1樓：休閒娛樂達人天際
沒有什麼相剋的。
平菇含豐富的營養物質，每百克於品含蛋白質20—23 克，而且氨基酸成分齊全，礦物質含量十分豐富，氨基酸種類齊全。
平菇幹蛋白質含量20%左右，是雞蛋的倍，豬肉的4倍，菠菜、油菜的15倍。蛋白質中含有18種氨基酸，其中8種必須氨基酸，佔氨基酸總量的35%以上。
而且所含氨基酸的量十分豐富，比如蘑菇、平菇、香菇、草菇四種菇所含的異亮氨酸、亮氨酸和賴氨酸的平均值分別為.7%，而在牛肉、牛奶、大豆中所含這三種氨基酸的平均值分別為.29%。
平菇還含有平菇素（蛋白糖）和酸性多糖體等生理活性物質，對健康、長壽、防治肝炎病等作用甚大（用平菇能制肝寧片），對防治癌症也有一定的效果。
2樓：畸形的豬
食物相剋表。
相剋。平菇+驢肉：易引發心絞痛。
平菇+野雞：會引發痔瘡。
宜搭。平菇+冬瓜：利溼。
平菇+西蘭花：防癌抗癌。
平菇+豆腐：增加蛋白質的吸收。
平菇+西蘭花：可提高免疫力。
平菇+豆腐：可利於營養吸收。
平菇與什麼相剋
3樓：牛一種態度
1.平菇相剋的食物並不是很多，但是還是有的萬物相生相剋，一些食物可能單獨吃起來會很有營養，但是一旦和平菇這種食物一起吃，會產生一種反面的影響，那麼下面就給大家介紹一下第一種不能和平菇一種吃的食物，就是驢肉，驢肉是一種營養價值比較高的食物，但是一旦和平菇這種蘑菇一起吃，則會容易引起食用者出現心絞痛的現象。
2.我們日常生活中經常會選擇吃野雞這種食物，野雞要叫家養的雞更具有營養一些，而且野雞吃起來也更加的美味，但是日常生活中千萬不要將平菇與野雞一起吃，因為平菇在和野雞一起吃之後，會導致出現痔瘡的現象。
3.既然有與平菇相剋的時候，我就已經與平菇香生的食物，那麼這些食物包括冬瓜西蘭花，豆腐等食物，這些物質都是很適合和平菇這種蘑菇一起吃的，比如平菇與冬瓜一起吃的時候，就可以幫助達到乙個利溼的效果，而當平菇與西蘭花一起吃的時候，更是可以幫助防癌抗癌，所以大家只要注意平菇，不要與驢肉和野雞一起吃就可以了。
怎樣生產和使用平菇液體菌種,平菇栽培有必要用液體菌種嗎
平菇液體菌種生產需要一定的裝置和技術水平。不是這裡幾句話就可以說的清楚的。需要認真系統的學習。平菇液體菌種不出菇 液體種還是自己做的比較保險，你說的這種情況我還沒有遇到過。有可能是科研單位在種子純化過程中用了單核菌絲。平菇 pleurotus ostreatus 也稱側bai耳du 糙皮側耳 蠔菇 ...
秀珍菇和平菇一樣嗎，秀珍菇與平菇的區別
不一樣。秀珍菇。和平菇都屬於真菌界，而秀珍菇是平菇的一種。 特徵不一 秀珍菇實體單生或叢生，菌蓋扇形 腎形 圓形 扁半球形 後漸平展，基部不下凹。平菇生長平展，無 黃梢 長滿斜面。後極易形成菌皮，菌蓋邊緣較圓整，菌皮較緊而硬。 色澤不一 秀珍菇色澤為灰白 灰褐 表面光滑，肉厚度中等。平菇色澤為灰白色...
什麼時間是平菇爛市季節，在什麼季節種植平菇比較合適？
5 9月均視為高溫平菇的生產季節。夏季栽平菇,由於氣溫高,雜菌和害蟲比較活躍,生產上應加強栽培管理。多年來，許多菇農都儘量避免在高溫季節栽培平菇，原因不外乎有三點 汙染率高 病蟲害嚴重 市場 變化大。針對上述問題，結合多年的實踐經驗，我採取相應措施，總結出一套高溫季節栽培平菇的新方法。一 品種要選準...