1樓:無我非我笑如來
南方人以米為食
如果之前沒有吃過麵食,有很多人都會出現消化不良和鬧肚子等症狀。
南方人基本上是不喜歡吃麵食的。炒餅絲也是麵食的一種。
北方的炒餅,我會說南方買不到嗎
2樓:楓天雪葉
確實買不到,南方人都喜歡米粉,米線。像河南板面,炒餅很少見,南方喜歡的口味偏腥,北方喜歡調料掩蓋腥味
3樓:匿名使用者
ents en passant to miss bates and her ni
過生日吃炒餅絲的來歷
4樓:匿名使用者
應該和吃炒麵差不多意思。
生日的時候吃麵條,稱為長壽麵。後來依據各地的做法,就演變有吃水煮麵,幹拌麵,炒麵等。
民間有生日吃壽麵的習俗,其由來可有漫長的歷史了。這個習俗源於西漢年間。
相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:《相書》上講,人的人中長,壽命越長,若人中1寸長,就可以活到100歲。
「坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑了起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。漢武帝問他笑什麼,東方朔解釋說:」我不是笑陛下,而是笑彭祖。
人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊。」
眾人耳之也大笑起來,看來想長壽,靠臉長長點是不可能的,但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。臉即面,那「臉長即面長」,於是人們就借用長長的麵條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日吃麵條的習慣,稱之為吃「長壽麵」。
這一習俗一直沿襲至今。
為什麼南方人愛吃甜食為什麼南方人喜歡吃甜
東辣西酸,南甜北鹹 與地理環境趣談 中國人口味之雜,堪稱世界之冠,但也有一定規律可循。有人說南甜北鹹 東辣西酸,在一定程度上反映了我國飲食文化的地區差異,同時,也反映了人們的口味與地理環境存在著一定的聯絡。這一點,從主食結構上也可看出,我國南方氣候溼熱,盛產水稻,因此,以大米為主食 北方氣候相對乾冷...
為什麼大多數北方人喜歡吃麵食,而南方人喜歡吃米飯?
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為什麼北方人喜歡吃麵食為什麼南方人愛吃米飯北方人愛吃麵?
麵食是指主要以麵粉製成的食物,世界各地均有不同種類的麵食,中國主要有 麵條 饅頭 拉條子 麻什 燒餅 餃子 包子等,西方有面包 各種烤餅等,種類繁多。南米北面我國南北方的飲食習慣不同。南方人愛米飯,北方人喜麵食,其實這與南北方的農業生產結構不同有關。我國南方的氣候高溫多雨 耕地多以水田為主,所以當地...