1樓:手機使用者
1、熱水浸泡法bai:生栗子洗淨du後放入器皿中,加精
zhi鹽少許,用滾dao
沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。版5分鐘權後,取出栗子切開,內皮即隨栗子殼一起脫落。
2、冰箱冷凍法:栗子煮熟冷卻後,放入冰箱內冷凍兩小時,這樣剝起內皮來既快,栗子肉又完整。
3、微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,內皮和慄肉即會自動脫離。用此方法去內皮前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
4、熱脹冷縮法:剝除栗子的外殼後,將栗子放入沸水中煮3~5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3~5分鐘。
5、日光暴晒法:將生栗子放置在陽光下暴晒一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和內皮。但準備儲存的栗子不能晒,因為晒後的栗子不能長期儲存。
新買的生栗子怎麼剝皮最好?
2樓:匿名使用者
1、熱水浸泡bai法:生栗子洗淨
du後放入器皿zhi中,加精鹽少許,用dao滾沸的開水浸沒,蓋鍋版
蓋。5分鐘後,取出栗子權切開,內皮即隨栗子殼一起脫落。
2、冰箱冷凍法:栗子煮熟冷卻後,放入冰箱內冷凍兩小時,這樣剝起內皮來既快,栗子肉又完整。
3、微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,內皮和慄肉即會自動脫離。用此方法去內皮前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
4、熱脹冷縮法:剝除栗子的外殼後,將栗子放入沸水中煮3~5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3~5分鐘。
5、日光暴晒法:將生栗子放置在陽光下暴晒一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和內皮。但準備儲存的栗子不能晒,因為晒後的栗子不能長期儲存。
3樓:刀光劍影
1、熱水浸
bai泡法:生栗子洗淨後放入器du皿中,加精zhi鹽少許,用滾dao沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。
回5分鐘後,取出慄答子切開,內皮即隨栗子殼一起脫落。
2、冰箱冷凍法:栗子煮熟冷卻後,放入冰箱內冷凍兩小時,這樣剝起內皮來既快,栗子肉又完整。
3、微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,內皮和慄肉即會自動脫離。用此方法去內皮前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
4、熱脹冷縮法:剝除栗子的外殼後,將栗子放入沸水中煮3~5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3~5分鐘。
5、日光暴晒法:將生栗子放置在陽光下暴晒一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和內皮。但準備儲存的栗子不能晒,因為晒後的栗子不能長期儲存。
4樓:匿名使用者
先拿刀在栗子上劃個口,然後把栗子放在鍋裡煮3---5分鐘,再用涼水衝一下在剝就好剝了
5樓:
栗子如何剝皮的又快又幹淨
生栗子怎樣剝皮,新買的生栗子怎麼剝皮最好?
秋天到的時候,有兩款食物受到大家的歡迎,栗子就是這種食物之一。中點中有栗子月餅,栗子饅頭,板栗燒雞。西點中有栗子蒙布朗,栗子蛋糕卷,等等,看來適合的點心還真不少呢。面對栗子,去殼去皮是個難題,平時你是怎麼去皮的呢?看看下面幾種做法吧 鹽水煮1 栗子洗淨後,用刀從中間稍切個口子2 放在鹽水中,在爐子上...
生栗子怎樣剝皮,生板栗怎麼去殼和去皮
回答您好,很高興為您解答問題。首先我們把板栗洗淨,板栗頂端的外皮用刀切去一層,這樣的作用是讓內皮露出來,也能及時看清果肉是否壞了,及時撿出來。將生板栗在板栗的屁股上切下一個口,接著放到冷水裡加熱到煮開 等水燒開後再煮兩三分鐘,這時候皮的顏色會變深,水也變得有點黃了。把熱水倒掉,小心燙手,然後再用冷水...
生黃豆牙的方法,怎麼生黃豆芽最簡單的方法
準備一個大筐,能漏水的那種,裡面先墊上布,便於透水。用清水將豆子浸泡3 4個小時,然後放掉水,接下來大約10小時澆水一次,一天兩次。氣溫在35 以上,約4天豆芽就能長成了。天氣陰涼時,大約需要7天到10天。黃豆芽自制。方法 選擇顆粒飽滿 色澤黃亮 豆瓣呈青白色的黃豆作原料,泡發時應做到以下幾點 當豆...