1樓：匿名使用者
不變質，是可以食用的。
化凍後，紅燒，丸子，炒，滑等。都可以做。
為什麼肉放進軟冰箱軟冷凍裡面也,成了硬的
2樓：長虹美菱股份****
因為軟凍室溫度開的過低，低於-7度以下就會出現凍肉的情況;
解決辦法：提升軟凍室的溫度即可實現軟凍不凍的情況，那樣就可以實現軟凍室的一刀切，記得提升溫度到-5度即可。
中國的冰箱軟凍室具有四大功能：生態保鮮。它模擬生物的最佳生存環境，最大限度地保證了海鮮及肉類食品的新鮮味道和營養成份。
「一刀切」。軟凍室內的食物取出後無需費勁解凍，既保持了食物的新鮮又可輕鬆實現「一刀切」。分類保鮮。
軟凍室可以實現食品的分類儲存，實現生、熟食分類儲存，食用放心。製取飲品。軟凍室除了能製取冰爽等飲品外，還可以儲存小包裝食品、罐裝食品和飲料等。
軟冷凍室裡的鮮肉會被凍硬嗎
3樓：
0度以下就會結冰，這個是常識問題。不過-7度的情況下，肉類凍的不會很硬，屬於半軟狀態，所以比較好切。
冰櫃裡放的肉有些軟有些硬是為什麼
4樓：明世電器批發
檔位沒調到位 底部的冷凍效果要比上邊好 順時針調動檔位 數字越大溫度越低
冰箱裡的肉冷凍多久就不能吃了,豬肉凍在冰箱，大概能放多久就不能吃了啊
親，一般冰箱的冷凍肉儲存時間可以參考下下面這個 不過，安利下美菱的一款m鮮生冰箱，因為採用了水分子啟用保鮮技術，可以有效延長食物的保鮮時間，比普通冰箱的冷凍肉的儲存時間要長很多，也不會破壞肉的營養，99天牛肉解凍都沒有血水 親可以去瞅瞅哈 肉放在冰箱裡，最多可以凍多久？過了這些時間限制就不要再吃了！...
能不能用冰凍過的豬肉包餃子，對口感和營養有怎樣的影響
口感當然不如新鮮的肉那麼嫩，不過等餃子做好之後幾乎應該是吃不出來的。至於營養應該是沒有什麼變化，只不過是一個硬一點一個軟一點，肉本身沒太大變化。凍肉需要先完全解凍後再做餡料 煮餃子不粘連的4個祕訣！1 水燒開後加入少量食鹽，將鹽溶解後再下餃子，直到煮熟，不用點水，不用翻動。這樣，水開時既不會外溢，餃...
為什麼肉炸了之後再燉會特別香比如燉酥肉？
很多食材處理為焦黃時都會發出特別的香味。油炸的的肉也不例外，一些肉處於焦黃狀態本身就會發出香味。所以再燉也就會保留香味。炸，或炒的高溫會使食材，產生一些揮發的香味物質。最典型的就是芝麻炒後的香味。紅燒肉的話用油炸過，鎖住裡面的水分再燒製。簡單的話請用高壓鍋，肉在微爛之後再如果放醬油等調料燒製！紅燒肉...