1樓:冬日夏
桂花鴨就bai是鹽水鴨。du
送人就去超市買「掛zhi花鴨」集團的或者dao南京雞鴨加工廠版
2樓:飛鳥阿武
桂花鴨就是桂花牌鹽水鴨,是鹽水鴨裡面最有名的。不過南京本地的喜歡吃桂花牌麻鴨。我感覺差不多,肯定是桂花鴨有代表性。
3樓:匿名使用者
桂花鴨--連骨頭都酥酥的
但是,三樣都有一樣共同點就是鹹
要到專賣店買,別在超市裡買那些亂七八糟的,味道不好的
4樓:匿名使用者
鹽水鴨就是桂花鴨~我個人覺得,鹽水鴨比板鴨好吃些(我也是北方人,可能咱們口味比較近)
5樓:莵孓
韓復興家的好吃。。。只是可能不好帶
建議你就買桂花鴨吧,真空裝的,很多地方有專賣店的,超市也有噢
湖南路。**商場下面都有專賣店,夫子廟好像也有。
6樓:匿名使用者
我是賣鴨的,只不過在常州賣.我覺得帶回家還是帶40幾的金桂飄香
7樓:我是天客溢涵
包裝好的不如菜場賣的,菜場賣的口味好。
8樓:匿名使用者
桂花鴨好吃的
要在專賣店買 貴是貴了點 但是口味不錯的
9樓:匿名使用者
當然新鮮的好吃
真空包裝的買貴一點也不錯
南京的鹽水鴨和板鴨哪個牌子的好?哪個正宗?
10樓:匿名使用者
南京鹽水鴨.板鴨現韓復興等出名,其實解放前後還有一家名「復源祥鴨子店」是比較有名氣的。老闆叫王源祿。
它曾座落碑亭巷南口3號。**時期,**府達官貴人每逢佳節或回鄉總是到他家買許多鹽水鴨.板鴨.
瑟琶鴨.肫帶回。生意興旺延到56年公私合營和碑亭巷南口危房拆遷暫告一段落。
公私合營並場後,王老是玄武區有名掌廚之一。後經下放,老人不能再幹,他的絕藝也沒能傳下去,很是惋惜……。
11樓:匿名使用者
南京桂花鴨集團和雨潤集團的都不錯.前者牌子老,名氣響,後者價錢實惠,品質也很好.
12樓:三小戒
南京現在已經很少有人吃板鴨了
吃鹽水鴨比較多
南京鹽水鴨最出名的是桂花鴨 你可以買
還有個韓復興牌子桂花鴨 都是鹽水鴨 如果外地人可能更適合這家 韓復興口味要淡些 韓復興牌子在桂花鴨旗下
當然南京還有家叫老韓家鴨業 是韓復興後人開的不知道樓主能明白嗎哈哈
13樓:報紙廣告
最好的鹽水鴨和板鴨是 南京桂花鴨集團出品的 桂花牌鹽水鴨和板鴨 南京各個超市商場都有銷售
14樓:莵孓
樓上說的是南京的地方品牌,真空包裝的,送人好
自己吃,還是喜歡韓復興家的...
15樓:知音扶琴
今天路過春江路特意去買陳林鴨子鴨子店鹽水鴨,味道不錯!還是和以前一樣好吃![強][強]
南京鹽水鴨、醬鴨、板鴨哪種最好吃啊?想放寒假帶點兒回家的,謝謝各位給點兒意見!
16樓:匿名使用者
真空包裝的都不好吃!是南京人都知道!
但是店裡買的熟菜絕對好吃!但是要看人家了,比如我家附近十幾家滷菜點,就楊順興家的鹽水鴨味道正 六合區東溝鎮的老鵝好吃
話說回來 鹽水鴨是南京做的最好的了,還有鴨四件
17樓:
我個人覺得都不是很好吃,再說每個人的喜好也不一樣,如果是第一次帶的話,可以每樣都稍帶一些,看看家裡人的喜好,下次在多帶寫他們喜歡的就好了呀,最主要的還是你這份心意哦
18樓:2個好孩
真空包裝的都不太好吃。方便帶的話可以買滷菜店的熟食,每家店的口味都不一樣,鴨子和鴨部件都很好吃。特別是鴨頭和鴨翅膀。不方便的話推薦去夫子廟現選瘦的板鴨,讓工作人員現場包裝。
19樓:匿名使用者
南京當然是鹽水鴨了!
南京桂花鴨和板鴨 哪種好?
20樓:黃龍良品
桂花鴨是一個品牌 板鴨是一個種類 你是問鹽水鴨好還是板鴨好吧?鹽水鴨熟的的 板鴨生的 鹽水鴨像桂花鴨櫻桃鴨都不錯
21樓:匿名使用者
桂花鴨是種口味 也是個品牌 桂花牌的有鹽水鴨有板鴨 鹽水鴨是開袋可食的
專 桂花牌的口味不錯 但是**價屬高 廣告效應 要吃真正的板鴨建議還是買生的(因為現在的板鴨有熟的)自己去煮 操作方便 口味正宗 比如湖熟板鴨是南京比較有名的
南京的鹽水鴨哪個牌子的好吃,南京鹽水鴨哪個牌子好
韓復興的吧。南京特產雲錦,四大名錦之首,世界非物質文化遺產,送禮自用佳品 珍錦坊http zhenjinfang.tmall.com 御織坊http 新潤牌的鹽水鴨不錯 真空包裝的。2014中秋節禮物送南京特產,新潤稻田 鴨給力推薦哦!回答一 桂花鴨 白門食譜 記載 金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人...
南京的南農鹽水鴨和桂花鴨哪個品牌產品更好點
南農是南京老品牌有南農燒雞 鹽水鴨醬牛肉等,口感方便都非常適合大眾口味,其中聽說過南農燒雞非常有名。桂花鴨只聽說鹽水鴨,吃過鴨肉一般,沒有滷菜店的好吃。去南京必吃十大美食有哪些?大家都知道南京這一座城市是江蘇的省會,同樣也是一座歷史文化名城,來到南京除了看風景,欣賞歷史遺蹟以外,南京的小吃也是不容錯...
板鴨是什麼鴨,板鴨和鹽水鴨有什麼區別
板鴨是用鴨子晒乾後的一種臘味,可以風乾也可以用煙燻幹,自然風乾的比較好吃,也可以送禮 所謂的板鴨就是脫毛處理洗淨過的乾淨生鴨。例如白條雞同一道理。記得采納我 謝謝!板鴨不是什麼鴨,就是一種鴨子的吃飯,做成跟熏製的一樣 板鴨,烤鴨,滷鴨,醬鴨,通通都是鴨子,只是做法而已,有的說是什麼什麼特殊產地的什麼...