燒果子 在糕點上到底是什麼?

2023-09-06 14:14:16 字數 2127 閱讀 5029

1樓:匿名使用者

推薦超好吃的燒果子給您,不要錯過了哦。

台灣玫瑰紅酒燒果子】

單是這高貴優雅的包裝就令人驚豔一見傾心。

嚴選頂級紅酒 手工精製烘焙點心。

薄薄脆脆的外層 香甜的玫瑰紅酒夾心。

隨著遇到口腔的溫度溶化在玫瑰的迷人香氣中。

視覺和味覺和雙重享受。

甜蜜和愉悅早已浸入你的身體中。

征服了你所有的感官。

有時候 言語真的不夠來表達這種美味。

**店 【你好 台灣】台灣精品伴手禮專營店。

2樓:吳sir創業

先前往瑞豐夜市跑的時候,在中華路與同盟路交介面就有看到這間店,雖然店家的招牌很大,但店面卻在裡面,外面又被隔敝鐵工廠給遮掩,變的很不明顯,再加上那時已超過他們。

營業時間,也不太確定是不是一間店。

後來有人送了一盒多慄的燒果子給我們吃,我注意這間店的名字是那家毫不起眼,在網路上搜尋相關資料,發現評價似乎很不錯,找了個星期假日,便拉了朋友陪我一起去吃下午茶。

店家內部是採挑高式鄉村風味的室內設計,可惜室內用餐座位並不多,偶爾可以欣賞到糕點師傅正在製作年輪蛋糕;室外露天的座位,在夏日豔陽下,又顯得較熱。

除了店家配好的糕點禮盒外,還可以自己購買日本進口的紙盒挑選想要吃的糕點;也有十幾種口味的小包裝手工餅乾可購買,**約在$35~$50左右;也可以點份下午茶蛋糕加。

飲料的組合,坐在店內細細品嚐。

我們裝了一盒兩層抽屜的糕點盒,再點兩份下午茶:一份是$80的芒果蛋糕+綠茶,另一份是$100的年輪蛋糕+伯爵奶茶。

芒果口味的蛋糕,不但色彩豔麗,味道一整個好吃!上面滿滿的芒果粒,下面混夾三層奶油、兩層蛋糕、一層芒果慕斯、一層芒果布丁,嘴裡吃到的盡是芒果的香味,我覺得不會很甜,口感真的好吃沒話說。

3樓:匿名使用者

是日本人的叫法,果子就是點心的意思。洋果子就是西點,燒果子就是烘焙的,和果子就是日式的。

誰知道唐山的一種叫果子的糕點是什麼樣子的

4樓:禹凝

就叫大塊果子!圓形的!麻糖是麻糖果子果子是果子。

5樓:恩馬

蜂蜜麻糖。。就是它了。。盒子是6角型的。。我那會在唐山經常買。。一般般吧。

6樓:艾雨殿

螺旋片狀的吧,金黃色,脆脆的。

7樓:向前

大塊狀的,上面還有花生或者芝麻。

8樓:石國喜

我小時候吃的,呵呵,你到農村的集貿市場就知道了,

點心小雞的做法帶**

9樓:何焱宇傑龍

是小雞樣子的點心對吧。

小雞燒果子。

主料低筋麵粉99克 煉乳99克。

輔料雞蛋黃12克 泡打粉2克 紅豆沙240克 黑巧克力適量。

小雞燒果子的做法。

1.將蛋黃和煉乳拌勻,加入過篩後的低筋麵粉。

2.加入泡打粉,拌至粉類消失即可。

3.放入冰箱冷藏鬆弛30分鐘;取出切割為25克一個的小麵糰,搓圓了撒一點手粉防粘。豆沙餡取30克一個,同樣搓圓,備用。

4.用手把麵糰壓扁,包入豆沙餡,收口捏緊。

5.包好後,把麵糰搓成葫蘆形,略小的一部分作為小雞的頭,捏出一個尖嘴。

6.放入預熱好的烤箱中層進行烘焙,170度,上下火,20分鐘。

7.放涼後,融化一些黑巧克力,畫上眼睛、翅膀部位,一隻萌雞就完成啦。

烹飪技巧1、此配方麵糰非常粘手,全程需要使用手粉,另外,冷藏步驟不可少,否則非常不易操作;

2、原方豆沙餡最多用到40克,個人感覺包30克成品也挺大,所以25~40克之間都可以的;

3、麵糰最好不要擀得太薄,否則既不美觀(豆沙的顏色會顯出來),也不易整形;取餡後如果手上有豆沙,需要及時擦掉,以免在表皮上留下痕跡。

小時候吃一種糕點長條形上面撒沙粒糖的糕點叫什麼名字,我們家那邊當地話叫 牛舌果子,我家是黑龍江大慶人.

10樓:點點

長壽糕,我們這兒還有賣的。

11樓:孛榮

是長白糕嗎?

我是齊齊哈爾的 我們這邊就這麼叫~~

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