1樓:巧婦9妹
蘋果是最常見的一種水果,果皮分為青、黃、紅,唯一的優點就是酸甜可口,營養豐富,老少皆宜的水果之一,今年的蘋果**有所提公升,在市場元就能買到成色上乘的蘋果,蘋果還有乙個好聽的外號,叫作「記憶果」,多吃蘋果有增進記憶的效果,最重要的富含鋅元素,是促進生長發育的一種關鍵因素。
蘋果中的含水量為80%左右,可使**細膩、潤滑、紅潤有光澤,它特有的香味,還能緩解一部分的疲勞,除了直接生吃以外,還有許多種吃法,今天教你乙個蘋果新吃法,把蘋果、山藥和梨,全部切碎,下入雞蛋麵粉,調成麵糊,烙成蘋果餡餅,只需5分鐘出鍋,營養全部保留,小朋友看到搶著要吃。
食材:蘋果、梨、山藥。
調味:白糖。
1、把蘋果、山藥和梨,分別去皮洗淨,先切成薄片,再切成細絲,最後切成碎末,切山藥的時候,需要注意黏液別碰到手,記得戴一次性手套,避免過敏發癢。
2、準備無水分的空碗,下入蘋果、山藥和梨,打入乙個雞蛋,一勺白糖,用筷子攪拌均勻,食材自帶甜味,根據自己的口味再新增糖。
3、把蘋果拌勻後,加入一大勺麵粉,少量多次,邊倒邊攪拌,這樣做的目的,是為了讓蘋果餅烙成型,過程無需新增一滴水,有蘋果、梨自帶的水分,還有乙個雞蛋液足夠。
4、把麵糊調成類似老酸奶一樣,蘋果顆粒裹滿了麵糊即可,電餅鐺預熱,刷一層薄油,舀入蘋果糊,整理成圓形,全程開小火即可,先烙2分鐘定型。
5、等待2分鐘左右,再翻另外一面,可以看到底部色澤金黃,香味已經飄出來了,中間多翻動幾次,保持餅受熱均勻,約5分鐘左右就熟了。
2樓:你到底敢不敢
是的,做法非常的簡單,首先用蘋果和雪梨榨成汁,放入少許的白糖,然後將果汁倒入麵粉中和成麵糰,然後再擀成餅狀,再放到鍋中煎至兩面金黃就可以吃了。
3樓:網友
將蘋果和梨子洗乾淨,去皮去核後切成細碎的丁,丁的大小根據自己的喜好來,如果是給小朋友吃,建議稍微切碎一點。
將所有的水果丁倒入乙個深一點的容器裡,加入麵粉, 用筷子拌成均勻、稍微濃稠一點的糊狀,建議不要加水,多攪拌攪拌水果裡的汁水就出來了。
平底鍋加熱,倒入少許油,用勺子舀一勺麵糊堆放在鍋中,用鍋鏟和筷子將麵糊整理成自己喜歡的形狀。
兩面煎至微微焦黃即可,趁熱吃最美味哦。
4樓:柒個與十一
其實是可以做蘋果派和雪梨派的,口感是非常的香甜美味,然後非常的好吃,也是很多人都喜歡的,非常的酥脆可口。
蘋果雪梨餅的做法
5樓:網友
你好!蘋果雪梨餅的做法步驟如下!1將蘋果和梨子洗乾淨,去皮去核後切成細碎的丁,丁的大小根據自己的喜好來,如果是給小朋友吃,建議稍微切碎一點。
步驟2將所有的水果丁倒入乙個深一點的容器裡,加入麵粉, 用筷子拌成均勻、稍微濃稠一點的糊狀,建議不要加水,多攪拌攪拌水果裡的汁水就出來了。
步驟3平底鍋加熱,倒入少許油,用勺子舀一勺麵糊堆放在鍋中,用鍋鏟和筷子將麵糊整理成自己喜歡的形狀。
步驟4兩面煎至微微焦黃即可,趁熱吃最美味!這道早餐餅建議不用加水,充分攪拌,讓果汁和麵粉充分混合,做出來的煎餅果香味更濃。加水稀釋了麵粉的量就要增多,影響口感。
而且這個餅不需要再放糖或者鹽調味,吃得就是水果本來的香甜味,麵粉不要太多,能成團即可。
雪梨餅怎麼做的家常做法大全怎麼做好吃視
6樓:瘋子
雪梨餅的家常做法。
雪梨豆漿的做法:
1.黃豆一量杯頭一天晚上洗淨,泡發。
2.雪梨1個洗淨,連皮切成小塊。
3.把泡好的黃豆和切好的梨塊,放入豆漿機中,加水,轉到果蔬豆漿擋,啟動,加工成豆漿即可。
如有幫助,敬!
7樓:新得了啦
雪梨餅家常做法其實很簡單,照著下面做就可以。
用料
雞蛋 1個。
牛奶 一瓶。
低筋麵粉 400克。
梨 1個具體做法梨子切成末擠汁。
材料一起攪拌,時間越長越好這樣餅會松。
放小鍋裡煎。
賣相不是很好,但很好吃。
小貼士
如果你想加入梨子顆粒的話不是問題,但你得吃的下。大碗裡剩下的一點麵粉不要浪費,全部刮出來,做一張餅,脆脆的很好吃,不過必須得要很薄。
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不能,需要再加點面 主料麵粉 250g 肉餡150g 雞蛋1個輔料油 適量鹽適量白胡椒粉 適量澱粉 適量步驟 1.加入一匙鹽,適量味精,一個雞蛋,澱粉,蔥花攪拌均勻2.慢慢加入水,每次加少量,往一個方向攪打上勁,然後再加下一次,一直加到肉餡比較稀的時候為止 3.加入兩匙油,攪拌均勻,這個也比較重要,...