1樓：白晝明媚
可以的，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：鴨蛋 2個、水 600克、開花的薺菜 一小把、白糖 8克、枸杞 5顆。
1、第一步把菜擇去黃葉，包留根莖清洗乾淨。
2、把薺菜折一折，用其中一根紮成一束。
3、鍋裡放入水和薺菜，把水煮開。
4、把鍋裡的薺菜翻個面，磕入鴨蛋。
5、再次把水煮開，撈去浮末再煮6~7分鐘。
6、碗裡放入白糖，鴨蛋，煮鴨蛋的水，枸杞，拌勻完成。
2樓：廚師雲南新東方
可以 1：煮蛋時，在水中加些醋，蛋煮破後蛋液不會流出，而且容易剝殼 2：煮蛋時加入小量食鹽入水中，這樣熟蛋便可以很容易剝殼了
3樓：日照綠茶在路上
當然能煮食，口感沒有雞蛋好，略有腥味，可以沾調味料食用
4樓：手機使用者
不能。通常來說都是生吃，高溫會導致鴨蛋裡的營養流失，如果煮著吃的話就和沒吃一樣。
5樓：猴賽雷
能，我經常吃，感覺鴨蛋比雞蛋好吃，而且蛋黃也不粉。 不過不知道為什麼別人都是吃雞蛋。
火鴨蛋煮著吃有營養嗎?
6樓：康美(深圳)電子商務****
有營養，火鴨蛋是火鴨生的蛋，通常也被稱為「小金蛋」，火鴨蛋中的蛋白質含量比較高，膽固醇低，富含牛磺酸，長期吃火鴨蛋可以起到降低血壓，軟化血管的功效。
7樓：匿名使用者
海鴨蛋營養豐富。每100克海鴨蛋中含有卵
鴨蛋能煮著吃麼
8樓：李和霖
你好，鴨蛋能煮著吃。謝謝！
鴨蛋的食用方法
1、做醃鴨蛋時，可以先將鴨版蛋放在白酒中浸泡片刻，再撈出權來均勻撒上一層鹽漏念悶，然後放入透明的塑料食品袋中密封，放在陰涼乾燥處，10天后就可遲到美味的鹹鴨蛋了。
2、鴨蛋煮熟以後不要高毀立刻取出，留在開水中使其慢慢冷卻。若食用未完全煮熟的鴨返彎蛋，很容易誘發疾病。
9樓：田禾陽光雨露
可以，但是不好吃，鴨蛋一般是醃製品。
也可以炒著吃。但不建議煮著吃味腥。
10樓：匿名使用者
只要鴨蛋是沒有外殼破碎受到細菌汙染的蛋，而且經過高溫煮熟的那是完全安全的。營養和雞蛋差不多。
11樓：龔簡答沙雨
可以啊跟雞蛋一樣麼~
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