1樓：匿名使用者
所有的酒類飲品初次飲用的時候都不好喝，等喝幾回習慣了以後就好了。
也有可能你喝的是假酒、壞掉的酒。
愛喝酒的人很多是因為真的好喝啊。
我覺得紅酒又酸又苦又澀的，為什麼還那麼多人喜歡喝，還是我喝的是劣質紅酒？
2樓：葬禮上的殺戮
紅酒是用葡萄等水果釀成的,由於釀製的方法不同所以會有不同的口味,一般的紅酒帶點微酸微苦是正常的,存放的時間也會影響紅酒的口味!
3樓：溫柔一柬
假如沒有澀味\酸味,葡萄酒就顯清單,澀味\酸味是葡萄酒獨有的感覺\喝葡萄酒就要感覺他的酸、澀\他的果香.
4樓：匿名使用者
和酒劣質優copy質關係不大，就是又酸又澀的bai酒，至於樓下du「幼滑，香醇zhi，味道醇厚」那可能喝很久才能喝出那dao感覺吧。和你7，8年煙齡後，你能忽略掉菸草的嗆人味而能分辨出菸草是否柔和、香醇，一個不抽菸的人抽10元一盒的和100多遠一盒的煙，感覺是一樣的：嗆人、難聞。
我也不喜歡紅酒，本來就是一個很難喝的東西，非要從這麼難喝的東西背後找到喝它的快感，和被人一頓虐後，然後再給你幾句安慰有什麼區別呢！
5樓：凱蒂俱樂部
單寧酸罷了,你要不喜歡喝乾紅,就喝半甜或者甜的,口感會好很多
有點澀那是葡萄皮的味道
6樓：匿名使用者
你好！如果紅酒的口味象你所描述的那樣：「紅酒又酸又苦又澀的」， 那麼，唯一內
的原因就是那容個紅酒是劣質酒！ 沒有別的解釋。
***的紅酒，或者高質的紅酒的口味應該是「幼滑，香醇，味道醇厚，而且剛一進入口中，味道不是那麼濃烈，但是具有後勁，我說的後勁不是酒精的後勁，而是味道的後勁，或者叫有「回味」。喝紅酒，講究不是一飲而盡，而是含在口中，過一會兒再慢慢嚥下去，這個時候你會感覺到酒液有一股「殺勁」，有沁入舌頭和上膛的感覺，如果你喝玩一口後，用手擋住嘴，哈一口氣，再聞，酒香很濃的，才對！
如果有機會，你試試波爾多紅酒，絕對和我描述的一摸一樣的，，，o(∩_∩)o...
謝謝！！
請問為什麼我做的葡萄酒又苦又酸又澀
葡萄選的好嗎？做葡萄酒其實只要加一點糖就好。而且要定期的除掉裡面的沉澱。回你可以用沙網過濾。答欲速則不達。慢慢來 把檸檬切成片在加到紅酒裡就不苦了 乾紅的味道本來就是比較酸澀的，因為是用紅葡萄釀造，未新增糖，所以沒有甜味。而甜型 半甜型葡萄酒的甜味來自於糖分，一般都會在包裝上標註含糖量，比如通化紅葡...
乾紅葡萄酒為什麼感覺又酸又澀，乾紅喝起來為什麼那麼澀？
乾紅葡萄酒是指葡萄酒釀造後，釀酒原料 葡萄汁 中的糖分完全轉化成酒精，殘糖量小於或等於4.0g l的紅葡萄酒。按顏色1.白葡萄酒 選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經 阿諾帕爾默乾紅葡萄酒過皮汁分離，取其果汁進行發酵釀製而成的葡萄酒,這類酒的色澤應近似無色，淺黃帶綠,淺黃，金黃色。顏色過深則不符合葡...
紅酒為什麼又酸又澀，我覺得紅酒又酸又苦又澀的，為什麼還那麼多人喜歡喝，還是我喝的是劣質紅酒？
那是因為每一抄款葡萄酒都要具備襲以下要素 酸 葡萄酒的 靈魂 單寧 葡萄酒的 骨架 酒精 葡萄酒的 血肉 之一 糖分 葡萄酒的 血肉 之二 所以這個是正常的，更多不懂的可以詳細諮詢，我們開瓶酒坐下來慢慢聊。我覺得紅酒又酸又苦又澀的，為什麼還那麼多人喜歡喝，還是我喝的是劣質紅酒？紅酒是用葡萄等水果釀成...