1樓：
粥的營養為何高 人體生理需要的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質及澱粉等營養物質，主要來自人們日常所吃的各類食物。這些食物經過分解後，變成結構簡單的小分子物質，才能做答被人體吸收。孝悉因此，食物越細軟，就越容易被機體消化吸收，也即食物的營養價值越高。
就粥而言，由於粥是在相對溫度較低、時間較長的情況下熬出來的，有利於減少對蛋白質、脂肪的分解破巧胡乎壞，減少一些維生素的流失，並使一些礦物質能夠逸出溶於湯中，這樣可使粥更具營養價值。而且粥有一個最大的特點是，除主要原料為糧食外，還輔以具有藥用價值的各種配料，如蓮子、苡仁、百合、扁豆、紅棗、茯苓、山藥、胡桃等；或者輔以含蛋白質豐富的羊肉、牛肉、魚肉、骨髓等或是含大量維生素的深色蔬菜和水果。在經過不同的加工方法熬製後，使其不僅營養豐富、味道鮮美，而且更具有滋補、祛病和養身之功效。
晚上剩下的土豆絲,第二天早上還能吃嗎?
2樓：樂天派
可以吃！但這事以後還是別留剩菜～對自己負責
3樓：今生愛心
只要用鼻子bai聞一下，土du
豆絲並沒有發酸的zhi味道就可以吃。dao用料：土豆1個、幹辣椒回3段、蔥絲3克、答糖5克、生抽3克、米醋5克、雞粉3克。
炒土豆絲的做法
1、去皮切片，防止土豆絲粗中有細，細中帶粗，最好一口氣切完，在炒之前一定要衝兩三次水，把多餘的澱粉沖走，並在清水裡泡一會兒。
2、鍋燒熱放油，所謂「熱鍋涼油」炸辣椒或花椒，爆蔥花，放土豆，放醋，然後是生抽、雞粉，出鍋。
4樓：不視猛龍不過江
天天吃食堂剩飯，你告訴我什麼不能吃
5樓：咪咪羊的家
是放在冰箱的嗎？現在冬天氣溫不高，應該要以吃的，
6樓：____楠言ヾ之兩
是炒的嗎？沒有變質可以吃，我吃過，沒有事
7樓：白延鶴
夏天就不可以了，除非放在冰箱裡。冬天放一晚上沒事
8樓：雲
可以現在天氣冷你聞聞變味了沒
9樓：§紫色♀淡淡的憂傷
能吃，沒那麼新鮮了。
早上煮的粥吃剩下的中午晚上還可以熱著吃嗎 20
10樓：千山鳥飛絕
沒變質就可以。bai
食物du放置了8小時以上就算zhi隔夜dao，也有人認為隔夜食物就是放了一夜的
版食物，權專家認為這些說法並不準確。如果是夏天，有些食物可能在室溫下儲存4個小時就變質了。
因此，剩飯剩菜是否安全，不在於是否隔夜，也不在於儲存時間的長短，而在於食物在儲存過程中是否產生了有害物質或發生了變質。
11樓：匿名使用者
早上煮的粥到中午晚上，如果沒有變質的話，是可以熱著吃的。
如果是夏天，早內上煮的粥不放在冰箱容裡的話，可能會餿的，那就不能吃了，還有，如果不採取防護的話，被蒼蠅叮過的，也不能吃了，不衛生。
粥重熱的話，最好是放在微波爐里加熱，在爐子上加熱的話，不容易熱透。
12樓：勤奮的大胡蘿蔔
自然是可以的，但是現在是夏天，一定要保證粥不變質。現在的室溫，只擱一天不到，
專應該沒屬問題。你可以試著，往粥里加些水，放些薑絲，加入醃漬入味蝦仁，再臥個雞蛋，就是非常可口的鹹粥。或是放些百合、枸杞、赤小豆、薏仁米，做成甜粥。
13樓：馬坤
怎麼不可以，除非你能吃出來壞味，那你家現在得多熱啊？咱老農民出身，除非食物酸了，否則是全都吃掉的
壽司第二天還能吃嗎，壽司放到第二天還能吃嗎
壽司最好是不要留到第二天吃。壽司是由魚肉 蔬菜 米飯製作而成的，放置一夜後容易產生亞硝酸鹽等有害物質，未食用完的壽司應該密封后放入冰箱冷藏，但是口感會有所下降，冷藏後的壽司不宜水蒸加熱，應該使用微波爐烤制2分鐘再食用。壽司 sushi 是日本的傳統美食，日本古代時候的壽司，是用鹽和米醃製的鹹魚，後經...
油炸大蝦第二天還能吃嗎
小龍蝦剩下了第二天還能吃嗎 小龍蝦剩下了第二天不建議再吃了。小龍蝦屬於海鮮，富含高蛋白，很容易滋生細菌，一般過夜是不建議食用的，營養成分流失快，味道也沒之前好。如果放冰箱儲存得當，第二天吃的時候也一定要重新加熱才能吃，因為高溫能殺菌，並且吃的時候如果感覺味道不對了，就不要再吃了，以免對身體造成不利的...
蛋撻常溫第二天還能吃嗎
常溫下儲存的蛋撻第二天不可以吃。經過一夜的常溫放置，蛋撻上面會產生很多的細菌和微生物。但如果放進冰箱冷藏，沒有變質的情況下，第二天可以加熱吃。冷藏儲存的蛋撻要在48小時內吃完。蛋撻一般都是麵包店現做現賣的，在製作過程中不新增防腐劑，所以產品新鮮且保質期相對較短。放置在常溫環境下，蛋撻的香味會擴散，會...