1樓：豬寳
我們都看過古裝劇，古代沒有現代化的科技，那古人是如何度過炎炎夏日，如何藏冰的呢？讓我們來了解一下：每年冬季，古人就開始鑿冰塊儲藏在冰窖中，冰窖都建在陰涼的地方，深入地下。
這樣來年夏天就會有足夠的冰塊使用了，所以說，冰的**都是「冬藏夏用」。
每年一到冬季，古人就開始在河床鑿冰塊，儲藏在冰窖中。冰窖一般都建在陰涼地帶，深入地下。用草蓆鋪在下面，將冰塊碼放整齊，然後上面覆蓋保溫材料，最後密封洞口。
這樣等到了第二年的夏季一般會保留三分之一的冰塊，所以古人會在冬季成倍的提高冰窖的儲存量，以保證夏季有足夠的冰塊使用。
冰的**都是「冬藏夏用」。能夠享用的也都是些貴族，後來才在民間興起（差不多宋朝時候），此時冰窖分三種，一是民窖，二是官窖府窖，三是宮窖。冰**河、湖，每到冬天，先「涮」，然後再開採，一般一年五批。
開採前，先割塊，再搬運入窖。
為了能更好的儲藏冰，，聰慧的古人還發明瞭冰鑑，冰鑑是古代盛冰的一種容器，既能儲存食品，又能散發出冷氣，使屋內涼爽。冰鑑可以說是一種最原始的冰櫃，使用時，將裝滿水和食物器皿放入，周圍放滿冰塊，蓋上蓋子，不多時「冷飲」就可製成。雖然古代沒有冰箱，但是古人憑藉自己的智慧也能享受到炎炎夏日的涼爽。
希望你滿意我的回答。
2樓：往蝨隨風
每年冬季，古人就開始鑿冰塊儲藏在冰窖中，冰窖都建在陰涼的地方，深入地下。這樣來年夏天就會有足夠的冰塊使用了，所以說，冰的**都是「冬藏夏用」。
3樓：網路小嶽嶽
我覺得應該是藏在地底下的，地底下的溫度也是比較低的。
4樓：可愛的deer鹿
應該是藏在地窖裡，因為地窖的溫度會比較低。
5樓：熊熊跟
古代夏天是有冰箱的，不過不是我們現在這種電冰箱
6樓：匿名使用者
我覺得是藏在冰窖中的，因為冰窖中的溫度也很低，可以冷藏冰。
7樓：準大薛森
夏天的時候沒有炒麵就沒有放冰食物，都是當天解決。
8樓：小白姑娘談情感
藏在冰窖之中，而冰窖一般建在地下。
9樓：我愛大紅色之
我國使用冰塊的時間很早，在原始時期就已經有歷史記載了。由於那個時候沒有空調這類高科技降暑產品，貴族們都會通過喝冰鎮米酒來降暑。可是大家都應該知道冰這種物質是非常不易儲存的。
而古代不像我們現代有冰箱，冰櫃這類工具儲存冰塊，那古人們是如何將冰塊儲存起來的呢？
西周時期，我國古代主要是採用冰窖藏冰法。周王室為了能夠每年的夏天都能有冰塊去使用，因此還設立了「冰政」這個機構來管理藏冰事務。每年在寒冬季節時期，「冰政」這個機構的**就會監督奴隸和農民去鑿冰儲藏，把冰藏在先前挖好的冰窖裡面。
冰窖的選址一般都是比較陰冷，深入地下。
到唐代時，人們的藏冰技術有了巨大進步，一般採用深井藏冰的方式。這種藏冰方式主要是將寒冬時候鑿取的冰塊藏在深井下面進行儲存。酈道元曾在《水經注》中提到這種藏方式：
「朝廷又置冰室與斯阜，室內冰井。」，因此這種井也被稱為「冰井」。
除了各個朝代不同的大型 藏冰方式，
古代還出現了類似冰箱一樣的藏冰工具，那就是「冰鑑」。「冰鑑」的原型其實就是一個木桶，但是它是個雙層木桶。它中間有個存放冰塊的夾層，我們將「冰鑑」蓋上蓋子就可以 使冰塊，很久都不會融化了。
它一般是用來儲藏食物的，相當於我們冰箱鼻祖。不同時期有不同的藏冰方式，也有短期儲藏冰塊的器皿。從這些我們都可以看出古人的智慧是是我們想象不到的。
小夥伴們通過我的回答，對古達如何藏冰是不是有了比較清晰的認識了呢？
10樓：九怪啊
夏天我們可以吃冰棍或者是吹空調，但是古代沒有空調這麼高科技的東西，不過
古人也有自己的一套方法，有專門藏冰的地方並且還可以做冰飲食用，以此來達到降暑的目的。
第一個方法：人們會在夏天來臨之前就把冰收集好。因為古代是沒有空調的，所以人們除了可以用扇子就是用冰塊解暑了，不過這種級別的待遇一般都是皇宮貴族或者是其他的達官貴人才能享受到的，在前一年會找專門的人去冰地裡面鑿冰塊，然後運回自己國家，這樣一來一去雖然很費時間，但是囤積的冰塊也是足夠皇親國戚用一個夏天的。
第二個辦法：把冰放到冰窖裡面，因為取回來的冰是不能直接放到其他地方的，這樣很容易就化了，到時候不僅皇帝會怪罪下來，而且自己的辛苦也都白費了，所以古人會在地底打一個冰窖，這樣運回來的冰塊就能夠儲存好了，不過在夏天來臨之前冰塊還是會融化一部分的，後來人們就開始往上面加一些隔溫材料，這樣就減少了損失。
第三個方法：用冰鑑來驅散熱氣，還能儲存食物。如果只在屋子裡面放冰塊的話很容易就融化，而且會弄得屋子裡面到處都是水，所以古人發明了冰鑑，這個物體其實就是用來放冰塊的，內壁也都是冰，所以不用擔心冰塊融化的速度，而且皇宮裡面有人想吃冷飲了也可以用這個裝著，不用擔心會融化。
古代沒有冰箱，夏天冰塊是怎麼來的？
11樓：小小女人的努力
不是隻有冰箱才能製冰，古代雖然沒有冰箱，但是有天然冰以及利用硝石製冰，同樣可以解決了古代用冰的需求。
古人最先獲得的冰塊是天然冰。在冬天有些地方的天氣會特別嚴寒，大自然把水自動凍成了冰塊。在先秦時代，古人就是用天然冰來製冷，給食物保鮮、做冷飲的。
為了達到夏天也有冰塊用，古人會對冰塊進行藏冰。藏冰就是把冬天的冰塊藏起來，到夏天可以取出來使用。
古代藏冰方法比較簡單。每到大寒季節，在冰塊最堅硬的時候，古人就會開始鑿冰，把鑿的冰塊運到冰窖裡，在冰窖地面用新鮮的稻草跟蘆蓆鋪墊，再把冰放到上面，然後在冰塊上面覆蓋上稻糠、樹葉等比較能隔溫的材料，最後密封窖口，到夏天的時候再開封。這樣的藏冰方法，冰到夏天會有三分之二的會融化掉，所以古人會按夏天需求量的三倍進行藏冰。
到了唐朝末期，由於偶然發現硝石溶於水時會吸收大量的熱，可以使周圍的水溫降低直至結冰，於是便發明了利用硝石製冰。硝石製冰的過程並不複雜，準備兩個一大一小的容器，分別在容器內裝入水，在小的容器放進大的容器內，再不斷的在大的容器中加入硝石，小容器內的水就會慢慢結成冰塊。
隨著夏天用冰難度不斷降低，古人還發明瞭冰鑑。冰鑑就是古人用來盛冰和製冷食物的的容器，具體方法是將冰塊放在一個木製或青銅製作的箱子裡，然後可以往裡面放食物達到製冷目的，放在屋內，既能製冷儲存食物，還可散發冷氣使室內涼爽。作用可以說相當於現代的冰箱和空調了。
12樓：wui崔
古時候人們都會挖地窖用來專門的儲存冰塊，在冬天的時候將冰塊弄好存在地窖中，夏天的時候就可以用了。
13樓：小小呂子博
古代雖然沒有冰箱，但是他們會挖地窖呀，可以把天然的冰塊放到冰窖裡。
14樓：小雨點愛你呵呵
我認為他們可能是利用冰窖來製成的然後儲存到夏季使用。
15樓：小哥跟我回家
古代是有冰窖的，都是用的天然冰然後想辦法儲存起來。
16樓：美丫檸檬布丁
古代沒有冰箱，冰是用大窖儲存的，外面做好保溫，是不會融化的。
17樓：匿名使用者
都是放置在專門製作的冰窖中來儲存的。
古代人沒有冰箱，那他們是如何製冰的？
18樓：孟子我的湯呢
古人的冰窖都是尋找一些非常陰涼的地方
挖掘建造的，這些地方要常年不能見到陽光，只有這樣才能避免太陽所帶來的溫度將冰窖中的冰迅速融化，之後他們會在冰窖的最底層鋪上很多桔梗類或者蘆葦類的植物，在鋪墊完這些植物之後，他們才會將一塊塊的冰放入冰窖中，然後在上面再鋪墊上一些桔梗植物，這樣就能將冰儲存到來年了。
當然，並不是說通過這種方法儲存的冰不會融化，冰還是會融化的，而且融化的還是大部分，隨著冰的慢慢融化，在來年的夏天能儲存下來的冰就只剩下了三成左右，所以一般在儲存冰的時候古人都會準備數量非常龐大的冰，以備融化後留下的冰可堪使用。
當然這種用冰方式是有條件限制的
第一個條件是你得生活在冬天可以結冰的地方，如果這個條件不滿足，那什麼都將會是空談，所以在那個年代冰往往是很多北方貴族的福利，南方的貴族無福享受。
第二個條件就是在社會中的地位，在周朝春秋戰國時期，能用得起冰的除了周天子之外就是各大諸侯國的王公貴族了，他們的手下會有專門的人為他們管理著冰窖，在冬天的時候，為他們採集冰，夏天的時候則負責為他們發放冰。
與此同時，當時還出現了一種非常原始的冰箱，這就是我們所說的冰鑑，冰鑑是純由青銅打造，造型像一個樽，在打造冰鑑的時候會在中間留下一個夾層，然後冰塊就可以放入這個夾層中，冰鑑就能擁有製冷的效果了，這樣就能儲存王公貴族們所喜愛的食物以及水果，使他們享受到平民所無法享受的福利了。
人工造冰的技術出現於唐朝，繁盛於宋朝
當然隨著時代的發展，很多東西都會發生改變，就比如在唐朝的時候，人們製冰的技術發生了翻天覆地的變化，原本只能當天然搬運工的人們，開始獲得了人工造冰的技術。
人們發現通過將一些硝石放入水中，能在消失迅速吸收熱量的同時獲得到他們所想要的冰塊，就這樣夏天用冰開始不分地域了起來，南方的豪富貴族們也開始享受起了冰的福利。
在唐朝的市井中也有商人銷售冰塊，只不過因為**太過昂貴，導致了很多平原百姓消費不起，所以只能在豪富人家中通行，在宋朝的時候，人工造冰的技術才開始得到了普及，就算是南方的平民百姓，也能在街市中買到冰塊，買到一杯冰涼透底的茶湯。
古代冰箱的改變與科技發展的使然
就是在這個時候，古代的冰箱也發生了改變，冰箱開始由青銅冰鑑改頭換面成為了木質的冰箱，這些的冰箱的外體開始變成木質的，但在木質冰箱的內部卻是金屬打造，木和金屬之間的夾層就是放冰的地方，而金屬的內部則就是儲存食物的地方。
正所謂科技改變時代，隨著我們人類技術的慢慢發展，很多我們以往說覺得不可能的事情都會越來越普遍，冰在以前只有寥寥少數人才能享用，這種情況不正如我們現代的宇航員上太空嗎?
在我們這個太空技術還不是很發達的年代，真正能進入太空的人少的可憐，而且過程十分複雜，不僅要從千萬人中挑選出少數幾人，還要經過各種非常嚴格的訓練才能上天，也可以想見，在遙遙可及的將來，人類的太空技術也能和這個製冰技術一樣發生突飛猛進的變化，到時候人類上太空就會變成一件跟我們現代人享用冰一樣的普遍事，我們也終將因為時代的發展而進入太空時代。
19樓：這很撩妹
中國古代宮廷中，冬季將冰貯藏在冰窖中，夏
季放在室內，用於降溫，這實際上也是空調的雛形。據《詩經.七月》記載，2023年前的臘月，人們「二之日鑿冰沖沖，三之日納於凌陰」，所謂凌陰就是冰窖。
清朝時，北京城共分四處設冰窖18座，統由工部都水司掌管，共儲冰20.57萬塊，皇室就靠這些冰塊度過炎炎夏日把天然冰放進一個大木桶裡，加入運量的食鹽，這樣的木桶就成了一個「土冷凍室」。這是因為許多純淨物質一旦摻入雜質，它的凝固點就會降低。
放在大木桶裡的天然冰，加入適當的食鹽，就會因凝固點降低而熔解；冰熔解時要從小鐵筒的水中吸熱，小鐵筒的水就會放熱凍結成冰。
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