1樓:橋樑abc也懂生活
如果鐵觀音味道像樹葉,沒有清香,則這就是傢伙,因為鐵觀音茶葉清香雅韻內,沖泡後容有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久。
鐵觀音的簡單介紹:
鐵觀音(tiě guān yīn)茶,漢族傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723—2023年。「鐵觀音」既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具「觀音韻」,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有「七泡有餘香之譽 」。
除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、**健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。
鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼,有多種營養和藥效成分,具有養生保健的功能。於**八年自福建安溪引進木柵區試種,分「紅心鐵觀音」及「青心鐵觀音」兩種,主要產區在文山期樹屬橫張型,枝幹粗硬,葉較稀鬆,芽少葉厚,產量不高,但制包種茶品質高,產期較青心烏龍晚。其樹形稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多。
葉片平坦。
2樓:zjc**座
泡完的茶湯俯身一聞,有一股清香入肺,則是鐵觀音。如果一聞是樹葉味道,沒有清香,則是假貨。
3樓:寂寞仒花凋謝
鐵觀音的香味一般是蘭花香的。
4樓:匿名使用者
喝著有淡淡清香,但沒有回味。還略帶點樹葉味。正常嗎?
鐵觀音怎麼泡好,鐵觀音怎麼泡才正確
一樓二樓根本沒泡過茶!鐵觀音是綠茶,用蓋碗泡,公道杯過濾。先放適量茶葉在蓋碗中,然後燒得沸騰的水 最好是泉水 懸壺高衝,然後用蓋碗的蓋子輕輕抹去泡沫和漂浮的殘渣。然後倒掉,通常鐵觀音喝的是第二第三遍,第一遍當做洗茶水的。鐵觀音屬於中國傳統名茶,具有獨特的 觀音韻 沖泡後,天然蘭花香馥郁持久,有 七泡...
枸杞可以和鐵觀音一起泡嗎,鐵觀音能和枸杞一起泡茶喝嗎?
如果你問的是喝了會不會對身體有害,這兩者是可以一起泡的,如果你問味道,枸杞會改變鐵觀音的味道。建議鐵觀音還是單泡來得好!可以呀,但枸杞的味道會改變鐵觀音的味道。鐵觀音還是單泡來得好 呵呵,新鮮 沒試過,但肯定是不行的 鐵觀音能和枸杞一起泡茶喝嗎?可以一起喝的。這枸杞和菊花是絕配。特別對視力工作者有幫...
鐵觀音和普洱茶可以用紫砂壺泡嗎,鐵觀音和普洱茶可以用一個紫砂壺泡嗎
建議不要用同一個紫砂壺泡。紫砂壺只所有適合泡茶,是因為紫砂泥有微氣孔,可以更好的保持茶的呼吸,也就是透氣性,茶不會給過分燜熟。但是茶的氣味也容易投到氣孔裡面,如果混著泡不同種的茶,容易使得前後次泡的茶香氣混亂,影響真實的感覺。所以,建議一把壺就泡一種茶比較合適。另外,從泡茶的角度來說,鐵觀音屬於半發...