青島的家鄉美食介紹,最好三種,一種也行。很急

2021-04-08 18:53:13 字數 5232 閱讀 4306

1樓:匿名使用者

青島的標誌就是吃哈喇,哈啤酒,

辣炒蛤蜊、海菜涼粉、烤肉串(魷魚)、流亭醬豬蹄、鮁魚水餃、三鮮鍋貼、菜名:白菜肉包、海鮮滷麵、雞湯餛飩、萬和春排骨米飯

2樓:匿名使用者

特色海(農)產品是:蛤蜊、櫻桃、大澤山葡萄

3樓:乖小嫚

蛤蜊!海虹!王姐燒烤!高粱飴!

4樓:四川萬通汽車學院

青島盛產名貴的海蔘、扇貝、鮑魚、海螺、梭蟹、石夾紅蟹、鮁魚、黃花魚、琵琶蝦(撒尿蝦)、大對蝦、加吉魚等,這就決定了青島烹飪以海味原料為主的特點。傳統的青島宴席有一定的講究,常見的有「四一六」,「四二八」規格。上菜的順序要求先冷後熱,先鹹後甜,每席必有魚,沒有海蔘不算大席。

吃海鮮要看季節,春季和夏季是最好的季節,絕對讓你吃得再也不想吃肉。當然也要小心,有很多遊人初到青島由於經受不住海鮮的**,吃得太多,結果……,還有相當一部分內陸人士對海鮮格外敏感,初次吃海鮮會出現上吐下瀉、身上起紅斑的現象,可不要以為是飯菜不乾淨哦,所以建議第一次吃的時候不要吃太多。   青島有北方特色的海鮮大席,也有山東各種特色的風味小吃。

麵食鋪天蓋地,餃子熱氣沸騰。北方美食口味厚重,需要良好的消化能力。青島名廚雲集,山珍海味集中,又有譽滿海內外的青島啤酒和嶗山礦泉水佐餐,滋味真是妙不可言!

  在小吃街可領略青島地方風味小吃,這裡有大飯店裡難得的樂趣。「劈柴院」位於中山路、河北路之間的江寧路,是青島著名的小吃街。除此之外還有大麥島海鮮街、雲霄路中苑美食街、登州路啤酒街、匯泉小吃街、雙星大吃街、泰山路燒烤街、長安食街等,薈萃八方風味,是美食家的天堂。

  最具青島特色的小吃:   2、涼粉:青島的特產,以海草石花菜熬製成而的,呈透明狀,猶如果凍般,清涼敗火。

在街邊小攤來上那麼一碗,也是不亦快哉啊!   3、辣椒炒蛤蠣:吃來很過癮。

青島的蛤蠣全國有名,又肥又鮮,每到天熱的時候,大街上東一桌,西一桌,桌上的主旋律就是「吃蛤蠣,哈(喝)啤酒」   4、鮁魚水餃也是青島特產:以鮁魚肉入陷,鮮嫩可口、回味無窮。   5、雲霄路的小吃,人聲鼎沸啊,不容錯過啊。

地圖上大大地標明位於雲霄路的雲霄中苑美食街,在市中心,家樂福北面。小心有宰客的情況。   登州路啤酒街:

特色餐飲街,緊靠青島啤酒廠,經常能喝到剛從啤酒廠釀出的熱啤酒。   6、海鮮火鍋:各種魚做的魚丸、海蠣子(牡蠣)、八帶、魷魚、蝦、蛤蜊、比管(一種小型魷魚),基本上所有的海鮮都能用來涮,吃完後喝上一口湯,鮮美無比。

  7、琵琶蝦(有人叫蝦虎):廣東香港又叫撒尿蝦,就是周星馳電影《食神》裡撒尿牛丸的那種蝦,原汁的最好,也有辣炒的。   8、八帶(章魚):

有蔥爆八帶、拌八帶,都不錯。   9、還有一些飯店還提供比較少見的像海星、海膽、海腸這些小海味

介紹家鄉美食的作文

5樓:風

我的家鄉柳州,美麗富饒、城市繁榮,只要你來了,就會捨不得回去,但柳州最有名的就得數那鮮香麻辣的地地道道的螺螄粉了。

螺螄粉具酸、辣、鹹、鮮、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿蔔乾等一些勁口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯,一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過,你別小看這螺螄湯,它可有講究了,它是以青螺作為主料,加上五香八角等幾十種香料熬製成的,在柳州,要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的,精心熬製的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點,一般是用一個大鐵鍋來煮,骨頭、螺螄浸在鍋裡,湯麵上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油,散發著濃郁的辣香。

當你看到一碗正宗的螺螄粉時,你肯定會食慾大開,瞧,晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油裡,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺. 可以毫不避諱的說,螺螄粉是柳州第一小吃!

走在柳州街頭,總能聞到風味獨特的螺螄香,那遊離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉聲,構成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線.

寫一篇介紹一種美食的作文

6樓:yt冰公主

俗話說得好「民以食為天」,我對這句話非常贊成。我可以封自己為「小小美食家」,因為我對菜頗有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不絕的說上百種。

北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麵……在這麼多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的,便是山城重慶的麻婆豆腐。

麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的「隊」站在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的「衣服」,看上去火紅火紅的一片,就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰,中間還夾雜著一些外酥裡嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤中,就如同一片片綠葉,沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時,從盤中散發出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺!

看上去,麻婆豆腐的做法是十分複雜的,其實非常簡單:把豆腐切成一個正正方方的小塊,讓它們一個個「跳」入熱氣騰騰的水中熱熱「身」,再把它們撈出來,一會在用。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥。

然後,向鍋裡倒入適當的油,開啟開關,向油中放入事先準備好的幹辣椒、花椒和薑片,等油在

七、八十度時放入豆腐丁,再加上適量的澱粉,翻抄幾下,再加入適當的鹽、黃豆醬、豆瓣醬,點上一點白酒,最後用小火慢慢燒兩分鐘,在快起鍋時加入少許的味精,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時,先夾上一塊豆腐,多沾一些盤中的辣醬,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候,喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時,辣醬的麻和辣味一下「撲」入嘴裡,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴裡一過,順滑爽口,這樣的吃法,吃到了麻婆豆腐別具一格的風味。

如果你幸運的話,還能夠吃到一點點的肉沫,外酥裡嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風味,起到了畫龍點睛的作用。

怎麼樣,聽到了我的介紹,對麻婆豆腐有了一定的瞭解吧。它算不算是一道美味佳餚呢?唉喲,不跟你聊了,一盤麻婆豆腐出鍋了,我這個「小小美食家」要去品嚐品嚐了,再見!

7樓:可愛天蠍小葡萄

我喜歡的美食

提起我最喜歡的美食,我想起了關於這種美食的一則謎語:「河裡一群鵝,漂的漂,落的落。」這是什麼呢?

其實,這種美食也並不特別,只不過,平常時間,我們都很少能夠品嚐,可是一到春節,尤其是大年初一,每家每戶可都是少不了的呢!

它就是湯圓。

我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見媽媽先把糯米麵倒進盆裡,用開水調和後,把它揉成一個麵糰,然後每一次從麵糰上抓起一小團面,在手裡圓成一個窩窩頭的樣子,然後往中間放糖,再把它們圓成一個乒乓球大小的形狀,待鍋裡的水開了之後,就全部放下去。媽媽蓋上蓋子,便只剩下焦急而漫長的等待了。

貪吃的我,常常偷偷揭開蓋子看著,只見那一個個白色的小球擺放在水底,不一會兒,卻有幾個先漂了上來,接著又是幾個,漸漸的,便漂的漂,落的落了,煞是可愛。

不知不覺,媽媽用沾滿了麵粉的手點了一下我的鼻子。原來,看著鍋裡的湯圓,我早已經「垂涎三尺」了。於是,媽媽找來碗筷,從鍋裡挑揀起幾個漂著的湯圓,湯圓上冒著熱氣,可我顧不了那麼多了,趕緊用筷子夾開一個只往嘴裡塞,燙是燙,可那軟綿綿,香甜甜的感覺實在是好極了。

我不由得對媽媽豎起了大拇指。

媽媽告訴我,湯圓還可以包許多種餡,有的把蔬菜包在湯圓芯裡,說是可以防止上火,有的喜歡吃甜的,就往湯圓芯裡放些紅糖末。至於大家喜歡在新年裡吃湯圓,媽媽說,湯圓象徵著幸福團圓,它的名字更代表著人們對生活的美好祝願!

8樓:凱旋歸來

有著五千年曆史文化的古城徐州名優特產美食品種很多,資源豐富,有樊家黿汁狗肉、小兒酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂條……數不勝數,但我最喜愛的要數桂花酥糖。

桂花酥糖是徐州的著名特產糕點,有上千年的製作工藝了。家鄉徐州的桂花酥糖包裝相當講究,為傳統紙質包裝,分內外兩層,外層為白底紅字的普通紙,內層為防潮的蠟紙包裝。一包包酥糖包裝成稜角分明、大小一致的長方體形狀。

桂花酥糖不僅外表包裝講究,內裡更是製作精益求精,主要以芝麻,精麵粉,蜂蜜,麥芽糖,白砂糖,南桂花等經熬糖、打糖、烘烤等十幾道傳統工藝精製而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水衝飲,因其香氣馥郁,營養滋潤,有潤肺、健胃、止咳的功效,是人們十分喜愛的甜食。

我喜歡桂花酥糖不僅僅因為它香甜美味,更因為它還有一段美麗的傳說。

相傳北宋年間,蘇東坡任徐州知州,黃河決口,洪水直抵徐州城下,眼看就要漫過城牆,民間紛紛傳言,只有一位年輕貌美的女子跳進黃河,大水才會退去。蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞訊後,焚香禱告:「只要能拯救徐州老百姓,她情願捨身抗洪」禱畢便從城牆上縱身跳入水中,洪水慢慢退去,徐州城保全了。

為了紀念蘇姑,人們爭相購買桂花酥糖來祭祀蘇姑。「酥」者,「蘇」也,這難道只是名字上的巧合嗎?不信你看看酥糖的形狀,每塊酥糖的長寬高的形狀和古代城牆磚是多麼相似啊!

美味的酥糖伴著這漂亮的傳說一代代相傳,家鄉的人們都知道:包包酥糖中包進去的是我們徐州人甜美幸福的生活。

不知道你要什麼樣的作文,例如:你喜歡吃餃子,為什麼?要有事件,經過,明白了什麼,所以喜歡吃餃子!(希望能幫你!!)

9樓:尐様兒

也不知道哪有,不過你可以參考參考這哦。

10樓:匿名使用者

你是誰?我總覺得我認識你!

介紹家鄉美食的作文結尾應該是什麼最好?

11樓:樂卓手機

好開頭1.「沖天香氣透長安,滿盤盡是紅盔甲。」龍蝦,是我最喜愛的美食。看到這一隻隻身穿盔甲的「戰士」,也許有人會覺得害怕,而我卻會沉醉於它的美味。

2.讓人回味無窮的味道,叫人垂涎三尺的食物,令人無比陶醉的色彩--這,便是四川火鍋的幾大特點。

3.我吃過無數風味的小吃:麻辣燙、酸辣粉、年糕……可最愛的還是那能讓味蕾「燃燒」的豆腐腦。

4.板栗,大家一定吃過吧!他俗稱毛栗子,享有「千果之王」的美譽,是我家鄉有名的特產。今天,我就來給你介紹介紹我家鄉的板栗吧!

5.金燦燦的雞蛋,脆生生的幹炸菜,胖胖的火腿腸,再把那紅亮亮的麻辣醬一塗,用白色的皮子一包--啊,多香的煎餅啊!我幾天不吃就饞得慌。

6.俗話說:民以食為天。

每個地方都有自己獨特的地方特產。我的老家西安就有許多著名的風味小吃,如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中,最好吃、最有名的莫過於西安特產--肉夾饃了。

7.「兄弟七八個,圍著柱子坐,大家一分手,衣服全扯破。」如果要猜這個謎語,我敢保證,我們家鄉從大人到小孩一猜就準。

因為大蒜在我們這兒已有它獨特的地位,是家鄉人的「寵兒」。對著家鄉的特產,我也別具有一種感情。

8.我的家鄉在四川綿陽,這裡風景宜人,民風淳樸。家鄉的風味小吃也是一絕,什麼小籠包呀,拉麵呀,火鍋呀,抄手呀,串串香呀……真是數不勝數。那麼我就來為大家介紹一下吧。

請你選一種家鄉的美食做介紹。要求如下

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