1樓:匿名使用者
檸檬和橙子不是一種水果,檸檬是橢圓長型較小,非常酸,一般用來榨汁和泡水。橙子一般是圓型的較大,可直接吃。
橙子 為芸香科喬木植物香橙的成熟果實。我國華東、華南、西南和湖北、湖南等地均有栽培。秋、冬季採收,去皮,取瓤囊用。
含橙皮甙、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果糖、果膠和大量維生素(c、p)等營養物,具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇、有防治高血壓、動脈硬化的作用。該品含大量維生素c,具抗氧化與阻斷致癌物二甲亞硝胺的生成作用,故可防癌治癌。
檸檬是屬於藝香科長綠小喬木,拉丁種名為citrus limon。其果實淡黃色,嫩葉和花帶紫紅色,主要為榨汁用,果實有時也用做烹飪,但基本不用作鮮食,因為太酸。果實中含5%的檸檬酸。
每升檸檬汁中含 501.6 毫克的維生素 c 和 49.88 克的檸檬酸。
檸檬原產於馬來西亞,由阿拉伯人帶往歐洲,古代希臘、羅馬的文獻中均無記載,15世紀時才在義大利熱納亞開始種植,2023年在亞速爾群島出現,由於他富含維c,解決了西方人遠端航海致命的問題-壞血病,英國海軍曾用以補充維c。
2樓:
檸檬的營養比橘子好,檸檬很香,汁水燒菜比較好,橘子皮呢,課以用來吸附油汙,去除異味,一個內用,一個外用,用途不同,而且,剝皮時的難易程度也不同
3樓:愛以過期
橙子可以剝皮吃肉,而檸檬剝了皮肉也不能吃
4樓:匿名使用者
檸檬很酸,橙子沒有那麼酸。
5樓:匿名使用者
兩個比起來,更喜歡吃檸檬···嘿嘿!
6樓:匿名使用者
顏色!酸度,形狀都有區別!
檸檬與橙子有什麼區別?
7樓:默默她狠傷
檸檬為芸香科柑橘屬植物檸檬樹的果實,橙子為芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,雖然屬於同一科屬,但是這兩種水果不管是在外形、口感、營養成分含量上都是不一樣的。
1、外形區別:
檸檬:檸檬有黃檸檬和青檸檬之分,黃檸檬一般都是金黃色的,青檸檬以青綠色居多,檸檬的形狀以橢圓形的比較多。
橙子:不管是比較小的冰糖橙還是比較大的臍橙,橙子的顏色一般以橘黃色的居多,呈圓形狀,與檸檬相比是很好區分的。
2、口感區別:
檸檬:檸檬中的有機酸性物質含量豐富,ph值在2左右,直接食用的口感偏酸,一般人群是很難忍受檸檬的酸性,通常是加點蜂蜜或冰糖,用來泡水、榨汁食用。
橙子:雖然橙子中含有一定的酸性物質,但是其ph值比檸檬高,酸味沒有檸檬的濃,口感酸酸甜甜,一般人群都是可以用來直接食用的。
3、成分含量區別:
檸檬:檸檬與橙子的營養成分大都一樣,但是含量會有所差別,每100克可食部分檸檬的維生素c含量為22毫克。 每100克可食部分檸檬中鈣含量為101毫克,屬於鈣質含量較多的水果。
橙子:每100克可食部分橙子的維生素c含量為33毫克,維生素c含量略高於檸檬。 每100克可食部分橙子的鈣含量為20毫克,與檸檬相比,鈣含量相對較低。
4、功能區別:
檸檬:性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿,調劑血管通透性,適合浮腫虛胖的人群。檸檬袪痰功效比橙和柑還要強,吸菸者要多吃檸檬。
檸檬越酸越營養,:檸檬酸汁有很強的殺菌作用。
橙子性微涼、味酸甘,具有養陰清熱、生津止渴、健脾滋肝養胃的功效。此外,橙子還是解酒的「高手」之一,並且含有豐富的維生素c。
8樓:佳佳糖
1、橙子:為芸香科喬木植物香橙的成熟果實。我國華東、華南、西南和湖北、湖南等地均有栽培。秋、冬季採收,去皮,取瓤囊用。
檸檬:檸檬富含維生素c、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素,是最有藥用火爆農資招商網價值的水果之一,對人體十分有益。 檸檬口味宜人,直接食用可以補充人體水分和維生素c。
維生素c的攝入可以使鐵的吸收增加3倍。吸菸者要多吃檸檬,因為他們需要的維生素c是不吸菸者的2倍。
2、檸檬熱量低,且具有很強的收縮性,利於減少脂肪,是減火爆農資招商網肥良藥。檸檬能防止心血管動脈硬化並減少血液粘稠度。熱檸檬汁加蜂蜜對**支氣管炎和鼻咽炎十分有效。
檸檬對鼻竇炎、咽峽炎、肝病、膽病和胰腺病都有一定療效。檸檬還可以治腹瀉,有鹼化尿液的作用,有利於削除結石和尿道感染。檸檬可以使粉刺在短時間內結疤,還有利於**消化不良。
3、檸檬是橢圓長型較小,非常酸,用來榨汁和泡水的多些,橙子一般是圓的,很好吃。
9樓:李家思
檸檬和橙子不是一種水果,檸檬是橢圓長型較小,非常酸,一般用來榨汁和泡水。橙子一般是圓型的較大,可直接吃。
橙子為芸香科喬木植物香橙的成熟果實。我國華東、華南、西南和湖北、湖南等地均有栽培。秋、冬季採收,去皮,取瓤囊用。
含橙皮甙、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果糖、果膠和大量維生素(c、p)等營養物,具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇、有防治高血壓、動脈硬化的作用。該品含大量維生素c,具抗氧化與阻斷致癌物二甲亞硝胺的生成作用,故可防癌治癌。
檸檬 是屬於藝香科長綠小喬木,拉丁種名為citrus limon。其果實淡黃色,嫩葉和花帶紫紅色,主要為榨汁用,果實有時也用做烹飪,但基本不用作鮮食,因為太酸。果實中含5%的檸檬酸。
每升檸檬汁中含 501.6 毫克的維生素 c 和 49.88 克的檸檬酸。
檸檬原產於馬來西亞,由阿拉伯人帶往歐洲,古代希臘、羅馬的文獻中均無記載,15世紀時才在義大利熱納亞開始種植,2023年在亞速爾群島出現,由於他富含維c,解決了西方人遠端航海致命的問題-壞血病,英國海軍曾用以補充維c。
10樓:rp大神
檸檬較小色彩比較淡黃,橢圓行,味道相當酸,橙子顏色紅黃,較大,是圓形的,味道酸甜。
11樓:星子
檸檬是酸的,橙子是甜的 但是牠們都含有很多的維生素c
12樓:十七
一個叫檸檬一個叫橙子!~
柚子和橙子的區別柚子和橙子有什麼區別
13樓:匿名使用者
柚子和橙子都是芸香科的都有香氣,但是柚子個頭比橙子大,柚子的皮比橙子厚,柚子表皮是淡黃色,橙子成熟後是橘黃色,
14樓:匿名使用者
橙子:指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。
常見的主要指甜橙。中育7號甜橙」是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。
肉酸甜適度,富有香氣。
柚子:柚子是柑桔類水果的一種,更是其中果實最大的。為芸香科植物常綠果樹柚樹的成熟果實,又名朱欒、雷柚、氣柑、文旦、香欒、朱欒、內紫、座凡、壼柑、臭橙等。
有白心柚子、紅心柚子、沙田柚3種。如沙田柚,皮其實不太薄,皮的外觀不是特別光滑的那種,果型也是梨型的居多。柚子的果實部分非常緊密,很難掰開的,吃沙田柚用刀切開,柚子的每片果肉都包裹完整,果皮不會炸裂開。
味道是純粹的甜,甜得毫無意外毫無雜質的感覺,並且渣不多。汁水的豐富不是特別水靈靈的那種,可也不錯。沙田柚一般就一兩斤多,不超過三四斤。
而蜜柚隨便就是三四斤一個的,還又大又圓,而且感覺外皮很光滑,要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對比,感覺會比較明顯的差別不小。蜜柚的汁水非常豐富,比沙田柚豐富一些。
15樓:擁者勿忘尊
柚子又名"文旦",果實小的如柑或者橘,大的如瓜,黃色的外皮很厚,食用時需去皮吃其瓤,大多在10~11月果實成熟時採摘。柚子在我國南方頗得人們厚愛,是中秋佳節親人歡聚共賞明月的必備果品,是象徵親人團圓、生活美滿幸福的仙果。
橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,柑橘屬最常見的水果。 橙原本生長於東南亞,並傳遍至中國、越南、印度和地中海一帶,在溫暖的氣候廣泛並遍佈全世界.一般而言橙乃在氣溫徘徊在攝氏18-21度的環境生長,樹木一般有1至2米高,最高可長成10米,樹葉屬常綠葉,約4-10釐米長。
橙的味道從甜到酸。果實通常是被剝皮並生吃,或榨成橙汁。它有一層通常被剝掉的厚厚且苦澀的皮,但能被使用在某些食譜象香料或裝飾。
16樓:貴州恆鑫財富
柚子——顏色:一般為黃色,少數為綠色;
大小:一般比排球稍小一點,果肉成瓣狀,果粒飽滿多汁成透明色;
味道:酸苦;甜苦,都帶有輕微地苦澀
皮厚:1-2cm。
橙子——顏色:橘黃色;
大小:一般比橘子稍大一些,比柚子小很多;且果肉與橘子相似成黃色,皮較難剝,
皮厚:3-5mm; 味:酸甜或酸、甜
17樓:匿名使用者
1橙的味道從甜到酸。果實通常是被剝皮並生吃,或榨成橙汁。它有一層通常被剝掉的厚厚且苦澀的皮,但能被使用在某些食譜象香料或裝飾。
2 橙:含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素c,營養價值較高。果實還含維生素p,具極高的醫藥價值。
1. 柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果;
2. 柚中含有大量的維生素c,能降低血液中有膽固醇;
3. 柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度;
4. 柚子還有增強體質的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質,所含的天然葉酸,對於懷孕中的婦女們,有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效;
6. 新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻,能降低血糖。
18樓:航太廚房電器
柚子比橙子大;
柚子比橙子貴;
柚子比橙子好吃!
19樓:嬌滴滴
柚子大,而且果肉有兩種顏色
橙子小。我覺得是這樣的,
20樓:稚意
口感和味道都不一樣,營養成分也不要同
21樓:鬆鍋鍋
柚子那麼大,橙子那麼小,味道也不一樣!!
22樓:匿名使用者
橙子所含有豐富的維生素c,多吃具有防癌的作用
23樓:匿名使用者
柚子大,橙子小。不過都好吃!
24樓:for丹
柚子個頭大,橙子個頭小;柚子皮聞著比較臭,橙子皮比較好聞
檸檬是橙子嗎?
25樓:若寒
檸檬和橙子不是一種水果,檸檬是橢圓長型較小,非常酸,一般用來榨汁和泡水。橙子一般是圓型的較大,可直接吃。
橙子:為芸香科喬木植物香橙的成熟果實。我國華東、華南、西南和湖北、湖南等地均有栽培。
秋、冬季採收,去皮,取瓤囊用。含橙皮甙、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果糖、果膠和大量維生素(c、p)等營養物,具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇、有防治高血壓、動脈硬化的作用。該品含大量維生素c,具抗氧化與阻斷致癌物二甲亞硝胺的生成作用,故可防癌治癌。
檸檬 :是屬於藝香科長綠小喬木,拉丁種名為citrus limon。其果實淡黃色,嫩葉和花帶紫紅色,主要為榨汁用,果實有時也用做烹飪,但基本不用作鮮食,因為太酸。
果實中含5%的檸檬酸。每升檸檬汁中含 501.6 毫克的維生素 c 和 49.
88 克的檸檬酸。
檸檬原產於馬來西亞,由阿拉伯人帶往歐洲,古代希臘、羅馬的文獻中均無記載,15世紀時才在義大利熱納亞開始種植,2023年在亞速爾群島出現,由於他富含維c,解決了西方人遠端航海致命的問題-壞血病,英國海軍曾用以補充維c。
檸檬好吃還是橙子,檸檬與橙子有什麼區別
橙子好吃,檸檬就算晒成片還是酸的很。檸檬不僅有軟化肘部 保養皮 回膚 美答發的功效。橙子的保健功效 1 常吃可以防癌 一箇中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素c,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質最高,包括60多...
橘子跟橙子有什麼區別,橙子和橘子有什麼區別
橘子 桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。北方叫橘子,南方叫桔子 常見的桔子有 砂糖橘 蜜橘 貢桔 冰糖橘 南豐橘等,都不是做陳皮的材料。而橙子是橘子和柚子的雜交品種。橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為黃果 柑子 金環 柳丁。橙樹屬小喬木。果實可以剝皮鮮食其果肉,果肉可以用作其他食...
橘子和橙子有什麼區別,橘子與橙子,皇帝柑有什麼區別?
橘子的皮最好剝,剛上市的時候味特別酸,而且是青色的,過段時間就會出很甜的橘子,在天氣變冷後就會變得不好吃.這時,柚子和橙子會上是.橙子和柚子從外表不太好區分,不過柚子皮更厚一些,而且一般打捆賣.橙子聞起來有一種很香的味道,如果直接聞聞不到可以摳開一小塊.橙子底部有一個大的坑的最好,挑的時候要挑這種,...