1樓：匿名使用者
糖果有九大種類。分別如下：
一、麥芽糖
麥芽糖又稱糯米糖，它由小麥和糯米制成，香甜可口，營養豐富，具有健胃消食等功效，是老少皆宜的食品。
二、楓糖
糖槭又叫楓糖。楓糖含有豐富的礦物質、有機酸，熱量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但是它所含的鈣、鎂和有機酸成分卻比其它糖類高很多，能補充營養不均衡的虛弱體質。楓糖的甜度沒有蜂蜜高，糖分含量約為66%（蜂蜜含糖量約79%—81%﹐砂糖高達99.
4%）。
三、粽子糖
粽子糖是最早的中式糖果之一。系主要採用蔗糖配之玫瑰花、飴糖、松子仁製成。
其形狀如間三角粽子形，故取名為粽子糖。粽子糖堅硬透明，有光澤，可以清晰地看到玫瑰花、松子仁均勻地散佈在糖體內，猶如美麗的水晶石，食之甘潤，芬芳、可口，有松仁和玫瑰的清香味道。因受氣候影響，夏季不宜生產。
四、桂花糖
此糖原名陬市「洋糖」，是陬市傳統的季節性名特產品，古代就曾有民謠「桃源（指縣城）的酒，陬市的糖，河伏的油條丈把長。」丈把長的油條純屬誇張，但桃源的名酒，陬市的「洋糖」卻是名副其實的。
五、酸角糖果
酸角糖果是指用酸角為原材料通過加工製造出來的一種糖果。原料就是取自當地天然無汙染的酸角，經過特殊工藝精製而成，無汙染，是天然綠色食品。它成果膠狀，口感細膩上佳，風味卓絕，在酸酸甜甜的口味中體驗生活的精彩，它富含多種維生素，開胃解暑，是度假娛樂放鬆心情的時尚休閒食品。
六、澱粉糖
利用含澱粉的糧食、薯類等為原料，經過酸法或酸酶法或酶法制取的糖，包括麥芽糖、葡萄糖、果葡糖漿等，統稱澱粉糖。
七、太妃糖
太妃糖（香港譯為拖肥），是一種西式糖果，用紅糖或糖蜜和奶油做成的硬而難嚼的糖，製作方法是將糖蜜紅糖煮至非常濃稠，然後用手或機器攪拌這種物質，直到糖塊變得有光澤並能保持固態形狀時為止，即成。
八、棒棒糖
九、椰子糖
椰子糖採用海南島的新鮮椰子原汁、麥芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶，經過特別的科學方法精製而成，分為傳統香脆椰子硬糖、椰子軟糖、咖啡糖等品種，秉承了海南生產糖果的傳統，香濃味美，口味純正。它不僅保留了椰子的原味，味道香甜可口。
擴充套件資料：
糖果是糖果糕點中的其中一種，指以糖類為主要成份的一種小吃。若水果或堅果類食物裹上糖衣，則稱為甜食（如糖葫蘆）。
糖果與性格代表的關係：
一、紅色糖果：興奮、火熱；
二、粉紅糖果：感性、樂於助人；
三、淺藍糖果：動感、活力；
四、紫色糖果：高貴、魅力、自傲；
五、深藍糖果：永恆、沉靜、理智；
六、黃色糖果：光明、不安；
七、綠色糖果：清新、自然。
2樓：超覺之精
1、麥芽糖
兩個糖分子以а糖苷鍵縮合而成的雙糖。是飴糖的主要成分。由含澱粉酶的麥芽作用於澱粉而製得。用作營養劑，也供配製培養基用。
從化學觀點說：麥芽糖是一個化學名詞，屬雙糖（二糖）類。它是白色針狀結晶。而常見的麥芽糖是沒有結晶，而且在烹調時由於加入了蔗糖，令白色的麥芽糖亦轉至為金黃色，增加了它的色香味。
2、桂花糖
此糖原名陬市「洋糖」，是陬市傳統的季節性名特產品，古代就曾有民謠「桃源（指縣城）的酒，陬市的糖，河伏的油條丈把長。」丈把長的油條純屬誇張，但桃源的名酒，陬市的「洋糖」卻是名副其實的。
3、酸角糖果
酸角糖果是指用酸角為原材料通過加工製造出來的一種糖果。原料就是取自當地天然無汙染的酸角，經過特殊工藝精製而成，無汙染，是天然綠色食品，它成果膠狀，口感細膩上佳，風味卓絕，在酸酸甜甜的口味中體驗生活的精彩，富含多種維生素。
4、太妃糖
太妃糖（香港譯為拖肥），由英文toffee音譯而來，是一種西式糖果，用紅糖或糖蜜和奶油做成的硬而難嚼的糖，製作方法是將糖蜜紅糖煮至非常濃稠，然後用手或機器攪拌這種物質，直到糖塊變得有光澤並能保持固態形狀時為止，即成。
5、棒棒糖
棒棒糖是由西班牙糖果商恩裡克·伯納特·豐利亞多薩所發明的，在糖果中插入小棍使糖果可以手持
擴充套件資料
糖果的害處
糖並不是導致疾病的罪魁禍首，根據流行病學的研究結果表明，糖的攝入量與肥胖的發生率沒有直接關係，脂肪的攝入才與肥胖有密切關係，糖尿病與吃糖多少更沒有關係，因為糖尿病是由於胰島的功能受損才引起的。
吃糖與血脂升高也沒有直接關係，應該說，影響血脂變化的主要膳食因素是飽和脂肪酸，蔗糖或果糖的攝入量很高時，才可能引起血脂升高，這是由於果糖在肝臟中的獨特代謝途徑所致，因此，在一般攝入量情況下，糖不引起血脂升高。
糖更非齲齒的始作俑者。眾所周知，英國一直保持著較高的食糖人均消費量，但齲齒發生率卻較低，相比之下，在食品店糖果消費量低的我國，齲齒發病率卻很高。
人們認為常吃糖容易導致齲齒，是因為糖長期存在於口腔中，可以成為引起齪齒的細菌培養基，如果吃完糖以後，採用漱口或其他辦法及時清除口腔中的糖，就不會引起齲齒。
3樓：橙子橙子哇
糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。
奶糖：是糖果市場基數最大的糖果品項，幾乎所有的糖果企業都生產奶糖產品。主要品牌有大白兔、金絲猴、阿爾卑斯、吉百利、喔喔等。
在銷售中，奶糖企業往往利用各種形象的方式宣傳其產品的純正與營養性。如「一杯半牛奶」是吉百利的著名標誌，意思是每200克吉百利巧克力糖果中就含有一杯半鮮牛奶。大白兔奶糖稱7粒糖即可衝成一杯牛奶，而金絲猴奶糖則宣傳「三粒泡一杯牛奶」。
硬糖：是中國糖果業中最古老的品種，其中水果硬糖更是以價廉物美深受消費者的喜愛。硬糖產品越來越注意在味道的基礎上比拼內涵。
軟糖：適合各年齡段的消費者，其奇特的造型和鮮豔的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光。為了適應他們的消費特點，軟糖多以量小价低的小包裝形式**。
酥糖：是一種傳統的春節應時品種，以其滿口生香、細膩鬆爽的特點深受老年人的歡迎。
4樓：9小王子非魚
糖果分為四大類：硬糖、軟糖、夾心糖、巧克力糖。
1、硬糖類：糖果中含水分在3％以下的稱為硬糖。
2、軟糖類：柔軟粘糯，透明或半透明，有膠體性和微和彈性，含水分10％～20％，含還原糖20％～30％的軟性糖果。
3、夾心糖類：夾心糖是以硬糖做外衣，內包各種餡心，口味隨著餡心不同而變化。
4、巧克力糖：巧克力糖又名朱克力糖。主要原料是可可、可可脂、砂糖、再加入奶粉，磷脂、香草粉和果仁等輔料製成。
5樓：匿名使用者
有很多種類，比如麥芽糖，凝膠糖果等
糖果有哪些種類？
6樓：可樂可123可樂
奶糖、硬糖、軟糖、酥糖、夾心糖。
1、奶糖
奶糖可分為膠質奶糖和砂型奶糖。膠質奶糖，包括太妃糖和卡拉密爾糖。膠體含量較多，糖體具有較強的韌性和彈性，比較堅硬，外形多為圓柱形，還原糖含量較高，為18～25%之間，隨加入原材料不同而有多種品種。
2、硬糖
硬糖是經高溫熬煮而成的糖果。幹固物含量很高，約在97%以上。糖體堅硬而脆，故稱為硬糖。
屬於無定形非晶體結構。比重在1.4～1.
5之間，還原糖含量範圍10～18%。入口溶化慢，耐咀嚼，糖體有透明的、半透明的和不透明的，也有拉制成絲光狀的。
3、軟糖
軟糖是一種柔軟和微存彈性的糖果，有透明的和半透明的。軟糖的含水量較高，一般10%-20%。絕大多數軟糖都製成水果味型的，也有一部分製成奶味和清涼味型的，其外形隨成型工藝不同分為長方形或不規則形。
4、酥糖
酥糖是中華特色傳統名點之一，是春節應時糕點，有著悠久的生產歷史。酥糖由屑子和麥芽糖骨子組成，屑子是酥糖的基本原料，用麵粉、棉白糖、熟純芝麻仁、桂花等合制，麥芽糖骨子是麥芽糖釀製而成。
5、夾心糖
夾心糖是以硬糖做外衣，內包各種餡心，口味隨著餡心不同而變化。夾心糖內餡有軟夾心和酥夾心兩種，軟夾心的內餡，多采用各種果醬或棉花糖，亦有用高檔酒作為夾心的，酥夾心的內餡，採用各種果仁調製成醬，經隔水加熱至43℃左右，然後裝入果皮內製成。
7樓：之何勿思
糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。
奶糖：是糖果市場基數最大的糖果品項，幾乎所有的糖果企業都生產奶糖產品。主要品牌有大白兔、金絲猴、阿爾卑斯、吉百利、喔喔等。
在銷售中，奶糖企業往往利用各種形象的方式宣傳其產品的純正與營養性。如「一杯半牛奶」是吉百利的著名標誌，意思是每200克吉百利巧克力糖果中就含有一杯半鮮牛奶。大白兔奶糖稱7粒糖即可衝成一杯牛奶，而金絲猴奶糖則宣傳「三粒泡一杯牛奶」。
硬糖：是中國糖果業中最古老的品種，其中水果硬糖更是以價廉物美深受消費者的喜愛。硬糖產品越來越注意在味道的基礎上比拼內涵。
軟糖：適合各年齡段的消費者，其奇特的造型和鮮豔的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光。為了適應他們的消費特點，軟糖多以量小价低的小包裝形式**。
酥糖：是一種傳統的春節應時品種，以其滿口生香、細膩鬆爽的特點深受老年人的歡迎。
8樓：匿名使用者
果糖，硬糖，巧克力，軟糖，泡泡糖
果糖：貓哆哩酸角糕，酸酸甜甜，沒有化學新增，榴蓮味的，草莓味的，芒果味的等等
硬糖：棒棒糖啊，小時候吃的那些硬糖；
巧克力：抹茶巧克力，牛奶巧克力等；
軟糖：牛皮糖，大白兔，麥芽糖等；
泡泡糖：無糖口香糖；果味泡泡糖等。
9樓：幽幽輕蝶
泡泡糖 薄荷糖 棉花糖 棒棒糖 果汁糖 咖啡糖 酥心糖 牛奶糖 水果糖 麥芽糖 椰子糖 花生糖 橡皮糖 可可糖 雪米糖 草莓糖 酒心糖 拔絲糖 **糖 跳跳糖 太妃糖
10樓：暴走的
墨西哥：怪
味糖墨西哥：怪味糖誰說糖果一定要甜，在甜品的製作上，墨西哥人顯現了他們狂野的天賦。與其他國家的中規中矩不一樣，名為salsagheti的墨西哥糖果經常被灑上辣椒麵。
墨西哥的帶蟲龍舌蘭酒享譽全球，堪比其名的莫過於這種西瓜味的糖果，就像一條類似蛆蟲的流著羅望子汁的管子，有一種很強的視覺效果。
11樓：季小筱
棒棒糖 棉花糖 **糖 水果糖 奶糖
硬糖 軟糖 波板糖 夾心糖 喜糖
跳跳糖 牛津糖
12樓：仝秀花來緞
白糖、冰糖、紅糖、黃糖、薄荷糖、夾心糖、酥心糖、**糖、棉花糖、葡萄糖、牛皮糖、麥芽糖，
棒棒糖、彩虹糖等；祝你好運，祝你幸福。
13樓：★至純の殘酷
拖肥糖 果汁糖 彈珠糖 果凍糖 氣泡糖、潤喉糖 口哨糖、酥糖,咖啡糖 糖冬瓜、糖蓮藕、糖椰角、糖椰片、糖蓮子、糖馬踢,綠茶糖
杏仁糖 花生糖果 甘草莖糖
果膠 南糖 米花糖 黑麻片 糖粘 酥糖 糖松子 糖核桃 皮糖 人蔘糖 羊羹 魚皮花生 琥珀花生 麥麗素 奶片 怪味豆 荷糖 牛奶硬塊糖 非醫用口香糖 巧克力 蛋白杏仁糖果 麥芽糖 胡桃糖 棒棒糖 夾心硬糖
口香糖 泡泡糖 夾心糖 薄荷糖 太妃糖 維c糖果 水果糖 彩色水果硬糖 奶糖 果味奶糖 果凍 做成各種娃娃或小動物形狀的糖果 果味軟糖 彈性軟糖 低脂糖果 桔子糖
果味跳跳糖 棉花糖 奶糖 水果糖 巧克力 棒棒糖 麥牙糖 花生糖 芝麻糖 太妃糖
薄荷糖 酒心糖 咖啡糖 可樂糖 榴蓮糖 棉花糖，橘片糖,白糖、冰糖、紅糖、黃糖薄荷糖、夾心糖、酥心糖、**糖、棉花糖、葡萄糖、牛皮糖、甜蜜梅心棒,雲朵棉花糖，浪漫酒心糖
這下ok了吧
糖果有哪些種類，糖果的種類有哪些？
奶糖 硬糖 軟糖 酥糖 夾心糖。1 奶糖 奶糖可分為膠質奶糖和砂型奶糖。膠質奶糖，包括太妃糖和卡拉密爾糖。膠體含量較多，糖體具有較強的韌性和彈性，比較堅硬，外形多為圓柱形，還原糖含量較高，為18 25 之間，隨加入原材料不同而有多種品種。2 硬糖 硬糖是經高溫熬煮而成的糖果。幹固物含量很高，約在97...
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比較出名的糖果有哪些，世界上著名的糖果品牌
有名的糖果有很多 阿爾卑斯 俄羅斯奶糖 大白兔奶糖 不二家 吉百利巧克力 德芙巧克力 比較出名的糖果。就是幾個知名的品牌。俄羅斯糖果去年很流行。還有椰子糖，大白兔奶糖，阿爾卑斯糖果。阿爾卑斯，不二家，徐福記酥心糖，大白天奶糖 1 大白兔 中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品 2 金絲猴 中國名牌,中...