如何涼拌洋蔥,使洋蔥的營養發揮到最好

2021-03-04 01:47:11 字數 741 閱讀 4186

1樓:畸心的豬

用料黃皮洋蔥 半個

白糖 1小勺

米醋 1湯匙

生抽 1勺

鹽 1茶匙

香油 1茶匙

雞精 1茶匙

做法步驟

1、洋蔥撕去老皮,切成絲

2、加入米醋,生抽

3、少許鹽

4、雞精

5、白糖

6、香油

7、拌勻即可

2樓:匿名使用者

洋蔥切細絲,放點香菜,放點泡好的木耳,炸點花椒油放上,最後加點生抽鹽雞精,白糖和醋即成。

3樓:匿名使用者

首先,和常見的涼拌菜方法一樣,先用開水過一遍,然後撈起來,加上辣椒醬,鹽,醬油之類的料攪拌均勻,絕對好吃又營養。

4樓:匿名使用者

把洋蔥去皮切絲,用涼水洗淨控水,放一勺白糖,再放一些陳醋,這樣涼拌酸甜口,特別爽脆,營養髮揮最好。

5樓:匿名使用者

洋蔥拌木耳,洋蔥拌黃瓜,都可使洋蔥的營養發揮到最好。

6樓:丶食為天

首先要想讓圓蔥的營養髮揮的最好那就在改刀之前把圓蔥多洗幾遍淋水後在切絲,這樣先洗後切可以最大度的保留了圓蔥的營養素的流逝,再放些香菜少許醋生抽香油少許花生鹽少許拌均即可

7樓:酸奶嚕嚕

切洋蔥時把它多洗幾遍,切絲新增調料就可以了

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