1樓：匿名使用者
用料主料
水大半碗
白糖2湯匙
蕎麥饅頭的做法
白糖用溫開水化開備用，待涼至不燙手後內，把酵母倒進糖水裡容化開。
麵粉和蕎麥粉和少許鹽混合。
淋入酵母水，用筷子攪拌均勻後揉成光滑的麵糰。
揉好的麵糰用東西蓋上，靜置發酵一小時左右至1.5-2倍大。手指粘少許麵粉在麵糰上搓個小孔，麵糰不**，不回縮就代表發酵到位。
發好的麵糰排氣後搓成棍狀。
切成小塊，蓋上東西再醒發15-20分鐘左右。
蒸架上鋪上玉米葉或溼的紗布，把饅頭坯放上，冷水入鍋，中火蒸15分鐘左右。
做好的饅頭。
2樓：匿名使用者
苦蕎麥、蕎麥、玉米麵粉做饅頭糖尿病患者能昨為主食嗎？
糖尿病人喝酸奶好還是鮮奶好，糖尿病人吃純牛奶好還是吃酸奶好
酸奶 飯後2 3小時喝 糖尿病人吃純牛奶好還是吃酸奶好 不要喝酸奶，因為酸奶裡邊一般都有糖，對血糖影響較大，純牛奶可以喝，對血糖影響小 85歲老年人得了糖尿病是喝酸奶好還是純牛奶好？鮮牛奶,純牛奶是不含糖的牛奶,糖尿病人建議飲用不含糖的牛奶.如果是糖尿病患者的話，並不建議多喝牛奶的，一天的定量在20...
糖尿病病人吃大豆對身體好麼，糖尿病人能吃黃豆和黑豆嗎
常吃大豆好。糖尿病飲食的注意事項 1 糖尿病患者的主食一般以米 面為主，但是，粗雜糧，如燕麥 麥片 玉米麵等，有較多的無機鹽 維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。2 糖尿病患者的蛋白質 大豆及其豆製品為好，一方面，其所含蛋白質量多質好 另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作...
吃辣椒對糖尿病患者有何影響，吃辣椒糖尿病人能吃嗎
吃辣椒對糖尿病患者有何影響如下 一 辣椒的營養價值 辣椒味辛 性熱，入心 脾經 有溫中散寒，開胃消食的功效 主治寒滯腹痛，嘔吐 瀉痢，凍瘡，脾胃許寒，傷風感冒等症。每百克辣椒維生素c含量高達198毫克，居蔬菜之首位。維生素b 胡蘿蔔素以及鈣 鐵等礦物質含量亦較豐富。醫藥專家認為，辣椒能緩解胸腹冷痛，...