1樓：你我悖道各蒼涼
水果、蔬
菜等可以直接或間接食用的植物為植物性食品。
水果、蔬菜等植物性食品，儲藏時，食品本身仍具有生命力。由於是活體，需進行呼吸，且不能繼續從母株中獲得養分，只能消耗自身的能量與養分。為了將植物性食品長期儲藏，，就必須在活體狀態下，減弱他們的呼吸作用。
低溫固然可以達到減弱呼吸作用的效果，但是溫度過低又會引起生理病害，甚至凍死。因此，儲藏溫度他、應該選擇在接近冰點又不使植物凍死的溫度。
動物性食品：動物**的食物，包括畜禽肉、蛋類、水產品、奶及其製品等，主要為人體提供蛋白質、脂肪、礦物質、維生素a和b族維生素。不同型別的動物類食物之間的營養價值相差較大，只是在給人體提供蛋白質方面十分接近。
2樓：匿名使用者
植物性食品：如糧穀類、豆類、 蔬菜、水果、薯類（紅薯、土豆、 蔬菜、水果、薯類（紅薯、土豆、 芋頭等）、硬果類（花生、葵花籽、 ）、硬果類 芋頭等）、硬果類（花生、葵花籽、 核桃、杏仁、鬆籽及榛子等）。 核桃、杏仁、鬆籽及榛子等）。
3樓：匿名使用者
口蘑、蕨菜 、土人蔘、苦菜、馬齒莧、薺菜 、紅番莧、竹筍
常見的植物性食品中存在哪些天然毒素
4樓：匿名使用者
1、青豆、紅腰豆等豆類植物的血球凝集素
2、北杏、竹筍、木薯和亞麻籽所含的氰甙
3、馬鈴薯中的甙生物鹼及野生菇類中的毒蕈等中毒症狀包括：如生物鹼中毒會出現腸胃不適，腹瀉、嘔吐、嚴重腹痛、昏睡、反應冷淡、思維混亂、疲乏和視力模糊，繼而失去意識，有些甚至死亡；植物血球凝集素中毒會出現胃痛、嘔吐、腹瀉、紅血球凝集；氰化物中毒有呼吸急速、血壓下降、脈搏急速、暈眩、頭痛、胃痛、嘔吐、腹瀉、精神錯亂、神情呆滯、發紺伴有顫搐和間歇性抽搐，繼而陷入長期昏迷之症狀；另外銀杏的果實（白果）含多種植物毒素食用後也會有嘔吐、煩躁、持續或陣攣性抽搐等典型症狀。
糖類植物性食物有哪些？
5樓：北京理工大學出版社
糖類是植物性食物的主要成分，包括以下幾類：
一是五穀雜糧類，穀物類以小麥、大米、玉米、高梁、青梨、糯米、燕麥、蕎麥等穀物類；豆類以大豆、綠豆、青豆、赤豆、黑豆、蠶豆、豌豆等為主；薯類以馬鈴薯、紅薯、木薯、芋頭等為主。
二是瓜果類，果類如蘋果、柑橘、香蕉、紅棗、紅果、栗子、柿子、梨、桃、李、杏、獼猴桃、草毒等；瓜類有西瓜、香瓜、哈蜜瓜等。
三是蔬菜類，以茄果類為主的西紅柿、紅辣椒、紅蘿蔔胡蘿蔔茄子等紅色蔬菜；以葉菜類為主的韭菜、芹菜、菠菜等綠色蔬菜；以塊根菜類為主的黃化菜、捲心菜、大白菜等黃色蔬菜；冬瓜、竹筍、茭白等為主的白色蔬菜類。一般來說，顏色深的蔬菜營養價值要高於顏色淺的蔬菜。
四是豆製品類：豆腐、豆乾、豆漿、豆鼓、豆腐腦等。
五是紅糖、砂糖、白糖、冰糖、蜜糖等類。
什麼是動物性食品？
6樓：匿名使用者
動物**的食物。包括畜禽肉、蛋類、水產品、奶及其製品等，主要為人體提供蛋白質、脂肪、礦物質、維生素a和b族維生素。不同型別的動物類食物之間的營養價值相差較大，只是在給人體提供蛋白質方面十分接近。
7樓：匿名使用者
魚、雞、鴨 牛、豬
魚肉、雞肉、鴨肉 牛肉、豬肉
8樓：匿名使用者
雞肉、鴨肉、豬肉、雞蛋之類的
哪些蔬菜含植物性蛋白較多，含高植物蛋白有哪些食物
在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35 的蛋白質，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質 豆製品可降膽固醇，還可抗癌，大豆蛋白含有豐富的異黃酮，異黃酮是一種類似荷爾蒙的化合物，可抑制因荷爾蒙失調所引發的腫瘤細胞的生長。另外，食用菌也是 族的主要蛋白質 植物性的蛋白質有 ...
多吃植物性食物 少吃動物性食物，真的可以降低心血管疾病死亡的風險嗎
多吃植物性食物 少吃動物性食物，真的可以降低心血管疾病死亡的風險嗎？在日常飲食中，多吃植物性食物，配以少量的動物性食物，有助於降低罹患心臟病 中風或其他心血管疾病的風險。在這一由美國國立衛生研究院資助的專案中，研究人員對一萬多名美國中年人的飲食資訊進行了分析，並將他們的飲食模式按其所食植物性食物和動...
植物性的護膚品有什麼牌子，純植物的護膚品有哪些品牌？價效比怎麼樣
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