黑豆和綠豆可以一起煮嗎黑豆紅豆綠豆可以一起煮嗎,會有什麼好處,或壞處?

2021-03-06 21:10:48 字數 5882 閱讀 9150

1樓:匿名使用者

當然可以,五穀雜糧以及豆類放在一起食用可以平衡膳食,使營養均衡。黑豆為腎之谷,入腎。具有健脾利水,滋腎陰烏髮黑髮以及延年益壽的功能。

黑豆除含有豐富的蛋白質、卵磷脂,脂肪及維生素外,尚含黑色素及煙酸。綠豆具有清熱解毒功效夏天食用更好。黑豆的確具有降血脂抗氧化養顏美容的效果抗氧化,延緩老化養顏美容,增加腸胃蠕動。

綠豆中含有豐富的維生素及礦物質元素等成分,具有清熱解毒、止渴利尿、維持水電解質紊亂等作用,兩者是不衝突,可以吃的。黑豆味甘,性微寒。能補腎益陰,健脾利溼,除熱解毒。

適宜脾虛水腫、腳氣浮腫者食用;適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗,尤其是熱病後出虛汗者食用;適宜老人腎虛耳聾、小兒夜間遺尿者食用。

2樓:匿名使用者

還有紅豆也是可以一起煮的,不存在相反相剋,所以沒有害處:

黑豆性平、味甘;歸脾、腎經;

具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用;可用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痺痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風熱而止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能。

紅豆津津液、利小便、消脹、除腫、止吐,長期食用令人黑瘦結燥;

與赤豆相宜的食物有:雞肉,補血明目,驅風解毒,營養全面。鰱魚,祛除脾胃寒氣,消腫去淤。

南瓜,健美潤膚。鯉魚,利水消腫。烏骨雞,滋陰養血,利水消腫。

花生、紅棗,補益心脾,利水消腫。

與赤豆相剋的食物有:豬肉,同食易引起腹脹氣滯。羊肚,性味功能相反。羊肝,同食易發生食物中毒。粳米,引發口瘡。

綠豆具有清熱解毒、抗菌抑菌、降血脂、抗腫瘤的作用;

3樓:曉陽

當然可以,營養更豐富。(五穀豆漿、雜麵不都是一起煮嗎)

4樓:匿名使用者

可以的!再可以加點薏仁什麼的~味道棒極了,記得用冰糖哦~

5樓:匿名使用者

必須可以啊,還可以加紅豆一起煮

6樓:

當然可以,營養更豐富

黑豆 紅豆 綠豆可以一起煮嗎,會有什麼好處,或壞處?

7樓:就醬挺好

可以一起煮。bai

好處:du放在一起煮可以有效的起到補鐵zhi,dao補血的作用,可以加速身體

內內血紅容蛋白的生成,改善貧血現象。而且其中的纖維素含量非常豐富,可以促進腸道蠕動,改善便祕。從中醫學的角度來講,三種豆品可以利水滲溼、清熱解毒、消腫排膿。

對於代謝問題和脾胃虛弱導致的水腫現象有改善作用。

壞處:使用者吃多之後非常容易刺激胃腸道,形成胃脹,所以不要吃的特別多。

8樓:繹安居士

可以bai一起煮的,不存在相反相剋,du所以zhi沒有害處:

黑豆性平、味甘;dao歸脾、腎經;

具有消腫內

下氣、潤肺燥熱容、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用;可用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痺痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風熱而止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能。

紅豆津津液、利小便、消脹、除腫、止吐,長期食用令人黑瘦結燥;

與赤豆相宜的食物有:雞肉,補血明目,驅風解毒,營養全面。鰱魚,祛除脾胃寒氣,消腫去淤。

南瓜,健美潤膚。鯉魚,利水消腫。烏骨雞,滋陰養血,利水消腫。

花生、紅棗,補益心脾,利水消腫。

與赤豆相剋的食物有:豬肉,同食易引起腹脹氣滯。羊肚,性味功能相反。羊肝,同食易發生食物中毒。粳米,引發口瘡。

綠豆具有清熱解毒、抗菌抑菌、降血脂、抗腫瘤的作用;

9樓:匿名使用者

可以一起煮的。沒什麼壞處。

黑豆和綠豆可以一起吃嗎

10樓:領悟

可以。和黑豆相剋的食物:

黑豆+蓖麻子:會對身體不利

和綠豆相剋的食物:

綠豆+狗肉:會易中毒

綠豆+紫米:會食物相剋

綠豆+番茄:會損傷元氣

綠豆+棒子:會易腹瀉

每一道食材都有自己特有的功效,但有時不合適的食材在搭配一起吃的時候,功效就有可能變成**,這就是我們所說的食物相剋。

綠豆所含蛋白質主要為球蛋白,並含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸;在所含磷脂中有磷脂醯膽鹼、磷脂醯乙醇胺、磷脂醯肌醇、磷脂醯甘油,磷脂醯絲氨酸等成分。

11樓:匿名使用者

可以的,而且效果不錯。

綠豆——性味甘涼,有清熱解毒之功。夏天在高溫環境工作的人出汗多,水液損失很大,體內的電解質平衡遭到破壞,用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有著重要意義。綠豆還有解毒作用。

如遇有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒(醉酒)或吃錯藥等情況,在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理,經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人,應經常食用綠豆來解毒保健。經常食用綠豆可以補充營養,增強體力。

黑豆——為腎之谷,入腎。具有健脾利水,消腫下氣;滋腎陰,潤肺燥,制風熱而活血解毒;止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能。現代藥理研究證實,黑豆除含有豐富的蛋白質、卵磷脂,脂肪及維生素外,尚含黑色素及煙酸。

正因為如此,黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品。 常食黑豆,能軟化血管,滋潤**,延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。

12樓:菅穆歧丹雲

可以一起吃,而且這樣既不怕綠豆的涼,也可以減了黑豆的熱和補,相得益彰的.

13樓:九景己宵晨

還有紅豆也是可以一起煮的,不存在相反相剋,所以沒有害處:

黑豆性平、味甘;歸脾、腎經;

具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用;可用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痺痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風熱而止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能。

紅豆津津液、利小便、消脹、除腫、止吐,長期食用令人黑瘦結燥;

與赤豆相宜的食物有:雞肉,補血明目,驅風解毒,營養全面。鰱魚,祛除脾胃寒氣,消腫去淤。

南瓜,健美潤膚。鯉魚,利水消腫。烏骨雞,滋陰養血,利水消腫。

花生、紅棗,補益心脾,利水消腫。

與赤豆相剋的食物有:豬肉,同食易引起腹脹氣滯。羊肚,性味功能相反。羊肝,同食易發生食物中毒。粳米,引發口瘡。

綠豆具有清熱解毒、抗菌抑菌、降血脂、抗腫瘤的作用;

14樓:段啟印慧麗

可以,如果加上紅豆那就再好不過了。

主料:紅豆50g、綠豆50g、黑豆50g

做法:1.準備好材料

2.將這些材料洗淨混合浸泡過夜(夏天我是在空調房間浸泡)3.到第二天將這些浸泡過的材料瀝乾

4.放入電壓力鍋內,加入適當清水

5.按「粥鍵」煮開就好,食用時候請湯水和豆類一起即可三豆的功效:先說綠豆,它性味甘寒,功效為清熱解暑、除煩解渴。據現代醫學報道,綠豆含有澱粉、脂肪油、蛋白質、維生素b1和b2

、菸鹼酸以及維生素a等物質,營養極為豐富。

赤豆,性味甘酸,功效為清熱利水、散血消腫,可治腹部脹滿,腳氣浮腫,小便不利等,對夏天**常發的瘡瘍腫癤等有較強的排毒消腫的作用。赤豆富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素等對人體有益的各種微量元素。

黑大豆,性味甘寒、微苦,功效為解毒、散熱、除煩,也是夏令消暑清熱之佳品。黑大豆可治傷風感冒、發熱惡寒、夏季頭痛、鼻塞不通等症。黑大豆除了含有蛋白質及酶之外,還含有大量的脂肪,它集食品、藥品於一身。

綠豆和黑豆一起煮有什麼功效

15樓:匿名使用者

紅豆、黑抄豆、綠豆都屬於豆品

襲中的一種,放在一起煮可以有效的起到補鐵、補血的作用,可以加速身體內血紅蛋白的生成,改善貧血現象。而且其中的纖維素含量非常豐富,可以促進腸道蠕動,改善便祕。從中醫學的角度來講,三種豆品可以利水滲溼、清熱解毒、消腫排膿。

對於代謝問題和脾胃虛弱導致的水腫現象有改善作用。但是吃多之後非常容易刺激胃腸道,形成胃脹,所以不要吃的特別多。

16樓:匿名使用者

綠豆和黑豆中的高鉀離子會促進體內多餘鈉離子的代謝,具有降低血壓的作用,然後大豆異黃酮可以清除血管中的血脂和膽固醇,可以保護心血管健康作用。

"黑豆"和"綠豆"可以同時煮粥吃嗎?

17樓:精彩百曉生

可以的,二者不存在相剋,黑豆是黑色的在中醫裡認為是入腎的,所以能補腎;綠豆偏寒,可以敗火治癰疽。

注意:1.綠豆忌用鐵鍋煮。綠豆中含有元素單寧,在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵,喝了以後會對人體有害。

2、綠豆性寒涼,素體陽虛、脾胃虛寒、洩瀉者慎食,一般不宜冬季食用。

18樓:匿名使用者

可以啊~還可以放白豆,豆子放在一起是沒問題的,你可以查詢下九陽豆漿機的說明書,有五穀豆漿的做法~就是黑豆、白豆、綠豆、黃豆、紅豆放一起的粥。

對身體很好的。

19樓:紫冰雨的季節

二者不存在相剋,黑豆是黑色的在中醫裡認為是入腎的,所以能補腎;綠豆偏寒,可以敗火治癰疽。

注意:1.綠豆忌用鐵鍋煮。綠豆中含有元素單寧,在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵,喝了以後會對人體有害。

2、綠豆性寒涼,素體陽虛、脾胃虛寒、洩瀉者慎食,一般不宜冬季食用。

20樓:海灘的風鈴

可以的。

紅豆可以和大部分食物同食。

綠豆不可與以下食物同食:

綠豆+狗肉:一起吃會脹破肚皮

綠豆的功效與作用

1.清熱解毒

夏天或在高溫環境工作的人出汗多,水液損失很大,鉀的流失最多,體內的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有著重要意義。

2.抗菌抑菌作用

綠豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增強機體免疫功能。

3.具有抗過敏作用

可以抑制蕁麻疹等疾病。

4.降血脂作用

綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解達到降血脂的療效,從而防治冠心病,心絞痛。

5.保護腎臟

減少蛋白分解,保護肝腎。

21樓:張晶晶

可以啊~還可以放白豆,豆子放在一起是沒問題的,豆類有益於身體健康。

22樓:匿名使用者

你不放點米還能叫粥嗎?豆類有益於身體健康呢。

綠豆和黑豆可以混合一起煲湯喝嗎?

23樓:匿名使用者

可以 綠豆和bai黑豆食用之後du都會進入胃經,有補胃zhi的作用,而黑dao豆回是黑色的,在中醫理論上表示

答黑色的食物具有補脾腎的作用, 綠豆性寒,本身具有一定的滑利性,而且大豆磷脂和脂肪具有潤滑腸道的作用,纖維素又可以促進腸道的蠕動,所以具有潤腸通便的作用。

24樓:柚ai子

可以一起bai煮的,不存在相反相剋,du所以沒zhi有害處:

黑豆性平、味甘

dao;歸脾、腎

專經;具有消腫屬下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用;可用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痺痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風熱而止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能。

紅豆津津液、利小便、消脹、除腫、止吐,長期食用令人黑瘦結燥;

與赤豆相宜的食物有:雞肉,補血明目,驅風解毒,營養全面。鰱魚,祛除脾胃寒氣,消腫去淤。

南瓜,健美潤膚。鯉魚,利水消腫。烏骨雞,滋陰養血,利水消腫。

花生、紅棗,補益心脾,利水消腫。

與赤豆相剋的食物有:豬肉,同食易引起腹脹氣滯。羊肚,性味功能相反。羊肝,同食易發生食物中毒。粳米,引發口瘡。

綠豆具有清熱解毒、抗菌抑菌、降血脂、抗腫瘤的作用。

黑豆紅豆綠豆可以一起煮嗎,會有什麼好處,或壞處

可以一起煮。bai 好處 du放在一起煮可以有效的起到補鐵zhi,dao補血的作用,可以加速身體 內內血紅容蛋白的生成,改善貧血現象。而且其中的纖維素含量非常豐富,可以促進腸道蠕動,改善便祕。從中醫學的角度來講,三種豆品可以利水滲溼 清熱解毒 消腫排膿。對於代謝問題和脾胃虛弱導致的水腫現象有改善作用...

紅豆黑豆可以一起泡水喝嗎,黑豆和紅豆一起吃可以嗎

紅豆和黑豆bai可以一起喝的,都屬 du於豆製品zhi,這些都是天然的五dao谷雜糧,屬於健康食專物,裡面含有豐富的屬蛋白質,膳食纖維,大豆異黃酮等,能夠促進消化,還能防止便祕的出現,紅豆有健脾止瀉,利水消腫的功效,而黑豆含有不飽和脂肪酸,可促進膽固醇的代謝,有補腎益陰,健脾利溼,除熱解毒的作用,兩...

紅豆綠豆黑豆薏米還有百合山楂紅棗一起煮。吃了有什麼好處或

基本沒有壞處,不過這些東東煮在一起何不怎麼好喝,可以稱之為難喝 純屬個人見解 好處多多 紅豆 利水除溼,和血排膿,消腫解毒。綠豆 消暑益氣 清熱解毒等功效 黑豆 活血 利水 祛風 清熱解毒 滋養健血 補虛烏髮薏米 健脾,滲溼,止瀉,排膿 百合 養陰潤肺,清心安神 山楂 消食健胃 活血化淤 收斂止痢 ...