1樓：匿名使用者
按照合肥目前的市場工價** 大概2200左右 主要看你自己的學習能力了 當然有個好的師傅帶著更好。
2樓：匿名使用者
不清楚~要看飯店牛不牛了吧
在飯店打盒的都做什麼活？
3樓：至少一直到老
後廚 幫廚 挺累的 而且要看什麼樣的 大的話就做做幫廚就行了 小的話那就要累很多了
4樓：匿名使用者
端菜 上菜 偶然切菜
飯店後廚打雜主要是幹什麼？
5樓：匿名使用者
啥也幹，給廚師上盤子，人家要啥給取啥，洗菜，反正需要叫你幹啥你幹啥。先打雜，慢慢有人的話當廚子，就掙錢掙多了。
6樓：秦淺水流
雜工基本工作如下：
1、按要求對蔬菜原料進行初加工
2、分類存放餐具防專止汙染。
3、清洗各類餐屬具做到，「一刮、二涮、三洗、四衝、五消毒。
4、餐具清洗後立即分類放入指定區域，發現破損立即撿出。
5、負責所用各類櫥、櫃、器具的衛生，搞好承擔區域的環境衛生。
6、負責主食米飯的製作。
7、完成廚師長交派的其他工作。
7樓：藝欣她爸
打雜主要是刷碗洗筷，摘摘菜，做一些準備工作
在飯店後廚當學徒主要都有什麼工作
8樓：匿名使用者
如果你去的地方規模不是很大那你就得先從洗盤子開始了，然後就是改刀（也就是切菜），然後你就可以試著做你們員工餐了，在就能出徒了
9樓：匿名使用者
給師傅打雜，練習切菜。
10樓：匿名使用者
要學到真技術肯定專門做熱菜、冷盤，紅白案啊，但是你才是不會讓你學的，只會給你安排一起洗洗的工作，就連切配都要等一段時間才得讓你去做，要是飯店高檔的話，還能學到好點的菜品做法，要是飯店沒有那麼高檔的話，只能學一點簡單菜品的做飯，我覺得你最好還是到一個專業的學校認真學一下，等基本功紮實了才到你叔叔的酒店上班，我就在成都的一個學校，學廚師我們現在還要學珍貴食材的做法。磨刀不誤砍柴工，我覺得你還是好好學習一下，再去你叔叔的酒店上班，這樣別人也不得說你靠關係。
11樓：手機使用者
你會幹什麼啊，切配，上什，冷菜，西點，點心，打荷，炒菜，員工餐，洗碗，魚缸殺魚，配菜你會幹啥
12樓：
不要做廚房很辛苦的，打荷一般一開始就是記盤子，然後記配料調料，很容易被叼，不要衝動，一天到晚都在廚房裡面很無聊的，也沒那麼容易升，一般做到炒鍋工資也就5000左右，而且炒鍋也沒那麼容易升最起快也要做5年，炒鍋也分一鍋二鍋依次排下去也要一個一個升，不到廚師長工資不會很高的
開個小飯店一天買2000能掙多少，，，要是僱個廚師和服務員一個月哄6000，，房租一月5000還能
13樓：愛無非痛
每天收入2000還是不錯的。一月能掙2萬。
14樓：匿名使用者
按照你提供的資料，每天營業收入在800-1000元就能保本，賣2000元就能有500--600左右的純收入。
15樓：匿名使用者
吃的利潤最低可以達到對半，一天可以賺640左右
16樓：花落丶愛菲炫
太能掙了！一天2000，一個月6萬呢
在廚房打荷，穿什麼鞋子最好，我在飯店的廚房上班，打荷，切配，冷菜，點心我不喜歡，學那個好點？求師傅解答。
我也是廚房人員，穿過幾種鞋子都感覺不怎麼好，現在在用一種防滑鞋套，廚房專用的，挺好用的。是法國tigergrip泰克防滑鞋套，稍貴但是質量與防滑效果真的沒話說。我在飯店的廚房上班，打荷，切配，冷菜，點心我不喜歡，學那個好點？求師傅解答。切菜或者冷菜吧，切菜特別考驗刀工，我就看見過可以把南瓜切成絲而且...
我在飯店當服務員，因病不能繼續堅守崗位，我們沒有簽訂勞動合同
真的是因為身體原因不能繼續工作老闆還不給工資老闆也太沒有良心了，去勞動局麻煩不說還不一定有結果 關於求職就業方面的法律問題 首先你簽了什麼合同，試用期要六個月，我國 勞動合同法 第十九條第一款規定，勞動合同期限三個月以上不滿一年的，試用期不得超過一個月 勞動合同期限一年以上不滿三年的，試用期不得超過...
為什麼在飯店點餐後，服務員要立刻把選單抽走
為什麼在飯店點餐後，服務員要立刻把選單抽走？看完明白其中貓膩 我們平時地飯館吃飯，服務員都會拿來一本選單，顧客點完之後，他們以迅雷不及掩耳盜鈴之勢，把選單刷的一下就抽走了，難道這本東西很值錢，連顧客多看幾眼都不行嗎，其實並非如此，餐廳的選單做工質量都比較高，有的甚至包牛皮外套，用電子選單等等。所以數...