1樓:帶檔滑行
雞蛋放微波爐加熱還能吃的,沒有影響。
注意的是:雞蛋可以放微波爐嗎?
有網友做了各種各樣的試驗,比如將乙個生雞蛋放入盛水的食盒內,放入微波爐水煮;用微波爐加熱剝殼的熟雞蛋;在生雞蛋殼上戳孔,放入盛水的食盒中再放進微波爐等,結局都是雞蛋被炸裂。有市民用微波爐加熱水煮荷包蛋,2分鐘後去取碗時,蛋和玻璃碗被炸得粉碎。
微波爐加熱生雞蛋會爆。炸。因為我們平時用火煮雞蛋時,熱量是從外到內的過程,而用微波爐煮雞蛋卻正好相反。雞蛋內部加熱膨脹,而蛋殼卻阻擋了氣體的膨脹,所以就會出現爆。炸。
無論雞蛋是生的還是熟的,把雞蛋放入微波爐加熱時,蛋中的水分會因加熱變成水蒸氣而將蛋炸開,成為「炸彈」。微波爐能發出2450兆赫的超短速電磁波,令食物內的水分子產生共鳴震動,將食物加熱。水分子共振就像炸。
彈的引線燃燒,內部熱量瞬間釋放時就會爆。炸。
雞蛋內部過熱,壓力很大,受到到外界干擾,壓力釋放,於是雞蛋就爆了。如果爆。炸發生在雞蛋進嘴的時候,大概就相當於在嘴裡放鞭炮了。
雞蛋可以放微波爐嗎?只要雞蛋看起來還是個整的,就別放進微波爐。如果要用微波爐加熱生雞蛋,最好是去殼,放到容器裡打散。
有市民將蛋殼戳洞後加熱,這樣比較危險。若是加熱熟雞蛋,也要戳出足夠大的透氣孔,或將雞蛋切開。若是雞蛋液、雞蛋羹此類食物,也要注意在容器上加蓋留孔,以免雞蛋羹可能炸得整個內壁都是。
2樓:鴻茵菜
把雞蛋放到微波爐里加熱,雞蛋會是什麼下場,一起看看吧!
3樓:乾萊資訊諮詢
不可以。
若是用微波爐對雞蛋進行加熱的話,會出現雞蛋**的現象。由於雞蛋殼的阻擋,雞蛋內部一直都是處於封閉狀態的,當微波爐對雞蛋進行加熱的時候,雞蛋內部的水蒸氣會逐漸增加,並且無法釋放到外面去,當水蒸氣越積越多的時候,雞蛋裡面的壓力就會變大,從而造成雞蛋出現**現象。為此建議大家最好是不要使用微波爐加熱帶有外皮或者是膜殼的食物,若必須加熱雞蛋的話,則應該將雞蛋殼剝掉,或者是將雞蛋殼打破,並且倒入碗中,然後再放到微波爐中進行加熱。
錫紙可以放微波爐嗎,錫紙能放在微波爐內加熱嗎?
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方便麵盒能放微波爐裡嗎,奶能放微波爐加熱嗎
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