怎樣處理新鮮荷葉,鮮荷葉怎樣加工成荷葉幹

2021-03-03 22:59:18 字數 2528 閱讀 2325

1樓:特立獨行

1.荷葉才弄回來,將根蒂剪掉,洗淨。

2.鍋子燒開水,將荷葉放入,焯水1分鐘。

3.撈出,控幹。

4.摺疊,摞起來。

5.將其剛入密封袋中密封好,放冰箱冷凍儲存。用的時候取出一張,解凍即可。

2樓:華瑾流蘇

用沸水把荷葉浸泡消毒就可以了。

3樓:戚蘭若韶黛

炮製方法

荷葉:以水洗淨,剪去蒂及邊緣,切絲,晒乾。荷葉炭:取淨荷葉,置鍋內,上覆一口徑略小的鍋,上貼白紙,兩鍋交接處用黃泥封固,煅至白紙呈焦黃色,停火,待冷取出。

怎樣處理新鮮荷葉?

4樓:特立獨行

1.荷葉才弄回來,將根蒂剪掉,洗淨。

2.鍋子燒開水,將荷葉放入,焯水1分鐘。

3.撈出,控幹。

4.摺疊,摞起來。

5.將其剛入密封袋中密封好,放冰箱冷凍儲存。用的時候取出一張,解凍即可。

鮮荷葉怎樣加工成荷葉幹

5樓:i一葉孤洲

1、採摘的時候,最好在露水過後,荷葉上沒有水珠的情況下,一來是減輕重量,二來是為了更好的採摘到葉面上光滑的茶葉。 新鮮荷葉在清洗完之後不能直接晒乾,那樣荷葉的顏色會發黃。正確的做法是將荷葉輕微蒸一下。

這樣使荷葉的味道更好,顏色更綠。

2、在晒之前請把地面清理乾淨,或是在地面上放一層薄膜,這樣可以防止上面的尖土或是雜物混進即將晒乾後的荷葉內。

3、荷葉保持在35-38度高2-3天一次性晒乾,這時候的葉子,是非常清香,易泡茶做醫品用的。晒的過程中若是有雨水或是沒有乾透的情況下,遇上好的太陽,再晒上兩天,以備發毒,不易保成。

6樓:拾萬里之外

鮮荷葉加工成荷葉乾的做法:

1、採摘新鮮的荷葉,不要採太嫩或者發黃的,一般不老不嫩的就可以了。

2、洗乾淨瀝乾水,然後拿微波爐的低火或中火,二分鐘左右,烘焙一下。

3、荷葉經過烘焙不容易壞,把它們撕碎,裝入保鮮袋裡或者茶葉罐裡。

4、要喝的時候拿荷葉60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗淨切碎研成細末狀。

5、混勻後沸水沖泡,代茶飲服,喝完可續加開水沖泡再服,一日1劑,晨起後空腹飲。

7樓:好乆0不見

太陽晒的 先翻過來晒綠的那一面 晒乾了等晚上潮溼的時候在翻過來晒,都幹了在晒中間杆的地方 之後縷平收起來,就是成品了

新鮮荷葉怎麼晒乾

8樓:人設不能崩無限

一、採摘的時候,最好在露水過後,荷葉上沒有水珠的情況下,一來是減輕重量,二來是為了更好的採摘到葉面上光滑的茶葉;

二、夏季的太陽光一般是非常好的,最好採摘好後,直接放到水泥地面或是樓頂上讓太陽直接照晒,以備回溼,不易保成長久;

三、在晒之前請把地面清理乾淨,或是在地面上放一層薄膜,這樣可以防止上面的尖土或是雜物混進即將晒乾後的荷葉內;

四、荷葉保持在35-38度高2-3天一次性晒乾,這時候的葉子,是非常清香,易泡茶做醫品用的;

五、晒的過程中若是有雨水或是沒有乾透的情況下,遇上好的太陽,再晒上兩天,以備發毒,不易保成。

9樓:飛洋中國

製作及儲存方法

6至7月荷葉花未開放時採收荷葉,以葉大、整潔、色綠者為佳,除去葉柄,晒至七八成幹,對摺成半圓形,放陰涼通風處晾乾。夏季亦用鮮葉或初生嫩葉。 密封防潮儲存,也可放在乾燥通風的地方。

功能療效分析

幹荷葉其化學成分主要有荷葉鹼、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲**作用的鹼性成分。藥理研究發現,荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。經過炮製後的幹荷葉味苦澀、微鹹,性辛涼,具有清暑利溼、昇陽發散、祛瘀止血等作用。

  荷葉具有利尿、通便的作用,另外荷葉具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效。

深加工及其應用

以晒乾粉碎的荷葉為原料,採用纖維素酶預處理、稀鹽酸浸提、超聲波輔助提取、氯仿萃取一系列方法提取而成的荷葉簡(鹼),為荷葉中的主要降脂活性成分,已經廣泛應用於肥胖性患者的****。

10樓:雙魚冰依

樓主你好。鮮荷葉可以對摺拿剪刀剪成細長條,然後把細長條剪短,然後就可以晒乾了。1.

採摘時,最好在露水過後。①減輕重量②更好的採摘到葉面光滑的茶葉2·採摘後可以拿到樓頂晒乾,這樣不易回溼。3,晒荷葉時,溫度要在35-38度之間,這樣可以2-3天一次性晒乾,這時的葉子非常清香,適宜泡茶。

4.晒的過程中,要是沒晒乾,可以在晒兩天,以備發毒,不易儲存,滿意請採納,親3下,嘻嘻。

11樓:

可以放心喝,荷葉茶是消暑的飲品

12樓:方教卻翠芙

直接放到水泥地面或是樓頂上讓太陽直接照晒,以備回溼,不易保成長久;回在晒之前請把答地面清理乾淨,或是在地面上放一層薄荷葉保持在35-38度高2-3天一次性晒乾,晒的過程中若是有雨水或是沒有乾透的情況下,遇上好的太陽,再晒上兩天,以備發毒,不易保成。

鮮荷葉怎麼晒乾新鮮荷葉怎麼晒乾

一 採摘的時copy候,最好在露水過後,bai 荷葉上沒有水珠的du情況下,一來是減輕 zhi重量dao,二來是為了更好的採摘到葉面上光滑的茶葉 二 夏季的太陽光一般是非常好的,最好採摘好後,直接放到水泥地面或是樓頂上讓太陽直接照晒,以備回溼,不易保成長久 三 在晒之前請把地面清理乾淨,或是在地面上...

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