1樓：天意思然
不好說，據有關人員分析，地溝油在市場上佔比接近20%，重災區就是街頭小吃攤，很難查，整改企業和飯店都定期檢查的，一旦有問題關門停業
2樓：加瘦貓
大家可能對地溝油有點敏感。街上小攤用的油，不會是地溝油。如果用地溝油炸土豆片，那炸出的顏色是沒人買的。
3樓：s_y_lang夏
有些是用的地溝油，有些不是地溝油，但油在鍋裡反覆的使用，比地溝油還更加容易讓人害病。
不要去吃路邊的炸貨（土豆片，油條，油餅）
4樓：手機使用者
不全是 ，最好別吃了
5樓：匿名使用者
**還有地溝油？給我來二兩
兒童吃的零食（任何零食包括超市及街邊小攤等）中含有地溝油嗎？對兒童有什麼危害？
6樓：匿名使用者
任何食品都或多或少的新增了香精色素。尤其是像那種五角錢一包的那種，純屬三五產品。小孩吃了，小則肚子痛，拉個肚子。大到食物中毒，喪失性命，地溝油可以說是無處不在，還是少吃的好。
7樓：匿名使用者
地溝油當然不好了 吃多了會讓人胃口不好等等。
街頭賣的炸土豆怎麼做的？用哪些調料？
8樓：那個閃電
主料：土豆1個、雞蛋1個
輔料：油適量、鹽適量、玉米粉適量、麵粉適量、胡椒粉適量、番茄醬適量步驟：1、土豆去皮
2、切條
3、碗中放麵粉、玉米粉
4、加雞蛋、鹽、胡椒粉、清水，調成糊
5、坐鍋，放油
6、土豆條裹上面糊，放在油鍋裡炸
7、炸成金黃撈出
8、蘸番茄醬食用
9樓：懶爺爺醬
你是說炸薯條嗎？
1、將土豆
去皮切成粗條，用鹽水煮熟並瀝乾水分。
2、將橄欖油燒熱，把土豆條炸成金黃色，撒鹽和黑椒碎，食用時醮番茄醬即可。
香辣味型：將炸制好的土豆條入鹽、雞精、辣椒粉、孜然、芝麻等撒上去即可。
10樓：百度使用者
滷油，香菜，辣椒，糖醋，鹽，雞精。花椒粉，還可以家一些蔬菜進去拌，還有那個叫狼牙土豆
11樓：匿名使用者
街上炸土豆都放什麼調料
（關於小吃）經常在街上看到有炸土豆片的。就是不知道那個調料咋做
你好，炸土豆片可以根據個人口味放各種調味料。如果是辣的口味，可以參照下面的配比。辣味調味料配比 辣椒粉20 胡椒粉15 五香粉15 精鹽47 味精3 炸土豆片兒非常好吃，都是商用配方，所以說需要花錢去學。調料的味道有多種的，自己可以在家裡面搭配下 你說的是番茄醬的調料嗎？可以買，也可以自己買了西紅柿...
油炸糯米酥脆的方法，油炸土豆片酥脆方法
油炸糯米條其實是比較常見的一種吃法了，尤其是對比較喜歡吃油炸食物的朋友來說，油炸糯米淘，對他們是一種無法抗拒的力量，那麼除了在外面看到的，油炸糯米條之外，大家在生活當中有了解過如何自己動手製作完成嗎？要是對這些美食感興趣的話，可以通過下文的方法來了解。一 原料。a.糯米粉 即江米粉 250克 水20...
請問路邊炸土豆片湯汁的配方怎麼做
主料 土豆1個 油適量 料汁兒 蒜泥1勺 花椒油1勺 辣椒油1勺 生抽2勺 香醋2勺 涼開水2勺 孜然粉2勺 鹽1勺 雞粉1勺 蔥花適量 香菜末適量 炸土豆片的做法步驟 1.土豆削皮洗淨後，切成薄片，放在水裡反覆換三到四遍的水 洗去土豆裡面的澱粉 浸泡5分鐘左右！2.撈出土豆片瀝乾水份備用！3.鍋燒...