1樓：網友
1.青菜豆腐湯。
2.油煎老豆腐。
3.糖拌西紅柿。
4.蒜泥西蘭花。
5.酸辣土豆絲。
6.清炒生菜。
2樓：俗兒
涼拌腐竹。西蘭花燒豆腐。
紅燒茄子。醋溜白菜。
香菇菜心。紅棗山藥粥。
常用素菜種類？
3樓：孟婆湯
如餘塵果的是家庭陽臺種植的話，建議種些易貨並且生長週期短兒結果期長的蔬菜，最好能反覆採摘，比如小蔥，香菜，這是家庭必備的；又如黃瓜，絲瓜，苦瓜之類，結果多，插根棍子就可攀爬生長；還有空心菜，莧菜等，可反覆採摘。具體菜種可到淘行毀孫寶搜尋七彩園檔鏈林，腐殖土、菜盆、種子一應俱全，希望能幫到你哈。
4樓：瀋陽九路小葉子
韭菜、黃碼手核瓜。
豆薯備角、白菜。
茄子、辣椒。
蘿蔔。都遲掘是平常非常容易。
種植 成活率高的素菜。望。
素食與素菜的區別是什麼
5樓：楓林天下
中文的「素」字本義是指白色和質樸。據考證，古漢語中素食一指蔬食，如《匡謬正俗》中有「案素食，謂但食菜果餌之屬，無酒肉也。」也指生吃的瓜果。
現實中，素食主要指戒食肉、家禽、魚等動物產品，有時也戒食或不戒食奶製品和蛋類（燕窩屬此類），而食水果、蔬菜（注意：蔥、蒜、韭菜除外，它們也屬葷）、豆類、乳類等植物性食品。
素食是符合宇宙生息自然法則下的生存方式，能幫助自己創造乙個純淨的身體及神經系統，身體變得很健康、純潔、輕鬆和精力充沛，使心靈平靜和快樂。
雞蛋是不是素菜
6樓：匿名使用者
對於一般人來說，雞蛋是素的對於佛家子弟來說，雞蛋屬於葷的。
7樓：匿名使用者
不是！我非常肯定的覺得！哈哈。
8樓：匿名使用者
它含有蛋白質，所以是葷。
東北素菜有哪些？
9樓：一見如故稅法答
尖椒炒土豆片，番茄炒蛋 地三鮮，醬扒茄子。
10樓：老實話好聽
很多很多，我家常吃的：
涼拌土豆絲兒、火爆大頭菜、素炒芹菜絲兒土豆絲兒、醋溜白菜、醋溜土豆絲兒、尖椒幹豆腐、素炒黑白菜、生吃木耳、
素炒土豆片兒胡蘿蔔片兒、生吃胡蘿蔔絲兒、鍋塌豆腐、雞刨豆腐、家常豆腐、綠豆芽炒粉絲兒、油炸黃豆、油炸花生公尺、水煮五香花生公尺、雪裡蕻燉豆腐、雪裡蕻燉黃豆芽、土豆白菜燉粉條、土豆燉茄子、素燒茄子、涼拌茄子、蒜泥茄子、虎皮尖椒、豆腐炒西紅柿、素炒西葫蘆、素悶豆角、素悶豆角土豆窩瓜、涼拌豇豆，素炒眉豆、澆汁兒空心菜、涼拌萵筍絲兒、
涼拌芝麻醬大拉皮兒、五香乾豆腐串兒、素雞豆腐、涼拌糖醋青蘿蔔絲兒、悶辣菜、涼拌西紅柿、朝鮮辣白菜、五香桔梗、茄子土豆醬、蒜茄子、辣茄子，等等等等。
11樓：壹張話娛
初冬東北人必備的3道素菜，南方人瞧不上，東北人：少一種都難受。
西紅柿炒雞蛋是葷菜還是素菜啊？？？？
12樓：鬼鬼令尊丶亊呄
這是個有爭議的問題，不過我個人認為這種問題主要看個人，你認為是葷菜它就是，你認為它是素菜它也是，佛有云：世間萬物，一草一木皆有生命。所以說，不管它是葷菜還是素菜，我們主要看它的營養價值，高才有吃的價值嘛。。。
哈哈。。。
13樓：網友
葷菜，非常明顯。 你去任何一家經濟點的館子點這個菜， 絕對都是5元以上。 素菜一般是不超過4元的。。
14樓：異鳴硬幣
這個主要看你雞蛋的成份大還是西紅柿的分量多。
15樓：祖國萬歲
雞蛋有動物脂肪，當然是葷菜了。
16樓：揭曼其新月
素菜。因為：西紅柿——素，又因為：雞蛋——素（非肉類）所以：素菜。
17樓：東鳴宦樂
素菜唄。葷菜裡得有肉吖．
雞蛋得變成雞之後才有肉呢。．
在他沒變之前。他永遠是素的｀
如何做素菜？
18樓：匿名使用者
eagle 一般做素菜， 都先用蔥， 姜， 蒜 爆鍋。 爆鍋後油會很香，試試看吆！
另外， 看你炒什麼菜， 可以適當的加蠔油， 海鮮醬或各種風味的辣。
醬提味。 比如說海鮮醬，用好了非常有效果。我為此還專門到餐館。
中去打工 （eagle 有全獎，根本不愁吃喝的說，做油鍋，就在大師傅。
邊上， 一為學藝， 二為體驗美國的打工生活）， 我覺得餐館裡。
除了有過油一道手續外，再就是各種調料 （輔料）了。當然， 火候。
也很重要！如果能吃辣， 各種各樣的辣醬可是很有用呀。越南辣醬幹辣幹辣的，李錦記的辣中發甜， 湖南豆屺是我最愛， 即不很辣， 又不太甜。
做麻婆豆腐最合適。而且大多數人都能承受。 同樣一種菜， 用不同。
的辣醬炒出來， 就會有不同的風味。
有時我也自己準備油浸的辣椒。 就是將辣椒粉放在鐵的容器裡（我用。
八寶粥的鐵罐頭盒），將油燒熱， 澆在辣椒粉中， 並且用筷子充分。
攪拌， 直到香味出來。這種辣椒拌冷盤， 吃餛飩，最好用！
另外， 素菜一般都需要鉤芡。鉤芡後的菜， 湯汁濃厚，不會變成。
湯是湯， 水是水的。芡粉裡再加一點味精， 效果會很不一樣哦！
還有什麼？ 暫時想不起來了， 想起來再說 :)
19樓：青梅畫盞幾年寒
材料。主料】土豆 (2個) 長茄子 (2個) 青椒 (2個)調料】姜 (3片) 蒜瓣 (5瓣) 鹽 (適量) 醬油 (20克) 糖 (5克) 澱粉(5g) 亦舒堂火麻油 (適量)豆瓣醬10g
做法。1.準備好所有的食材：茄子切成方塊，青椒切成圓條，土豆切成方塊。
2.鍋裡倒一點油，倒入土豆煎至變成深黃色。
3.將土豆倒出放微波爐高火叮1分鐘。
4.炒鍋倒入火麻油再加入蒜公尺和姜爆香。
5.再倒入茄子，表皮起皺變軟。
6.倒入土豆翻炒均勻再加入醬油，糖，鹽和用水澱粉勾芡燜幾分鐘。
7.加入鹽和豆瓣醬翻炒燜幾分鐘。
8.加入切好的青椒，最後澆上火麻油或香油翻炒均勻即可出鍋。
小訣竅。1.茄子炒之前可以先用鹽水泡過15分鐘，味道會更好。
2.如果想要茄子顏色漂亮可以先炸過，這裡不提倡油炸類飲食。
20樓：帳號已登出
炒合菜。主食材：韭。菜、雞蛋、綠豆芽、幹黃花菜、香乾。
輔助食材：油、鹽、雞精、糖。
詳細步驟：1.將黃花菜用冷水泡發，去根清洗乾淨，豆芽清洗乾淨備用。
2.將韭。菜清洗乾淨，切段，香乾切薄片備用。
3.將雞蛋加點鹽、白胡椒粉，打散攪拌均勻。
4.鍋中倒入油，雞蛋倒鍋中翻炒熟，盛出備用。
5.重新起鍋，倒入油，將香乾煎黃，倒入黃花菜翻炒均勻。
6.轉大火，加綠豆芽、鹽、糖、雞精翻炒均勻。
7.下入韭。菜段翻炒均勻，關火。
8.最後倒入炒好的雞蛋翻炒均勻即可。
香菇燒豆腐。
主食材：北豆腐、幹香菇。
輔助食材：胡蘿蔔、生抽、鹽。
詳細步驟：1.把幹香菇清洗乾淨，再泡水，豆腐切塊，胡蘿蔔切片備用。
2.鍋中倒入油，把豆腐塊下入鍋中煎至兩面金黃即可。
3.將泡好的香菇切片，香菇水留著待用。
4.鍋中倒入油，下如香菇翻炒，再下入胡蘿蔔翻炒均勻。
5.鍋中倒入煎好的豆腐，翻炒均勻。
6.倒香菇水煮一會，倒點生抽， 用大火燒至收汁（香菇水沉澱或去雜質在入鍋）
7.最後出鍋前勾芡，撒點鹽即可。
21樓：東北小廚來哥
荷蘭豆山藥木耳南瓜焯水，放入油炒，精鹽雞粉十三香，蠔油。
22樓：匿名使用者
不用蔥、姜、蒜熱鍋旺火少許油就可以了。
23樓：真美的說聊的
中國烹飪在菜餚的命名、品味的方式、時間的選擇、進餐時的節奏、娛樂的穿插等都有一定雅緻的要求，立意新穎，風趣盎然。
24樓：匿名使用者
那就只能是蒸了吧。
25樓：小廚神美食
給食材多點設計，讓吃飯更有儀式感！
26樓：美食主播杆子哥
簡單易學家庭小素菜，整碗大公尺飯開造就完了。
素菜都有什麼
27樓：匿名使用者
我國素菜發展到現在，品種已達8000多種。按其製作方法，大體可分為三類。一是卷貨類：
用油皮包餡卷緊，澱粉勾芡，燒製，如素雞、素醬肉、素肘子、素火腿等；二是滷貨類：以麵筋、香菇為主，燒製而成，如素什錦、香菇麵筋、酸辣片等；三是炸貨類：是過油煎炸而成，如素蝦、香椿魚、小松肉、咯炸盒等。
素菜中，還有一道羅漢全齋，把髮菜、冬菇、冬筍、素雞、鮮蘑、金針、木耳、熟栗、白果、菜花、胡蘿蔔、豆腐、腐竹等在砂鍋中燴作一鍋，色彩斑斕，滋味獨特，口感香醇，食而不膩。
28樓：沐清禾
1.蔥燜豆腐。
2.清炒萵筍絲。
3.木耳炒胡蘿蔔。
4.乾煸平菇。
5.芹菜炒香乾。
6.酸辣土豆絲。
7.清炒藕片。
8.韭菜炒雞蛋。
9.清炒山藥。
10.蠔油絲瓜炒香菇。
29樓：匿名使用者
無肉類的都是屬於素菜。
幫我弄一桌菜，幫我弄一桌菜
都是自己家人 自己寫吧 吃火鍋最好了 還省事情 還好吃 現在天氣還冷不吃火鍋就 來電實惠的 1炒花生米 2蔥燒木耳蛋 3東北一品燉 玉米 土豆 地瓜 豆角 排骨 等等。4還得做條魚啊 就來個紅燒鯉魚吧 5涼拌牛肉 6買個鴨子撕開 7買點大蝦 然後放點13香 辦一下 用油炸 那個香8最後再來一個 京醬...
3人一桌多2人，5人一桌多4人，7人一桌多6人，9人一桌多
bai解析 由題意可知，du人數是3，5，7，9的公倍數 zhi少1的數，並dao且是11的倍數，找到內同時滿足兩個條件的數即為容所求 解 3，5，7，9的最小公倍數是5 7 9 315，315 1 314，314不是11的倍數，不合題意 315 2 1 629，629不是11的倍數，不合題意 31...
說屋裡有多少人？3人一桌多2人，5人一桌多4人，7人一桌多6人，9人一桌多8人，人正好
未知數 x x 3n 1 x 5n 1 x 7n 1 x 9n 1 x 1 為3 5 7 9的倍數 那麼 等於5 7 9 n n 1 為整數 等於 315 n x 315 n 1 然後是11的人正好 315 當n等於1 坐11人 整除 那麼得到 315 11 餘7 那麼簡單了 7 n 1能被11整除...