1樓：沫凡晃
西紅柿可以用白糖涼拌。
為什麼說雞蛋和西紅柿是絕配？
2樓：菠蘿呀
一。西紅柿和雞蛋的搭配會讓營養價值更高。
二。西紅柿炒雞蛋非常美味，西紅柿雞蛋湯也是乙個不錯的選擇。
3樓：qiu曉陽
西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素b和c，尤其是維生素p的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素c、醣類和蘆丁等成分，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等作用。
雞蛋中含有豐富的dha和卵磷脂等，對神經系統和身體發育有很大的作用，能健腦益智，避免老年人智力衰退，並可改善各個年齡組的記憶力。雞蛋中含有較多的維生素b2,它可以分解和氧化人體內的致癌物質，雞蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。雞蛋蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。
雞蛋含有人體需要的幾乎所有的營養物質，故被人們稱作「理想的營養庫」，營養學家稱之為「完全蛋白質模式」。
雞蛋炒西紅柿是營養素互補的很好例項。在豐富營養的同時，還具有健美抗衰老的作用。
4樓：哀霜的心
因為這兩者自身存在的一些營養缺陷一旦搭配上後，就能夠良好地「去粗取精」，首先，雞蛋吃多了膽固醇容易公升高，而西紅柿含有豐富的番茄紅素，可以軟化血管，起到保護心血管的作用；其次，西紅柿含有豐富的維生素c和胡蘿蔔素，與雞蛋同炒，就是植物蛋白和動物蛋白的完美結合；最後，西紅柿中含有胡蘿蔔素，雞蛋中含有核黃素，兩種營養物質相融合，可以起到明目的作用。營養專家認為這道菜基本適合任何人群，尤其是因體虛、年老而感到眼睛昏花的人和貧血、血虧的人。
生菜西紅柿雞蛋能一起吃嗎
5樓：旅行書桌
西紅柿雞蛋可以和生菜一起吃，三樣食物不屬於相剋食材，能一起吃。
西紅柿生菜炒雞蛋的做法】
主料：西紅柿250g
輔料：油適量、鹽適量、生菜2片、雞蛋2個、蔥末適量、薑末適量。
做法。準備的食材。
西紅柿，生菜放水中清洗。
雞蛋去殼，加鹽打成蛋液。西紅柿切小塊，生菜撕成小片。
鍋中倒入少許油，油熱煎蛋餅，打散成雞蛋粒，盛出備用。
鍋中倒入少許油，六成熱時，先煸蔥薑末出香，下西紅柿，加鹽，煸炒。
西紅柿炒至皮軟時，加雞蛋粒和生菜葉，翻炒兩下出鍋即可。
小貼士。把西紅柿炒好後，再放生菜，生菜即脆，又爽口。
6樓：澄修潔
生菜、西紅柿洗淨後可以單獨生吃，西紅柿和雞蛋可以炒著吃，也可以做湯喝。
西紅柿雞蛋白菜能一起吃嗎
7樓：網友
西紅柿雞蛋。和白菜能一起吃。他們之間沒有相剋的地方。只能說同時吃不到一起去。西紅柿炒雞蛋可以？白菜和西紅柿吃不到一起。
西紅柿雞蛋不能和什麼一起吃嗎
8樓：旅行書桌
番茄：西紅柿忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉同食。
雞蛋：雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
番茄炒蛋-食譜營養。
雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷有修復作用；同時富含dha和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生。
番茄：西紅柿現在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿蔔素、b族維生素和維c，其中的維生素p含量是蔬菜之冠，對心血管具有保護作用，可減少心臟病的發作。
豐富的番茄紅素能清除自由基，預防前列腺癌；尼克酸可維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，利於保持血管壁的彈性和保護**。
雞蛋和西紅柿相剋嗎 西紅柿和雞蛋能一起吃嗎
9樓：三夜見
1、西紅柿和雞蛋不相克，可以一起吃。雞蛋和西紅柿同炒還可以預防心血管疾病、補充維生素。
2、研究發現愛吃西紅柿的人群患宮頸癌、前列腺癌、乳腺癌等腫瘤風險低的多。而西紅柿富含番茄紅素這一「抗氧化能手」,因此具有防癌效果。需要提醒的是，人體更好地吸收番茄紅素，需要同時具備兩個條件：
一是茄紅素是脂溶性色素，西紅柿生吃時吸收率很低，所以要煮熟。二是要有油脂的幫助，所以與雞蛋含脂肪的食物同食。
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