榴蓮在烤箱裡烤一下是什麼味道

2021-03-03 22:19:17 字數 5813 閱讀 4604

1樓:雨夜聽風鳳華

很香我經常烤,**就有賣烤榴蓮半成品的。回家自己烤一下,很方便,挺好吃。我們一家人都愛吃

2樓:匿名使用者

你烤烤看看麼!!!!!!

3樓:東爪哇省

沒烤過,不知道,你自己試試嘛。

4樓:匿名使用者

是烤榴蓮的味道,嘎嘎

烤榴蓮溫度和時間的把握 30

5樓:撿心事的兔子

烤榴蓮的溫度、時間以及做法如下:

準備材料:榴蓮1塊、椰蓉適量、黃油1小塊、芝士適量製作步驟:

1、取出榴蓮肉,千萬小心,容易扎手

2、榴蓮肉去核,放入錫紙盒中

3、放上融化的黃油,撒芝士碎,最後撒椰蓉。烤箱預熱5分鐘4、放入烤箱,220度上下火烤15分鐘,隨時注意觀察,各家的烤箱脾氣不同

5、烤好的榴蓮表皮酥脆,果肉軟糯

6、食用即可

6樓:華實藥業****

烤榴蓮做法1. 用料 榴蓮肉 2瓣 烤榴蓮的做法 烤箱打到200度,預熱五分鐘! 將榴蓮肉放進耐熱容器內,我用的玻璃保鮮盒,放入預熱好的烤箱,20分鐘左右,榴蓮肉表面變得焦黃就可以啦!

7樓:匿名使用者

烤榴蓮的做法,怎麼烤榴蓮

烤榴蓮(味道濃郁)怎麼做如何做好吃

8樓:匿名使用者

主料榴蓮依個人 錫箔bai紙適量

烤榴du蓮(味道濃郁)的做zhi法步驟dao1. 用錫箔紙將榴蓮肉裹好,避免高溫內直接烘烤容榴蓮肉。

2. 放在網狀烤盤上放入烤箱中層

3. 175度烤8分鐘,或依個人需要增減溫度和時間小貼士原來看網上的是把整個還沒有剝的榴蓮放火上烤,烤到榴蓮皮黑了以後拿起來剝開,但現在沒這樣的條件只能偷懶了

9樓:匿名使用者

首先,榴蓮分的小一點,大了烤出來味道差一點。榴蓮軟軟的不好分,你回可以把扒好的榴答蓮肉放冰箱冷凍2小時以上,然後去掉種子,把一大塊的榴蓮肉從中間切開,放到盤裡。冷凍直接烤的話上下火250度烤20分鐘左右,然後上火烤10分鐘左右。

表皮焦黃即可。烤的焦一點好吃。**網上有賣的烤榴蓮半成品,分裝好的,直接放烤箱烤就可以了,比自己買榴蓮便宜。

10樓:快樂如怡

烤榴蓮(味道濃郁)的做法步驟

1. 用錫箔紙將榴蓮肉裹好,避免高溫直接烘烤榴蓮肉。

2. 放在網狀烤盤上放入烤箱中層

3. 175度烤8分鐘,或依個人需要增減溫度和時間4. 成品

烤榴蓮用的是生榴蓮嗎

11樓:匿名使用者

生榴蓮凍榴蓮都可以。鮮榴蓮水分大,凍的烤出來更糯一些。網上有賣烤榴蓮半成品的,買回來直接烤,很省事還便宜好吃

12樓:萌萌兔子

用料榴蓮肉 2瓣

烤榴蓮的做法

烤箱打到200度,預熱五分鐘!

將榴蓮肉放進耐熱容器內,我用的玻璃保鮮盒,放入預熱好的烤箱,20分鐘左右,榴蓮肉表面變得焦黃就可以啦!

火烤榴蓮味道怎樣 烤榴蓮怎麼做好吃

13樓:寵寵欲動闖天涯

1.要烤榴蓮,最來好的器具是一口燒烤爐自,添上一層木炭,點著火後的木炭,火苗躍動,不至於太小,可也不是猛火,用於烹烤榴蓮最為合適。

2.適合烘烤的榴蓮要選擇剛熟、但還沒有開口的榴蓮。煙霧繚繞中,沒有開口的榴蓮最能保留住榴蓮初始的味道,而不至於被菸灰薰染。

3.挑好了榴蓮,就在爐子上搭一層網,像烤肉串般,給榴蓮鋪上合適的溫床,此時只需把整顆榴蓮放在火爐上,不久後就能看到榴蓮的變化了。

4.在溫度的持續發力下,榴蓮帶刺的外皮會發出「滋滋」的響聲,這是榴蓮皮失水的過程。不一會,皮裡的水分烤乾了,榴蓮上的刺也會被燒焦、再化作灰燼。

這時,與火接觸的果皮會變成焦黑色,可別被這外像所欺騙,果皮裡的榴蓮肉才只是變熱了而已!

5.經過溫火慢烤,那沒有開口的榴蓮會裂開口子,金燦燦的榴蓮肉露了出來。此刻的空氣中,也瀰漫著類似於甘蔗般清甜的氣息。

6.判斷榴蓮是否「烤熟」,則要檢視榴蓮是否「果肉顏色變深、肉變醬」。和火苗接觸後,榴蓮肉中的水分會慢慢烤乾,糖分凝結,並在榴蓮肉的表面結痂成黑色的焦糖,果肉的顏色也比原來的顏色更深一些。

而入火的果肉,會愈加柔軟,果皮和肉同時軟趴趴地貼在烤爐上,果肉呈果醬般的狀態,才算是烤熟。

榴蓮是什麼味道

14樓:沫沫不漓

榴蓮類似於臭豆腐,但是

卻混合著乳香和洋蔥的香氣,所以口感方面是相當好的。

種類:有20多種,金枕榴蓮為箇中極品,南寧市面上一般都是這種「金枕頭」。它全身金黃,外表呈飽滿的長形,尾部有一個尖尖的凸起。

拓展資料:

榴蓮:是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。

榴蓮是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。

榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。

15樓:

榴蓮壞了是酸味的,辨別榴蓮的可否食用的方法:

一、選榴蓮先看它的外觀,黃色就是熟的表現,青的還是生的。

二、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下,如果手感有彈性,兩棵刺能往裡靠的話,那榴蓮也就差不多是熟的了。

三、用手往下按榴蓮的皮,有彈性就說明皮薄,就好,皮厚的按不動。

四、眼看榴蓮尖尖,如果有細裂縫的最好,這是榴蓮熟了的標誌。如果榴蓮是生的,就是用菜刀也砍不動。

五、選榴蓮外形要圓,每一個鼓包凸出得多最好。

六、用鼻子嗅一下,熟了的榴蓮嗅起來很香,(吃得來的是香,吃不來的嗅起來是臭)。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了,這種不好吃。

七、榴蓮屬於熱帶水果,營養非常豐富,很容易上火。也容易讓人發胖。**的人最好別吃,也最好晚上9點以後也不要吃榴蓮。

八、開榴蓮的方法,用菜刀尖部朝榴蓮的尖尖開裂縫的地方輕輕一瓣就開了,一次不要全取出,吃多少就開多少,一芽一芽的開,放在外面不會壞,但是最好用保鮮膜包好,因為很招一種小蟲蟲來盯。不要放冰箱,因為味太重。(飛機上都標明不準帶榴蓮上機)。

九、若瓣發黃,榴蓮可能已經爛了。

16樓:趙康丶友

榴蓮的外面會有一層厚厚的殼,熟透了之後太太下來,將殼剝去,之後吃起來會有一種非常軟綿棉的感覺,但是味道卻非常特殊,感覺特別的臭,並不是單一的氣味,榴蓮與臭蔥的味道有很大的相似性,所以很多朋友們都不喜歡這種味道,但是仍然有一些特殊口味的人覺得榴蓮還是非常好吃的。榴蓮雖然聞起來比較臭,但是吃起來卻並不臭,這也是榴蓮非常獨特的之處。

17樓:匿名使用者

榴蓮就是有一種很難聞的氣味啊,吃到嘴裡軟膩比香蕉還要膩軟一些。一般受不了的人就是,可能不愛吃。

18樓:**趣味

像這種新事物還是不要去嘗試了,首先那個味道他就打擊到你了。吃著吃吧,味道再好的味道,然後聞到那個就夠了。

19樓:匿名使用者

沒壞,就是那樣,熟透了就是發軟的,吃著是綿的,聞著真的挺臭的,單一種味兒,類似臭蔥,就是有甜味也不好吃,有的甜有的就沒什麼甜味,聞著臭,但是吃著很怪,我第一次吃感覺像吃爛蔥還是甜的,最好還是別吃了,這個挺上火的吃了,不愛吃就扔了吧,我最後就扔了,我不愛吃熟透的

20樓:純粹白

榴蓮哪是酸的?!才不是呢,要是酸的就是變質了~很多人都因為覺得榴蓮臭不敢吃,但是從未吃過榴蓮的人只要首次大膽嘗試第一口後,甜美沁心的食味卻會教你越吃越想吃。許多人自從吃了第一口以後,就會被榴蓮那種特殊的回味和質感所吸引,大膽嚐嚐~真的好好吃哦~

榴蓮的香味很濃厚,不會很膩~初嘗者最好選「金枕頭」因為其氣味不會太濃,很適合初嘗者吃~

初學吃者買榴蓮以七八成熟為佳,吃起來臭味不很重,較易接受。

21樓:柳葉飛羽

榴蓮的味道就像加了糖精的屎

22樓:摸路瞎子

口味:郁達夫曾形容榴蓮的味道「有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣,又有類似松節油的香味,真是又臭又香又好吃」。

營養價值:含有豐富的蛋白質和維生素,有健脾補氣、補腎壯陽、溫暖身體的作用。

種類:有20多種,金枕榴蓮為箇中極品,南寧市面上一般都是這種「金枕頭」。它全身金黃,外表呈飽滿的長形,尾部有一個尖尖的凸起。

吃法:先用刀把榴蓮底部的凸起部位切離,就可以看見裡面的紋路了,然後用刀順著紋路切一道,再用手掰開,取出榴蓮肉瓣食之即可。食後九小時內禁忌飲酒。用榴蓮殼煮水喝可以降榴蓮的熱氣。

選購指南:從表皮可認識榴蓮的優劣,凡錐形刺粗大而疏者,一般都發育良好,果粒多,果肉厚而細膩;如刺尖細而密,則果粒,果肉薄而肉質粗。或用手將相鄰的兩個刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的。

23樓:匿名使用者

榴蓮好的很甜,還不錯吃,可是沒什麼水分,我通常吃不多,吃幾口就不想吃了。你把肉都挖出來,放在碗裡或者什麼容器裡,保鮮膜包好,放在冰箱,把外面的仍了,這樣味道沒有那麼重。吃的時候也方便。

好的榴蓮很甜很好吃。我很少吃,主要氣味太重,也不便宜,一個榴蓮能吃的就幾塊肉,那麼重。

24樓:2006格羅索

「聞著真的挺臭的,單一種味兒,類似臭蔥。1.榴蓮很有營養。2.榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養**。」

25樓:

吃的時候應該是有鮮香味的,還有點甜味。聞起來肯定有臭味。

很多超市有剝好的榴蓮賣。一小盒的,既不用動手剝那麼麻煩,價錢也更低一些。如果想嘗味道,可以買一小盒試吃,再決定是否買回家。

26樓:歐迪斯尼

榴蓮是有股特別的味道,喜歡的人說他是香味,不喜歡的人說他是臭味,各有所愛。

27樓:匿名使用者

很多人都因為覺得榴蓮臭不敢吃,但是從未吃過榴蓮的人只要首次大膽嘗試第一口後,甜美沁心的食味卻會教你越吃越想吃。許多人自從吃了第一口以後,就會被榴蓮那種特殊的回味和質感所吸引,大膽嚐嚐~真的好好吃哦~

榴蓮的香味很濃厚,不會很膩~初嘗者最好選「金枕頭」因為其氣味不會太濃,很適合初嘗者吃~

初學吃者買榴蓮以七八成熟為佳,吃起來臭味不很重,較易接受。

28樓:匿名使用者

簡單的說是臭味,有點像爛蔥的味道。

有人喜歡吃榴蓮,說吃起來很香。

29樓:匿名使用者

有點像奶油的質地,綿綿的,還有一種是有點水分的脆脆的,主要是品種和產地不一樣。有點甜味

30樓:匿名使用者

用刀切或是用勺子挖都可以,不必拘泥於方式!

未開口的榴蓮,不成熟的有一股青草味,成熟的散發出榴蓮固有的香氣。

吃時提起來在地上輕摔,摔出裂口,從襲口處撬開即可食用。

初吃者可用軟物塞住鼻子,只找口中的感覺,千萬不要嗅聞其味,三、四次後您再大膽地嗅聞,那時您感到只有醉人的芳香。

還有不便敘述的魅力只有您心知肚明瞭。

榴蓮雖好,但一次不可多吃,因其豐富的營養,您腸胃無法完全吸收時,將會上火。

如果多吃後,可吃幾隻山竹,只有水果王后才能降服水果之王。因為山竹屬至寒之物,可剋制榴蓮之熱。

31樓:

第一次聞起來,很臭很臭

吃起來很香很香。

然後就不覺得臭了。

很有營養

榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養**

吃多了上火

關於榴蓮的味道,榴蓮什麼味道?誰能描述一下?

用刀切或是用勺子挖都可以,不必拘泥於方式!未開口的榴蓮,不成熟的有一股青草味,成熟的散發出榴蓮固有的香氣。吃時提起來在地上輕摔,摔出裂口,從襲口處撬開即可食用。初吃者可用軟物塞住鼻子,只找口中的感覺,千萬不要嗅聞其味,三 四次後您再大膽地嗅聞,那時您感到只有醉人的芳香。還有不便敘述的魅力只有您心知肚...

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