。主料 糯米粉300克。輔料 獼猴桃1個,西瓜1塊,橙1個,火龍果1個。調料 江米酒1大碗,白砂糖1勺。步驟 糯米粉加適量水,揉成直徑為1釐米左右的小丸子甜酒稍加熱,放入少許白砂糖,糖融化就可以關火了。小丸子放入鍋中煮熟,撈出來放入煮熱的甜酒中,盛出來放...
水果酒怎麼泡,哪些水果可以泡果酒
挑選水果 挑選水果的的時候,要選優質果實,不要選那些開裂 腐爛或是發黴的果實。黴變等果實帶有黴菌,用於發酵釀酒,會導致水果酒裡帶有黴菌毒素,像黃麴黴素等黴菌毒素是致癌的,此外,這類黴變水果發酵,會產生更多甲醇,甲醇也是人體有害的物質。清洗水果 不少家庭有用洗潔精或是果蔬清洗劑等洗滌劑來清洗水果的習慣...
什麼水果可以用來泡水喝,什麼水果可以用來泡水喝
除了檸檬之外,還可以泡水喝的有羅漢果 山楂。1 羅漢果 中醫認為,羅漢果,甘 酸 性涼,有清熱涼血 生津止咳 滑腸排毒 嫩膚益顏 清熱潤肺化痰等功效。現代醫學研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以是糖尿病 肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。它還含豐富的維生素c,有抗衰老 ...