1樓:命中註定的
食材bai
仔排適量
土豆du0適量zhi
番茄0適量
洋蔥dao0適量
青豆0適量
米0適量
老抽回0適量
生抽0適量
鹽0適量
製作時間:答
用餐人數:步驟1
先把洋蔥番茄切丁,備用
2再把土豆切丁,泡在水中,避免發黑。
3仔排炒水,去血絲。
4起油鍋,放油然後加入5勺白糖,燒到白糖氣泡時,放入仔排,炒到金黃5另起油鍋,把土豆先放下去炒,然後加青豆加洋蔥,再把剛炒好的仔排加進去炒,然後加入生抽,老抽和鹽,味道要比平時鹹點
6然後淘米,安自己的膽量來,煮飯水量比平時少,然後把剛炒好的仔排土豆料倒入電飯鍋中,最後鋪上番茄,開始煮飯。
7好啦,香噴噴的仔排土豆飯就完成啦。
土豆煲仔飯的做法,排骨土豆煲仔飯怎麼做好
2樓:匿名使用者
排骨土豆煲仔飯步驟1
排骨土豆煲仔飯的做法大全
大米淘洗一下放入電回飯煲鍋中靜置30分鐘答步驟2排骨土豆煲仔飯的做法**
排骨在涼水中煮開撈出洗淨,土豆、胡蘿蔔切丁步驟3排骨放入炒鍋中炒幹水分,放料酒
步驟4放老抽、生抽、糖翻炒均勻
步驟5放開水大火煮開後改小火20分鐘
步驟6放入土豆、胡蘿蔔、鹽再煮開一會關火
步驟7連湯帶水一起倒入大米中,水量和平時煮飯差不多,如果湯水不夠,再加點開水,啟動煲仔飯鍵
步驟8等煮飯結束響起提示音後再保溫10分鐘,上面撒上蔥花,把飯攪拌一下即可
排骨土豆煲仔飯成品圖
烹飪技巧
煮排骨時味道要比平時鹹點。結束後再燜一會。水量不要太多
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