1樓:一直愛那個少年
藕能和雞肉能一起燉著吃,不會有什麼相剋的作用。
蓮藕燉雞的做法:
1、柴雞斬塊,然後燒一鍋水(分量外),冷水下鍋,煮到水開再煮3分鐘。
2、蓮藕切8mm的大厚片,切好後泡在水裡防止變色。
3、準備一個大碗,把煮好的雞肉和蓮藕一起下進去,然後倒水,放入去皮切好的薑片,再加紹酒,鹽。
4、蓋上一層保鮮膜,防止水汽進去影響味道。
5、蒸鍋大火燒開,上汽後放入雞湯,中小火蒸40-50分鐘。
藕能和雞肉一起燉著吃嗎
2樓:志存高遠
雞肉和藕可以一起吃,這兩種食物的成分不相剋,一起食用有健脾開胃、益氣養血、增強免疫力的作用。除了雞肉,藕還可以和山藥一起吃,有健脾補胃、****、止血降壓的作用。
3樓:116貝貝愛
一、蓮藕可以和雞一起燉。蓮藕和雞是不相剋的,兩者之間的成分不會發生不內
良反應,也不容會產生有害物質。
二、蓮藕中主要含有澱粉、蛋白質、維生素b、維生素c、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養元素;雞肉中含有蛋白質、脂肪、維生素a、維生素b2、鈣、鐵、磷、鉀、鎂、煙酸等營養元素,這兩種食物成分不相剋,可以一起食用。
1.雞肉和蓮藕的營養價值都比較高,可以為人體提供豐富的營養,抵抗細菌的侵襲,增強人體的免疫力。
2.蓮藕歸心、脾、胃、肝、肺經,而且還含有鞣質,有健脾開胃的作用,而且雞肉也有溫中補脾的作用,這兩種食物一起吃,還能增加食慾,對脾胃有一定的幫助作用。
3.蓮藕中含有的鐵質比較豐富,而鐵元素又是造血系統不可缺少的一種元素,而且雞肉性平、味甘,具有益氣的作用,這兩種食物一起食用還可以益氣養血。
4樓:夢幻英雄
可以啊,味抄道很鮮美,我經常這麼吃。bai
藕,屬蓮科du植物。藕微甜而zhi脆,可生食也可煮食,是常用餐dao菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥。
用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命c及礦物質,具有藥效,有益於心臟,有促進新陳代謝、防止**粗糙的效果。在我國的江蘇、安徽、湖北、山東、河南、河北等地均有種植。
雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉含有維生素c、e等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用。另外雞肉還有增強體力、強壯身體的作用,它含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。
雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
5樓:匿名使用者
雞肉別燉著吃了,加1節蓮藕,12分鐘就出鍋,一上桌就搶著吃
6樓:藍天
藕能和雞肉能一起燉著吃,味道還好極了。不會有什麼相剋的作用。多吃點吧。呵呵。
7樓:保韻沙傲兒
應該可以吧,我家就這樣燉過
雞可以和蓮藕煲湯嗎
8樓:風吹落
蓮藕可以和雞一起煲湯。
蓮藕中主要含有澱粉、蛋白質、維生素b、維生素c、脂肪、碳水版化合物、鈣、磷、鐵等營權養元素;雞肉中含有蛋白質、脂肪、維生素a、維生素b2、鈣、鐵、磷、鉀、鎂、煙酸等營養元素,這兩種食物成分不相剋,可以一起食用。
9樓:今天拖更
可以的,蓮藕煲雞湯,特別是老母雞湯向來以美味著稱,「補虛」的功效也為人所知曉。雞回湯還可以起到答緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用。
蓮藕雞湯的做法:
材料:雞肉、去核紅棗、蓮藕、杏鮑菇。
1、鍋內裝入適量的清水,放入焯好的雞肉塊和準備好的黑豆,加入生薑片和蔥段。
2、蓋好鍋蓋,通電按肉類鍵並保壓10分鐘煲制約22分鐘。
3、煲制22分鐘後,把雞肉、黑豆連同湯汁一起倒入砂鍋內,放入去核紅棗。
4、蓮藕和杏鮑菇洗淨去皮,切成塊狀,放入砂鍋。
5、大火煮開,轉小火燉制約20分鐘左右。
6、加入少量的食鹽提味,繼續小火燉制約10分鐘左右即可。
10樓:夢幻英雄
可以啊,味道很鮮美,我經常這麼吃。
藕,屬蓮科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常版用餐菜之一。權藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥。
用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命c及礦物質,具有藥效,有益於心臟,有促進新陳代謝、防止**粗糙的效果。在我國的江蘇、安徽、湖北、山東、河南、河北等地均有種植。
雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉含有維生素c、e等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用。另外雞肉還有增強體力、強壯身體的作用,它含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。
雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
11樓:長春卓秀卓展
可以一起煲湯,最bai好晚上喝du,禁辛辣肥厚油膩zhi食品,可以多加運動,dao蓮藕內營養 清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清容熱涼血作用,可用來**熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。可以是大補的哦
希望能幫到你
12樓:布拉格的往事
可以一起煲湯
食材copy
柴雞300g 蓮藕500g
水1000ml 紹酒30ml
姜40g 鹽4g
做法1、柴雞斬塊,然後燒一鍋水(分
量外),冷水下鍋,煮到水開再煮3分鐘。
2、蓮藕切8mm的大厚片,切好後泡在水裡防止變色3、準備一個大碗,把煮好的雞肉和蓮藕一起下進去,然後倒水,放入去皮切好的薑片,再加紹酒,鹽
4、蓋上一層保鮮膜,防止水汽進去影響味道
5、蒸鍋大火燒開,上汽後放入雞湯,中小火蒸40-50分鐘
13樓:匿名使用者
蓮藕和老母雞一起燉湯,湯色清澈,湯香濃郁,秋冬季補氣養顏湯
蓮藕可以和雞一起燉嗎
14樓:江南風情
雞肉和蓮藕不相剋,
可以放心吃的喲。
我家老媽就愛這麼做的
15樓:汝悟才感謝
蓮藕當然是
可以和雞一起燉的
蓮藕蘑菇能跟雞一起燉嗎藕能和雞肉一起燉著吃嗎
蓮藕蘑菇能跟雞一起燉,具體做法如下。食材 雞 蓮藕 蘑菇 蔥 姜 鹽 雞精。1 準備好食材。2 將雞肉,蔥姜切好備用。3 香菇去蒂開水煮上2分鐘洗淨。4 雞肉焯燙一下撈出瀝乾水分。5 湯鍋中加入適量開水,加入蔥姜。6 放入雞肉和香菇。7 加入料酒。8 加蓋大火煮開中小火燉燒20分鐘。9 再加入去皮切...
酸蘿蔔和藕可以一起燉鴨一起吃嗎
蘿蔔和藕bai可以一起吃的。將酸蘿du卜 蓮藕 zhi切大塊 泡椒切半,鐵dao鍋加水,放內鴨掌除泡沫,容然後撈起來,砂鍋加水燒開放鴨掌,開後放酸蘿蔔 泡椒,蓮藕,慢燉1小時。蓮藕味甘 性平 生熟均可食用,主治熱渴,散淤血,生肌 熟藕性溫味甘,有益胃健脾 養血補益 止瀉功能 主治肺熱咳嗽 煩躁口渴 ...
藕和蘋果能不能一起吃?蘋果能和蓮藕燉雞嗎
藕和蘋果是可以一起吃的。蓮藕不能和什麼一同吃。1 蓮藕 大豆 蓮藕中含有豐富的纖維素,大豆中的鐵元素含量比較高,兩者一起吃的話會導致人體對鐵元素的吸收降低。2 蓮藕 動物肝臟 蓮藕的纖維素含量豐富,動物肝臟中富含一些鐵 銅等微量元素,如果蓮藕和動物肝臟一起食用會很大程度的降低人體對這些微量元素的吸收...