1樓：匿名使用者
紫蘇紫蘇（學名：perilla frutescens），古名荏，又名白蘇、
赤蘇、紅蘇、香蘇、黑蘇、白紫蘇、青蘇、野蘇、蘇麻、蘇草、唐紫蘇、桂芢、皺葉蘇等，是脣形科紫蘇屬下唯一種，一年生草本植物，主產於東南亞、臺灣、中國江西、湖南等中南部地區、喜馬拉雅地區，日本、緬甸、朝鮮半島、印度、尼泊爾也引進此種，而北美洲也有生長。藥用植物紫蘇
別名:蘇葉/在登封的別名。紫蘇有紫色和綠色兩種。
為脣形科紫蘇屬植物紫蘇[perilla frutescens（l．） brltt．var.arguta benth．hand．－mazz．」的帶葉嫩枝。以莖、葉及子實入藥。
紫蘇屬於綜合交叉商品即可藥用，是臨床常用藥，又能食用，入藥形式以莖稱紫梗，葉又稱蘇葉，解表，子又稱蘇子、黑蘇子、赤蘇子，是蘇子降氣湯的重要成分。散寒解表，理氣寬中。主治感冒發熱，怕冷，無汗，胸悶，咳嗽，解蟹中毒引起的腹痛，腹瀉，嘔吐等症。
我們做平菇擬菌實驗時，發現紫蘇擬菌效果很好。全國各地均有栽培，長江以南各省有野生，見於村邊或路旁。
紫蘇是是屬於什麼科的植物
2樓：植物網
脣形科。
紫蘇(學名：perilla frutescens (l.) britt. )，別名：桂荏、白蘇、赤蘇等;為脣形科一年生草本植物。
紫蘇葉能散表寒，發汗力較強，用於風寒表症，見惡寒、發熱、無汗等症，常配生薑同用;如表症兼有氣滯，有可與香附、陳皮等同用。
3樓：p張平
紫蘇為（脣形科）一年生草本植物。
4樓：晉訪晉沛若
脣形科門：
被子植物門
magnoliophyta
綱：雙子葉植物綱
magnoliopsida
目：脣形目
lamiales
科：脣形科
lamiaceae
屬：紫蘇屬
perilla
種：紫蘇
p.frutescens
紫蘇是什麼植物？以前我沒聽過啊… 40
5樓：野豬老大哥
紫蘇（學名：perilla frutescens），古名荏，又名白蘇、赤蘇、紅蘇、香蘇、黑蘇、白紫蘇、青蘇、野蘇、蘇麻、蘇草、唐紫蘇、桂芢、皺葉蘇等，是脣形科紫蘇屬下唯一種，一年生草本植物，主產於東南亞、臺灣、浙江、江西、湖南等中南部地區、喜馬拉雅地區，日本、緬甸、朝鮮半島、印度、尼泊爾也引進此種，而北美洲也有生長。
為脣形科紫蘇屬植物紫蘇[perilla frutescens（l．） brltt．var.arguta benth．hand．－mazz．」的帶葉嫩枝。以莖、葉及子實入藥。
紫蘇屬於綜合交叉商品，既可藥用，是臨床常用藥，又能食用。入藥形式以莖稱紫梗，葉又稱蘇葉，解表，子又稱蘇子、黑蘇子、赤蘇子，是蘇子降氣湯的重要成分。散寒解表，理氣寬中。
主治感冒發熱，怕冷，無汗，胸悶，咳嗽，解蟹中毒引起的腹痛，腹瀉，嘔吐等症。我們做平菇擬菌實驗時，發現紫蘇擬菌效果很好。全國各地均有栽培，長江以南各省有野生，見於村邊或路旁。
紫蘇高60～180釐米，有特異芳香。莖四稜形，紫色、綠紫色或綠色，有長柔毛，以莖節部較密。單葉對生；葉片寬卵形或圓卵形，長7～21釐米，寬4.
5～16釐米，基部圓形或廣楔形，先端漸尖或尾狀尖， 紫蘇花-原植物
邊緣具粗鋸齒，兩面紫色，或面青背紫，或兩面綠色，上面被疏柔毛，下面脈上被貼生柔毛；葉輛長2.5～12釐米，密被長柔毛。輪傘花序2花，組成項生和腋生的假總狀花序；每花有1苞片，苞片卵圓形，先端漸尖；花萼鍾狀，2脣形，具5裂，下部被長柔毛，果時等膨大和加長，內面喉部具疏柔毛；花冠紫紅色成粉紅色至白色，2脣形，上脣微凹，2強；子房4裂，柱頭2裂。
小堅果近球形，棕褐色或灰白色。
編輯本段生長特性
紫蘇-原植物
紫蘇適應性很強，對土壤要求不嚴，排水良好，沙質壤上、壤土、黏壤土，房前屋後、溝邊地邊，肥沃的土壤上栽培，生長良好。前茬作物以蔬菜為好。果樹幼林下均能栽種。
紫蘇 紫蘇為脣形科植物紫蘇perillafrutescensl. 的嫩葉，又稱白蘇。一年生草本植物，嫩葉涼拌或作湯。
紫蘇嫩葉每百克含水分85.7 克，蛋白質3.8 克，脂肪1.
3 克，碳水化合物6.4 克，磷44 毫克，鐵2.3 毫克，胡蘿蔔素9.
09 克，維生素b10.02 毫克，維生素b20.35 毫克，尼克酸1.
3 毫克，維生素c47 毫克，還有揮發油等物質具有特異芳香。 紫蘇葉性味辛溫，具有發表、散寒、理氣、和營的功效。治感冒風寒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等。
《本草綱目》載「行氣寬中，清痰利肺，和血，溫中，止痛，定喘，安胎」。 注意：溫病及氣弱表虛者忌食。
紫蘇子 紫蘇子為脣形科植物紫蘇的種子。種子出油率高達45 %左右，油中亞麻酸佔62.73 %，亞油酸佔15.
43 %，油酸佔12.01 %。種子中蛋白質含量高達25 %，還含有谷維素、維生素e 、b1 、甾醇、磷脂等。
紫蘇子性味辛溫，具有下氣消痰、潤肺、寬腸的功效。治咳逆、痰喘、氣滯、便祕。氣虛、陰虛久咳、脾虛便搪者忌食。
6樓：清溪觀魚
紫蘇是脣形科的草本植物。
紫蘇是什麼植物 長什麼樣
7樓：廣邑子
紫蘇（bai學名：perillafrutescens(l.) britt.
），別du名：桂荏、白蘇、赤zhi蘇等；為脣形科一年生草本dao植物。具內有特異的芳香，葉片容多皺縮捲曲，完整者展平後呈卵圓形，長4至11釐米，寬2.
5至9釐米，先端長尖或急尖，基部圓形或寬楔形，邊緣具圓鋸齒，兩面紫色或上面綠色，下表面有多數凹點狀腺鱗，葉柄長2至5釐米，紫色或紫綠色，質脆。嫩枝紫綠色，斷面中部有髓，氣清香，味微辛。 紫蘇葉能散表寒，發汗力較強，用於風寒表症，見惡寒、發熱、無汗等症，常配生薑同用；如表症兼有氣滯，有可與香附、陳皮等同用。
行氣寬中紫蘇葉用於脾胃氣滯、胸悶、嘔惡。紫蘇葉是一種在中國南方湛江吳川地區廣為使用的美味的調味品，人們常常用它的葉子來做菜，它的美味經常和蛤蔞相提並論。原產中國，主要分佈於印度、緬甸、日本、朝鮮、韓國、印度尼西亞和俄羅斯等國家。
中國華北、華中、華南、西南及臺灣省均有野生種和栽培種。
8樓：匿名使用者
紫蘇有種味道香香的，葉子有點大，紫色的
幹紫蘇和生紫蘇味道一樣嗎,紫蘇葉生吃是什麼味道
生的很香，乾的紫蘇要煮過才會有味道，有新鮮的儘量用新鮮的,紫蘇分為綠色的和紫色的等幾種顏色，下面詳細的說說。綠色和紫色的紫蘇葉味道是一樣的嗎？幹紫蘇葉的吃法 紫蘇有兩種，其中一種葉背紫色，有芳香清甘之味，常用此種鮮紫蘇葉和嫩姜搗爛加鹽拌白切豬肉，白切鴨肉食用 或用鮮紫蘇葉加大蒜頭，食鹽搗爛為涼拌菜食...
紫蘇是什麼菜，紫蘇是一種什麼菜？好吃嗎？
漢語拼音 z s 英文名 shiso 或者perilla 是一種可藥用的植物的名稱。藥用植物紫蘇 別名 蘇葉 在登封的別名。紫蘇有紫色和綠色兩種。為脣形科紫蘇屬植物紫蘇 perilla frutescens l brltt var.arguta benth hand mazz 的帶葉嫩枝。以莖 葉及...
有誰知道這是什麼植物，聞起來有點像紫蘇的氣味，葉子又不像紫蘇
應該是龍葵 龍葵是一年生直立草本植物，高0.25 1米，莖無稜或稜不明顯，綠色或紫色，近 或被微柔毛。葉卵形，長2.5 10釐米，寬1.5 5.5釐米，先端短尖，基部楔形至闊楔形而下延至葉柄，全緣或每邊具不規則的波狀粗齒，光滑或兩面均被稀疏短柔毛，葉脈每邊5 6條，葉柄長約1 2釐米。請問這是什麼植...