1樓：我的女巫
哈哈，我也喜歡，不過沒研究過調料，當地的辣椒還有藏香蔥什麼的磨成的粉吧，土豆是藏族人最愛的零食了~
街邊炸土豆怎麼做，配料是什麼
2樓：非你莫屬
材料黃土豆（yukon gold potato）中等大小的6個黃油三勺
新鮮百里香（thyme） 若干版
鹽和現磨黑胡椒若干
做法1、土豆洗乾淨，切
權成塊，不用削皮，放到水龍頭底下衝幾遍，瀝乾。
2、平底鍋加熱，加入黃油，等黃油融化後，加入土豆和百里香，大約翻炒幾下，讓所有的土豆都均勻的沾上了黃油後，蓋上蓋子，小火加熱10分鐘左右。
3、之後開啟蓋子，這時候土豆接觸鍋底的一面已經變得焦黃，繼續翻炒一會兒，加入黑胡椒，鹽調味，起鍋。
小訣竅在這道菜裡面，百里香一定要新鮮的味道才會好。我曾經嘗試過乾的，但乾的百里香和新鮮的味道是不一樣的。百里香很好養活，我家有一盆，隨用隨掐。
街頭賣的炸土豆怎麼做的？用哪些調料？
3樓：那個閃電
主料：土豆1個、雞蛋1個
輔料：油適量、鹽適量、玉米粉適量、麵粉適量、胡椒粉適量、番茄醬適量步驟：1、土豆去皮
2、切條
3、碗中放麵粉、玉米粉
4、加雞蛋、鹽、胡椒粉、清水，調成糊
5、坐鍋，放油
6、土豆條裹上面糊，放在油鍋裡炸
7、炸成金黃撈出
8、蘸番茄醬食用
4樓：懶爺爺醬
你是說炸薯條嗎？
1、將土豆
去皮切成粗條，用鹽水煮熟並瀝乾水分。
2、將橄欖油燒熱，把土豆條炸成金黃色，撒鹽和黑椒碎，食用時醮番茄醬即可。
香辣味型：將炸制好的土豆條入鹽、雞精、辣椒粉、孜然、芝麻等撒上去即可。
5樓：百度使用者
滷油，香菜，辣椒，糖醋，鹽，雞精。花椒粉，還可以家一些蔬菜進去拌，還有那個叫狼牙土豆
6樓：匿名使用者
街上炸土豆都放什麼調料
正宗炸土豆做法，以及調料配方
7樓：匿名使用者
需要提前準備好的材料包括：土豆 2個、食鹽 適量、香蔥 2顆、獨蒜 2個、菜籽油 適量、辣
椒面 2勺、孜然粉 1勺、花椒麵 2/3勺、生抽 2勺、白芝麻（熟） 適量。
1、第一步將土豆洗淨切塊。
2、蔥蒜切細，放一旁備用。
3、鍋內放油加熱，放入土豆炸。
4、土豆塊8成熟後盛出備用。
5、鍋內放油加熱，放入蒜末和蔥白小火炒。
6、放入土豆，辣椒麵，花椒麵，生抽，孜然粉和香蔥，翻炒均勻。
7、翻炒均勻後盛出，撒上白芝麻，這樣就做好了。
8樓：崇安筠衷胤
1.將削去皮的土豆切成0.5釐米厚立方，4釐米長的方條(也可以切成蒜瓣形)，用清水洗淨，用漏勺控幹水分。
2.炒鍋上火，放入植物油燒熱，待至煙將要冒煙時，將土豆條放入，在旺火上炸，炸到土豆發硬時，移至微火慢慢炸，直至炸透。當土豆快熟時，再移旺發炸熟、呈金黃色。
撈出，控幹油，撒勻鹽，即成。
3.可將土豆條放入鍋內，加水和少許鹽煮到
七、八成熟後，倒入漏勺，控去水分，再用油炸成金黃色。
4.在按照自己的口味放上辣椒油，花椒，雞精，醋，蔥薑蒜即可！
希望採納
9樓：22的酷炫狂拽
1.將削去皮的土復豆切成0.5釐米厚立制方，4釐米長的方bai條(也可以du切成蒜瓣
zhi形)，用dao清水洗淨，用漏勺控幹水分。
2.炒鍋上火，放入植物油燒熱，待至煙將要冒煙時，將土豆條放入，在旺火上炸，炸到土豆發硬時，移至微火慢慢炸，直至炸透。當土豆快熟時，再移旺發炸熟、呈金黃色。
撈出，控幹油，撒勻鹽，即成。
3.可將土豆條放入鍋內，加水和少許鹽煮到
七、八成熟後，倒入漏勺，控去水分，再用油炸成金黃色。
4.在按照自己的口味放上辣椒油，花椒，雞精，醋，蔥薑蒜即可！
希望採納
10樓：周立南
土豆要提前切塊在水裡泡一天
11樓：再也見不到了
你說的是天蠶土豆還是鍋巴土豆
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對暗戀的人念念不忘是怎樣的感受
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