1樓:匿名使用者
綜合臨床症狀,病理剖檢和實驗室檢驗,確診該雞場發病雞為雞非典型新城疫並回發產蛋下降綜合答症混合感染,產蛋雞發病原因主要是由於使用過新城疫油佐劑滅活疫苗免疫的雞群未獲得均一的免疫性,造成雞群免疫水平高低不一,給野毒的存留創造了條件。這樣,病毒在中等免疫水平的雞群中可以進行緩慢的繁殖,造成非典型新城疫併發產蛋下降綜合症的發生。
6.2 建議對非典型新城疫應在90~100日齡用正常量的新城疫ⅰ系苗注射,5d後再注射新城疫油佐劑滅活苗。預防雞減蛋綜合症最有效方法是按免疫程式及時接種疫苗,通常在120~140日齡時接種,後備雞在上籠前10天接種。
雞肝很黃是為什麼?
2樓:h喜歡看你笑
引起雞肝很黃的原因有:
1,可能是這個雞在餵養的時候吃的飼料過多;
2,可能是注射的藥物引起的;
3,可能是病毒和細菌病所引起。
雞肝為雉科動物家雞的肝臟。雞雜之一。呈大小雙葉,葉面有苦膽和筋絡(加工時須摘去)。其色紫紅,質細嫩。宜滷、炸。如:滷雞肝,炸雞肝。
因其分豐富的營養和特殊功效,使得雞肝成為補血養生的最佳食物。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。**為雉科動物家雞的肝。
雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素a、b族維生素。肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素a的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,維持健康的膚色,對**的健美具有重要意義。
3樓:匿名使用者
引起雞肝很黃的原因有很多!首先你是說整個黃1,可能是這個雞在餵養的時候吃的飼料過多
2 可能是注射的藥物引起的
3 可能是病毒和細菌病所引起
像你說的是膽破了可能性小,也許是黃疸,因為具體沒看到你說的雞內臟別的器官還有什麼症狀,所以不好判斷到底是什麼引起的。光一個肝黃說明不了什麼
4樓:鍏斿瓙餜惏銆
我家是搞土雞散養的,很多健康的雞殺開肝都是有點泛黃,但是雞都是很健康的雞,跟吃玉米有一些關係。養雞四年了,這種情況很常見並不是生病。如果肝臟發黑或者異常變大的那種才是真正的生病了,肝臟如果肥大包油那種是脂肪肝
5樓:不知道好些
散養在野外的雞偶爾飲水不足,都會雞肝黃色,是正常的健康的雞,可以放心吃
6樓:波雅……漢庫克
和豬肝顏色差不多
如果覺得變色了
就不要吃了
生雞肝顏色發暗說明什麼
7樓:匿名使用者
說明不新鮮。
雞肝選購技巧:
1、聞氣味:新雞肝鮮的是撲鼻的肉香,變質的會有腥臭等異味。
2、看外形:新鮮的是自然充滿彈性,陳的是失去水分後,邊角乾燥。
3、看顏色:新鮮的熟雞肝有淡紅色、土黃色、灰色,都屬於正常;黑色要麼不是新鮮的,要麼就是醬醃的;鮮紅色是加了色素吸引顧客的。顏色越本色越放心。
溫馨提醒:最好不買熟肉製品,因為加工後很難以分辨是不是病死肉,自己製作***。
擴充套件資料雞胗負責儲存和磨碎食物,雞肝負責代謝、解毒有害物質,雞腎與有害物質排洩有關,因此,儘管雞胗、雞肝和雞腎營養美味,但應減少食用次數和食用量。
而心臟與有害物質代謝無關,所以雞心安全性較高,可適量食用。
8樓:巧米樂
雞肝的顏色有差別是正常的,營養並沒有太大的差別,一般選用無異味、手感彈性正常、挺實就可以;上面沾染膽汁汙漬的存放時間較長,不宜再食用健康的熟雞肝有淡紅色、土黃色、灰色,都屬於正常;黑色要麼不是新鮮的。
凡是肝臟呈暗紫色,異常腫大,有白色小硬結,或某一部分變硬、變乾等,都可能為病態肝臟,不宜選購;
9樓:花心有度
哈~ 這問題我很熟悉。我家狗狗每日基本主食,就是煮熟的雞肝拌米飯(請別介意哦)。
雞肝,紅色偏紫、有光亮的,比較新鮮,最好;顏色發暗的,是時間稍長,被「風吹日晒」了;顏色發白、不那麼紅了,無光澤,變質的可能性很大!買雞肝,應該選擇近似棗紅色的,能滴血的最新鮮(冷凍後解凍的,顏色都很「慘淡」)。另外,用手輕輕捏一下,沒彈性的也不好。
(參閱下圖,有的偏黃一些是正常的)
雞肝為黃色,母雞內臟出血,翅膀有血塊,
10樓:李飄紅
雞脂肪肝綜合症:肝腫大,呈黃色,質地鬆軟,表面有小出血點。多發於成年雞;雞內冠、容
肉髯和肌肉蒼白貧血,肝臟出血,腹腔內有血凝塊或血水,腹腔和腸繫膜有大量脂肪沉積
本病主要發生於重型雞及肥胖的雞。病雞生前肥胖,超過正常體重的25%,產蛋率波動較大,可從75%~85%突然下降到35%~55%,在下腹部可以摸到厚實的脂肪組織。往往突然暴發,病雞喜臥、雞冠肉髯褪色乃至蒼白。
嚴重的嗜眠,癱瘓,體溫41.5~42.8℃進而雞冠、肉髯及腳變冷,可在數小時內死亡。
一般從發病到死亡約1~2d,當擁擠、驅趕、捕捉或抓提方法錯誤,引起強烈掙扎時可突然死亡。病雞血液化驗,血清膽固醇明顯增高達到605~1148mg/100ml或以上(正常為112~316mg/100m1);血鈣增高可達到28~74mg/100ml(正常為15~26mg/100m1);血漿雌激素增高,平均含量為l 019μg/m1(正常為305μg/m1);450日齡病雞血液中腎上腺皮質固醇含量均比正常雞高(5.71~7.
05mg/100ml)。
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