光波爐烤雞的做法,怎麼用光波爐烤雞

2024-12-22 13:45:05 字數 1866 閱讀 6120

1樓:網友

最近流行吃雞,外賣吃多了,家裡的光波爐烤雞一直想嘗試,畢竟沒有烤箱,誰知道第一次竟然很成功,自我表彰一下。

用料 雞 整隻2斤多點。

胡椒粉,花椒粉,鹽 合計1大湯匙。

蜂蜜 1湯匙。

蒜 半個。簡單的光波爐烤雞的做法。

雞洗淨控幹水,把鹽和粉料混均勻抹在雞肉內外,仔細搽搽,醃製5小時以上,和烤箱要求一樣,越久越入味吧。

醃製好以後,我是格蘭仕微波爐直接放在大瓷碗裡高火先10分鐘,開啟翻面,有很多油出來,不用管,再10分鐘,然後刷蜂蜜,再5分鐘。好了,出鍋,吃!香滑細嫩,果然是要吃雞~對了,出了好多油,果斷直接放了萵筍頭進去拌了一下然後微波爐做熟,好吃不浪費。

小貼士。第一次做,雞翅尖有點焦了,下次試試把翅尖剪了一起和爪子塞肚子裡,估計就不會焦了吧。

2樓:一網情深的阿慧

你好,很高興你的問題解答如下雞洗淨瀝乾水份,將蔥姜用來給雞裡裡外外按摩,然後裡外先抹上少許鹽再抹上鹽焗雞粉,之後將耗油,生抽,柱候醬,料酒拌勻塗抹雞的腹腔內及外面,然後抹上老抽上色,最後倒入少許花生油抹好。把之前的蔥姜和調料倒入雞腹內,用保鮮袋將整隻雞包住,放入冰箱裡醃製一晚。取出雞把蔥姜丟棄,給雞蓋上保鮮膜,用竹籤在保鮮膜上扎孔。

放入微波爐高火15分鐘,第一輪取出,把保鮮膜去掉,把烤時炸出的雞油倒了,裸雞不包膜,翻另一面高火10分鐘,此時雞已經熟了,可以吃了。如果喜歡更乾爽的,重複以上動作,取出雞,把油倒了,繼續放入微波爐高火加熱,直到滿意為止。

怎麼用光波爐烤雞

3樓:乾萊資訊諮詢

準備材料:雞翅中8只、奧爾良醃料25克。

1、雞翅用清水清洗乾淨,然後正反兩面各劃2刀,方便醃製入味。

2、把處理好的雞翅放到容器裡,加入奧爾良雞翅醃料粉,抓勻後蓋上保鮮膜,醃製3-4小時,隔夜醃製也可以,夏天醃製的時候要放冰箱。

3、烤架上鋪燒烤矽油紙,將醃製好的雞翅平鋪在烤架上。

4、將烤架架在烤架位上,關上爐門,選擇光波組合2烤10~15分鐘,不同款的機器功率不同,可以根據實際情況適當調整烤制的時間。

5、中途取出雞翅翻面,然後重新放入光波爐中,再按啟動鍵即可。

6、完成。<>

家用微波爐烤雞的做法

4樓:生活寶典

微波爐烤雞製作方法如下:將雞用鹽,生抽,料酒,耗油等塗抹均勻,放入冰箱冷藏一夜,然後放入微波爐中用高溫轉30分鐘左右,中間需要關火拿出來一次進行翻面。

烤雞我們都喜歡吃,一般是用烤箱烤出來的。如果家裡沒有烤箱,我們也可以用微波爐代替,下面給大家分享一下家用微波爐烤雞的做法。

01 將鹽、生抽、料酒、胡椒粉、芝麻油和白砂糖混合均勻,然後均勻塗抹在雞的身上,將蔥姜塞進雞肚子裡。

02 之後,蓋上保鮮膜,放入冰箱醃一下午或者一晚上。

03 接著,我們將雞取出,然後把雞裝在盆子裡,放進微波爐,選擇高溫燒烤。

04 等待12分鐘後暫停拿出來翻面,放進去再烤20分鐘。

05 之後將烤雞拿出來,香噴噴就可以開吃了。

微波爐烤全雞的做法

5樓:乾萊資訊諮詢

微波爐烤全雞用大火10分鐘左右即可。需要提前準備的材料有:三黃雞1只、鹽1勺、辣椒粉1勺、炸雞粉10克、孜然粉5克、花椒粉5克、生抽10克、料酒10克、生薑20克。

1、雞乙隻,切塊。

2、放上薑片。

3、備炸雞粉,辣椒粉,生抽,孜然粉,花椒粉。

4、將準務好的調味料倒進雞盆裡。

5、淋上料酒,撒上鹽。

6、拌勻醃製一小時入味。

7、擺盤,要用微波爐專用碗哦。

8、放進微波爐,用高火將雞烤箱烤熟。

9、烤好的雞肉,撒上香蔥,即成。

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