1樓:匿名使用者
給寶寶吃蛋黃主要是為了補鐵,但是蛋黃其實並不是特別容易消化,所以建議給寶寶加輔食的話,最好是從強化鐵公尺粉開始。
初期簡易輔食食譜(4-6個月)
1、五穀根莖類食物中,最好先由公尺糊或麥糊開始喂,當寶寶適應公尺糊後,再嘗試其他的食物。公尺糊其實就是公尺粉,建議選那種無蔗糖的公尺粉。
2、儘可能選用新鮮的蔬菜、水果,製成湯汁、稀釋果汁喂寶寶。
3、選擇有帶皮的水果種類,以及受農藥汙染與病原感染機會較少的水果,例如:柳丁、橘子、蘋果、香蕉、木瓜等。每日建議食用量。
食物類別食物名稱一天食用量。
五穀根莖類公尺糊或麥糊3/4-1碗。
蔬菜類胡蘿蔔、菠菜等菜湯1/3-2/3茶匙。
水果類橘子、蘋果、葡萄等稀釋果汁1/3-2/3茶匙。
蔬菜類簡易製作。
菜湯——將深綠色、黃紅色的蔬菜,例如菠菜、胡蘿蔔等,洗淨、切碎、加少放水煮開,放至稍涼將湯汁倒出即可。菜泥——選擇嫩葉蔬菜如菠菜、青江菜,或纖維少的南瓜、馬鈴薯等,洗淨切小段或小塊,加水煮熟後,撈出置於碗中,用湯匙刮下嫩葉或壓成泥狀即可。
水果類簡易製作。
果汁。柳丁、橘子;對切成兩半後壓汁。餵食前加入等量的冷開水稀釋。
葡萄、番茄:洗淨後以熱開水浸泡2分鐘,去皮以乾淨的紗布包起來,用湯匙壓出汁。
香瓜、西瓜:用湯匙挖出果肉後,以乾淨紗布包住壓汁。
果泥。挑選果肉多、纖維少的水果,例如:香蕉、木瓜、蘋果等,洗淨去皮後,用湯匙挖出果肉並壓成泥狀即可。
初期簡易輔食食譜。
蘋果泥。材料:
蘋果——半個做法:
1、將蘋果洗淨、去皮、切半。
2、用研磨板磨成泥狀,盛在碗中即可。
蔬菜泥。材料:
綠色蔬菜——10克。
牛奶——2湯匙。
玉公尺粉——1/5-1/4小匙做法:
1、將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟或蒸熟後,磨碎、過濾。
2、取1種10-20克與少許水至鍋中,邊攪邊煮。
3、快好時,加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉公尺粉用等量水調好的玉公尺粉水,繼續加熱攪拌煮成泥狀即可。
烏龍麵糊。材料:
烏龍麵——10克。
水——1/2杯。
蔬菜泥——少量做法:
1、烏龍麵倒入沸水中煮至熟軟撈起備用。
2、煮熟的烏龍麵與水同時倒入小鍋內搗爛,煮開。
3、起鍋後加入少量蔬菜泥即可。
2樓:匿名使用者
主要是讓他吃蛋黃。 用水把打晃弄成糊狀。。。
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