1樓:庭院深深
1/每年的農曆五月初五,是我國的傳統佳節——端午節。這一天人們為了紀念大詩人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動,但是我最愛的是包粽子。 早晨,我和媽媽去市場買粽葉、五花肉、糯米,繩子。
媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗乾淨,然後把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來。 開始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉,把它捲成一個圓錐形,放一些糯米,再放二三塊五花肉,再放一些糯米蓋好,然後再拿筷子攪勻、摺好,再用繩子捆住就好了。
我看完媽媽的示範後,就小心翼翼的開始學包粽子。我照媽媽教我的方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒漏出來。然後我用繩子把粽子捆緊,我想把粽子捆緊一些,結果葉子全碎了,米也漏了。
在這混亂之中我沒把粽子包好,卻把糯好灑了一地。但是我並不灰心,俗話說得好一回生,兩回熟嗎,我又細心的包起了粽子。在媽媽的指導下我終於包好了,我把它叫做「矮冬瓜」粽子,因為它很小,也很矮。
最後一步就是煮粽子了,過一個多小時後,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的「矮冬瓜」粽子,咬上一口,啊!真香啊,這種味道我到一輩子都忘不了,真是讓我回味無窮啊!
通過這次學包粽子,我體會到做任何事只要有誠心、細心、恆心、堅持不懈,就能得到你滿意的結果。
2. 前幾天,我和媽媽來到外婆家,看見外婆正在包粽子,哇塞~那可是我最愛吃的東西啊!我有點迫不及待想嚐嚐這美味,可是外公卻說沒有包粽子就不能吃,本來剛想指著媽媽也沒包,誰知道才一會的時間媽媽卻已經在包了,真是讓我失望啊!
可憐的粽子,姐姐我沒能吃掉你,我對不住你呀```!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死.
於是,我逞強道:不就是包粽子啊,誰不會.接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎麼包,可是老鼠最終還是逃不過貓的手掌心.
最後我還是被外公發現了.他婉轉地說:你不是說包粽子誰不會包呀!
現在包得怎麼樣了啊!要不要外公教教你啊!不用,我自己會處理好.
我堅決地說.於是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉.準備包起來.
可是,意想不到的事情發生了......當我捏好左邊時,右邊掉餡了;當我捏好右邊時,左邊掉餡了;當我捏好中間時,兩邊掉餡了.可憐的我呀!
為什麼只有兩隻手,之前只顧著吃粽子,怎麼會沒想到原來吃粽子的背後包粽子的人是多麼艱辛啊!我感覺我做錯了,一直以來做的每件事,都不曾瞭解背後.
於是,我紅著臉對外婆說:外婆可以教我怎麼包粽子嗎?沒想到外婆毫不猶豫地答應了.原來包粽子也是有竅門的喔`````看了這篇文章不知道你們是否有這樣的經歷!
3. 端午節,我夢寐以求的日子,因為爸爸媽媽答應了我要包粽子,所以,這天對我的意義自然與眾不同。
清晨起,梳洗完畢後,只見餐桌上擺著的並不是豐盛的早餐,而是糯米、長長的葉子,一些五顏六色的肉、菜混攪得餡。我跑到廚房,問媽媽:「媽媽,今天誰來家裡做客呀?
還是什麼特別的日子?」「傻丫頭,今天是端午節。」「呀!
我怎麼忘了?」「走吧!傻丫頭,全家總動員!
」「幹啥?」「包粽子唄!」我歡呼起來,我既不懂包粽子的技巧,也不懂該怎麼做,但小女子一言既出八馬難追,外加9個香爐(一言九鼎),只好硬著頭皮蠻幹。
媽媽把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起來,我雖然也裝的有模有樣,可還是逃不過媽媽的火眼金睛,「傻丫頭,不懂了吧?我來教你,先把葉子重疊,分開一點,再把糯米拿來放在手心,然後……」雖然聽得有點迷迷糊糊的,但還是聽懂了,便有模有樣地做起來,過了一會兒,一個橫七豎八的小粽子就誕生了,雖然模樣看起來很不樂觀,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的還是內在美。接著,我又做了幾個,一個比一個好,一個比一個大。
「再見了,我的粽子」。還沒說完,它們就被媽媽送入了蒸籠裡。
「哇!好香!」吃自己親手包的粽子,心裡還別有一番滋味呀!
2樓:秦凌旋
自己寫不是很好嗎 把對美食的喜愛寫進去
介紹傳統節日的美食作文(300以上)
3樓:匿名使用者
傳統美食──餃子
說起餃子,可以說大家是再熟悉不過了。在我們中國,每當逢年過節,迎親待友,總會包餃子。餃子滑潤可口,味道鮮美,寓意深刻。
每年除夕之夜,在我國北方家家戶戶都會圍坐在一起包餃子。「水餃人人都愛吃,年飯尤數餃子香。」這句話代表著人們對餃子的鐘愛之情。
餃子由來已久,始於東漢末年。「醫聖」張仲景在冬至回鄉路過南洋時,看見不少窮困老百姓耳朵凍傷,飢寒交迫,很多人染上風寒。張仲景頓生憐憫之心,於是便在當地搭了一個醫棚,支起一口大鍋,用羊肉、辣椒和袪寒提熱的藥材做餡,再用包成耳朵形狀,盛給窮人們吃。
人們從冬至吃到除夕,抵禦了傷寒,治好了凍耳。為了感謝張仲景的善良、無私。每年的冬至和除夕,人們都要吃餃子。
漸漸地,吃餃子就成了我們中國人的一種習俗。
在不同的時期,餃子的叫法也各不相同。東漢末年稱餃子為「嬌耳」。唐代卻稱之為「湯中牢丸」;元代稱為「時歲角」;明末稱為「粉角」;清朝又稱為「扁食」……隨著歷史的發展,餃子漸漸開始變得名目繁多。
如廣東的澄粉蝦餃、上海鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯水餃、東北的老邊餃子。四川的釧水餃等,都各有特色,受人歡迎。
餃子不僅好吃,而且做法獨特、簡單。首先需要將麵糰搓成長條,再把長條切成一個個小塊,擀成麵皮。然後將一些菜或肉剁碎,用油鹽醬醋等佐料調成餡。
再用麵皮把餡包起來,用手把麵皮一點點兒捏緊,這樣一個漂亮的餃子就做好了。這些包好的餃子也是形狀各異,蘊含深意:月牙形的叫「捏福」;元寶形的象徵著財富遍地,金銀滿屋;麥穗形的象徵著新的一年會五穀豐登……看來,這小小的餃子裡也飽含著人們對美好生活的嚮往!
餃子可不僅僅是中國人的專利哦!外國的餃子也別有一番風味。如**人的餃子餡有牛肉、胡蘿蔔、雞蛋、蔥頭、鹽和味精等,除此之外他們還會在餃子餡中新增一些辣椒末,而且包的個頭很大。
最特別的是他們煮餃子用的是牛骨熬成的清湯。不過,對**人來說,喝煮餃子湯是第一道菜,吃餃子和是第二道菜。其他諸如匈牙利餃子、義大利餃子、朝鮮餃子等,也都很有特色,別具一格。
看到這裡,你一定很饞了吧!那就讓我們一起動手,做一份香噴噴的餃子吧!
4樓:匿名使用者
說起餃子,可以說大家是再熟悉不過了。在我們中國,每當逢年過節,迎親待友,總會包餃子。餃子滑潤可口,味道鮮美,寓意深刻。
每年除夕之夜,在我國北方家家戶戶都會圍坐在一起包餃子。「水餃人人都愛吃,年飯尤數餃子香。」這句話代表著人們對餃子的鐘愛之情。
餃子由來已久,始於東漢末年。「醫聖」張仲景在冬至回鄉路過南洋時,看見不少窮困老百姓耳朵凍傷,飢寒交迫,很多人染上風寒。張仲景頓生憐憫之心,於是便在當地搭了一個醫棚,支起一口大鍋,用羊肉、辣椒和袪寒提熱的藥材做餡,再用包成耳朵形狀,盛給窮人們吃。
人們從冬至吃到除夕,抵禦了傷寒,治好了凍耳。為了感謝張仲景的善良、無私。每年的冬至和除夕,人們都要吃餃子。
漸漸地,吃餃子就成了我們中國人的一種習俗。
在不同的時期,餃子的叫法也各不相同。東漢末年稱餃子為「嬌耳」。唐代卻稱之為「湯中牢丸」;元代稱為「時歲角」;明末稱為「粉角」;清朝又稱為「扁食」……隨著歷史的發展,餃子漸漸開始變得名目繁多。
如廣東的澄粉蝦餃、上海鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯水餃、東北的老邊餃子。四川的釧水餃等,都各有特色,受人歡迎。
餃子不僅好吃,而且做法獨特、簡單。首先需要將麵糰搓成長條,再把長條切成一個個小塊,擀成麵皮。然後將一些菜或肉剁碎,用油鹽醬醋等佐料調成餡。
再用麵皮把餡包起來,用手把麵皮一點點兒捏緊,這樣一個漂亮的餃子就做好了。這些包好的餃子也是形狀各異,蘊含深意:月牙形的叫「捏福」;元寶形的象徵著財富遍地,金銀滿屋;麥穗形的象徵著新的一年會五穀豐登……看來,這小小的餃子裡也飽含著人們對美好生活的嚮往!
餃子可不僅僅是中國人的專利哦!外國的餃子也別有一番風味。如**人的餃子餡有牛肉、胡蘿蔔、雞蛋、蔥頭、鹽和味精等,除此之外他們還會在餃子餡中新增一些辣椒末,而且包的個頭很大。
最特別的是他們煮餃子用的是牛骨熬成的清湯。不過,對**人來說,喝煮餃子湯是第一道菜,吃餃子和是第二道菜。其他諸如匈牙利餃子、義大利餃子、朝鮮餃子等,也都很有特色,別具一格。
看到這裡,你一定很饞了吧!那就讓我們一起動手,做一份香噴噴的餃子吧!
5樓:匿名使用者
這個問題我覺得應該是這倒黴事應該是餃子,
6樓:不知不覺
可以嗎(´;︵;`)
7樓:匿名使用者
主要看臉大家覺得幾多人加入黨時間嗎啡~
介紹一種美食的作文450,急
8樓:月似當時
俗話說得好「民以食為天」,我對這句話非常贊成。我可以封自己為「小小美食家」,因為我對菜頗有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不絕的說上百種。
北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麵……在這麼多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的,便是山城重慶的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的「隊」站在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的「衣服」,看上去火紅火紅的一片,就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰,中間還夾雜著一些外酥裡嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤中,就如同一片片綠葉,沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時,從盤中散發出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺!
看上去,麻婆豆腐的做法是十分複雜的,其實非常簡單:把豆腐切成一個正正方方的小塊,讓它們一個個「跳」入熱氣騰騰的水中熱熱「身」,再把它們撈出來,一會在用。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥。
然後,向鍋裡倒入適當的油,開啟開關,向油中放入事先準備好的幹辣椒、花椒和薑片,等油在
七、八十度時放入豆腐丁,再加上適量的澱粉,翻抄幾下,再加入適當的鹽、黃豆醬、豆瓣醬,點上一點白酒,最後用小火慢慢燒兩分鐘,在快起鍋時加入少許的味精,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時,先夾上一塊豆腐,多沾一些盤中的辣醬,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候,喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時,辣醬的麻和辣味一下「撲」入嘴裡,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴裡一過,順滑爽口,這樣的吃法,吃到了麻婆豆腐別具一格的風味。
如果你幸運的話,還能夠吃到一點點的肉沫,外酥裡嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風味,起到了畫龍點睛的作用。
怎麼樣,聽到了我的介紹,對麻婆豆腐有了一定的瞭解吧。它算不算是一道美味佳餚呢?唉喲,不跟你聊了,一盤麻婆豆腐出鍋了,我這個「小小美食家」要去品嚐品嚐了,再見!望採納
怎麼寫介紹食物的作文,寫一篇介紹一種美食的作文
刀削麵是山西人民日常喜食的麵食,因其風味獨特,馳名中外。刀削麵全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。稜鋒分明,形似柳葉 入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食麵食者歡迎。它同北京的打滷麵 山東的伊府麵 河南的魚焙面 四川的擔擔麵,同稱為五大面食名品,享有盛譽。刀削麵是山西最有代表性的麵條...
介紹三角梅的作文!急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急
在我家樓頂,生長著許多三角梅。那朵朵盛開的三角梅,是多麼的美,多麼的茂盛。現在,剛好是三角梅盛開的季節,那一朵,兩朵,三朵的三角梅,真讓人愛不釋手。三角梅的花的確有三個角,裡面還長著一兩枝花蕾般的東西,我卻叫不上名兒來,花兒是紫紅色的特別美,幾朵合成一團,可真像一個個形態各異的花球兒啊。三角梅的葉子...
介紹一種物品作文用一種說明方法,介紹一種物品作文200字用一種說明方法
今天我給大家介紹的是文具盒。它的外面是水晶粉加上水晶紫的顏色。盒子上面有一幅畫。畫上有個小朋友在花園上做遊戲,幾棵蒼翠的大樹,旁邊還有一隻淘氣的小貓咪。這個文具盒有三層。可以放很多鉛筆,開啟文具盒,就可以看到它是一只可以摺疊的三層文具盒。合上時,它會自動摺疊,開啟時,它便會自動展現出三個層次,好象是...