1樓：手機使用者
煎中藥時，往往因為加水過少、火力過猛或忘了煎煮時間，使藥汁煎幹，甚至藥物煎糊。於是有人二煎時多加些水，以為可以把頭煎的藥量熬出來。這種做法是錯誤的。
中醫專家揭示，對於煎幹尚未煎糊的藥物，重新加水適量，稍煮片刻，仍可服用。但是煎糊的藥物成分遭到了破壞，療效也因此降低。
而有些藥物煎糊以後，產生了其他功效，如荊芥是解表藥，煎糊以後變成了荊芥炭，失去了解表作用，反而產生了止血效能;還有如蒲黃用於活血，而煎糊後蒲黃炭則止血，作用恰恰相反。
煎藥應當注意水量、火候、時間，以免煎幹甚至煎糊。一旦煎糊的中藥，千萬不要服用，乾脆倒掉重新買一服。如果繼續服用失去藥效的藥物，不僅不能治病，而且還會耽誤病情;至於服用了藥性改變的藥物，藥不對症，則會加重病情，可能會造成嚴重的不良後果。
2樓：桔杏醫生
熬藥糊了還能喝嗎？專家王生樑為你來解答！
豆漿熱糊了還能喝嗎，放了一天的豆漿還能喝嗎
不能。豆漿蛋白質含量較高，1.8克 100克，在加熱過程中如火力太大或攪拌不均勻會煳鍋底，產生焦煳味。其中的碳水化合物和蛋白質的分解產物氨基酸則會發生復 雜的化學反應，產生可致細胞突變的雜環胺類化合物。這些化合物對人體細胞有一定的致突變作用。因此從防癌和保健的角度出發，豆漿應細火慢熬，對於焦煳味的豆...
菜燒糊了怎麼辦，炒菜炒糊了怎麼辦？
菜燒糊了沒辦法補救，只能重新做。1 胡蘿蔔洗淨去皮切片 白菜洗淨切段 蔥洗淨切碎 蒜洗淨切片 辣椒洗淨切段 香菇洗淨切塊。2 把胡蘿蔔 白菜 香菇分別放進煮鍋中焯一下水，再撈出來備用。3 另起一鍋倒油燒熱，然後放入蒜片 蔥花 辣椒，大火爆香。4 倒入白菜 香菇 胡蘿蔔片，翻炒均勻。5 加白胡椒粉 鹽...
月子裡能喝大米粥嗎，大米粥糊了還能喝嗎？
月子裡能喝大米粥，但是也要營養多樣化，多吃些樣式的東西 大米粥糊了還能喝嗎？粥糊了一般不會影響身體健康,還是可以吃的。粥糊底了 有煙味是因為稻米燒焦碳化而引起的。碳不會與人體內的物質產生生物和化學反應而造成食物中毒或者引發疾病,對健康沒有明顯影響。所以,粥糊底了 有煙味還是能吃的。但是,糊底 有煙味...